Ek beslenme ve boğa için kanser hastaları için Epa tüketimi; merhaba sağlıklı

Mücadele ve tedavi görürken, kanser hastalarının yeterli besin alımına ihtiyacı vardır. Ortalama bir kanser hastası iştah kaybeder. Psikolojik durumlarla karşılaşmanın yanı sıra, kanser hastaları, optimal beslenmeyi elde etmek için fiziksel olarak da mücadele etmek zorundadır. Bu durumda hastanın yemek yemesi zordur ancak kanser hastalarının EPA'nın faydalarını balık yağından alması gerekir.

Kanser hastalarının anlaşılması gereken durumu

Hastalar neden optimal beslenmeye ihtiyaç duyar? Genel olarak kanser vücutta büyüyen ve insan vücudundaki besinlerin çalınmasına yardımcı olan bir dokudur. Kanser hücreleri ayrıca kanser hastalarının vücudunun ihtiyaç duyduğu besinleri de yerler. Kanser hücreleri tarafından yenen besinler, vücudun besin maddelerinden yoksun kalmasına neden olur. Bu nedenle kanser hastalarının optimal beslenmeye ihtiyacı vardır. Bu kanser hastalarının dikkat etmesi gereken şeydir.

Kanser hücreleri, tıp dilinde sitokin adı verilen toksinleri serbest bırakabilir. Bu sitokinlerin aşırı salınması, hastanın iştahının azalmasına neden olabilir. Normalde sitokinler, vücudun enfeksiyonla mücadelede bağışıklık tepkisinde önemli bir rol oynayan proteinlerdir.

Bununla birlikte, fazla salınan sitokinler, vücut için toksik hale gelmeleri için kötü bir etkiye sahip olabilir. Bu durum sitokin fırtınası olarak bilinir. Genellikle bu, yüksek ateş, iltihaplanma (ciltte şişme ve kızarıklık), yorgunluk ve mide bulantısı yaşayan hastada belirtilir.

Hastanın vücudunda bulunan ve optimal beslenmeye ihtiyaç duymasına neden olan kanser hücrelerinin yanı sıra cerrahi işlemler ve kemoterapi ve onkoradyasyon tedavileri de hastanın beslenme sorunlarına etki etmektedir. Bu, ekstra beslenme gerektiren cerrahi yaraların iyileşmesi ile ilgilidir.

En azından proteinin hastanın vücut ağırlığının günde 1,5-2 gram / kg'ı kadar tüketilmesi gerekir. Kemoterapi veya onkoradyasyon tedavisi gören hastalar sıklıkla mide bulantısı, kusma, ağızda yaralar, mukozit ve iştah azalması yaşarlar.

Bu nedenle, hastalar gıda alım kısıtlamaları yaşasalar ve kanser hastalarının ek kaloriye ihtiyaçları olsa bile optimal beslenmeye ihtiyaç duyar. Elbette bu besini eklemek kanser hastaları için kolay bir şey değil.

EPA ve diğer besin maddelerinin faydalarının kanser hastaları için önemi

Yetersiz beslenen kanser hastalarında kaşeksi veya kaşeksi gelişebilir. Kaşeksi, kanser hastalarının beslenme yetersizliklerinden muzdarip olduğu, kas kütlesi kaybı ve kilo kaybı ile karakterize edilen bir durumdur. Kaşeksi yaşayan hastalar genellikle aktiviteleri gerçekleştirirken kendilerini çok zayıf hissederler.

Şiddetli kilo kaybına rağmen, kaşeksi düşük bir Vücut Kitle İndeksi skorundan hemen görülemez. Vücut Kitle İndeksi, bir kişinin kilosu ve boyu ile ölçülen sağlık göstergesidir.

Bununla birlikte, kaşeksiyi etkileyen, albümin seviyesi (kandaki kan damarları üzerindeki basıncı koruyan bir protein) ve hemoglobin (akciğerlerden vücudun geri kalanına oksijen sağlayan bir kan proteini) gibi başka parametreler de vardır. Her iki kan proteininin seviyeleri laboratuvar sonuçlarından ve doktorun analizinden belirlenebilir.

Beslenme eksikliğinden kaynaklanan kaşeksi durumu, kanser teşhisi konulduğu için optimal beslenme tüketilerek önlenebilir. Kanser hastalarının aslında herhangi bir diyet kısıtlaması yoktur. Karbonhidratlar, yağlar, yüksek protein, vitamin ve mineraller gibi besleyici yiyecekler yemeleri gerekir.

Kanser hastalarının yerine getirmesi için gerekli besinlerden biri eikosapentanoik asittir (EPA). EPA, deniz balıklarından elde edilebilen omega-3 yağ asitleri içerisinde yer almaktadır. Daha önce kanser hastalarında yüksek sitokin seviyelerinin vücutlarında bir sitokin fırtınasına neden olabileceği öne sürülmüştü. Bunun iştahını azaltmada etkisi vardır.

Burada EPA, sitokin fırtınalarını azaltmada rol oynar, böylece kanser hastalarının iştahını artırmaya ve kaşeksiyi önlemeye yardımcı olabilir. Sağlık dergileri, günde 2 gram EPA'nın kanser hastalarında kilo alımını artırabileceğini söylüyor.

EPA ayrıca kanser hastalarında bağışıklığı artırmaya yardımcı olur, böylece bağışıklık sistemi daha güçlü olur. Tüm hastalar kaşeksi yaşamasa da, EPA'yı ve karbonhidratlar, protein, yağ, vitaminler ve mineraller gibi diğer temel besinleri tüketerek beslenmeyi desteklemeleri tavsiye edilir.

Kanser hastaları için günlük EPA tüketimi

EPA, yüksek bir omega-3 kaynağı olarak somon da dahil olmak üzere çeşitli kaynaklardan elde edilebilir. Ulusal Sağlık Enstitüsü'ne göre, 3 onsluk bir porsiyon veya yaklaşık 100 gram somon, 0.35-0.59 gram EPA içerir. EPA, deniz mahsulü kaynaklarından elde edilmesinin yanı sıra, örneğin jel kapsüller ve sıvı gıda formunda piyasada bulunan takviyelerden de elde edilebilir. Piyasada 180 mg ile 600 mg arasında değişen jel kapsül şeklindeki EPA içeriği bulunabilir. Bu arada, dolaşımda bulunan sıvı içmeye hazır gıda ürünü şişe başına 1000 mg EPA içerir.

Günlük 2 gram EPA alımına ulaşmak için, kanser hastaları 200 gram somon artı 1000 mg EPA içeren bir şişe sıvı gıda tüketebilirler. Somon, uskumru gibi diğer yağlı balıklarla da değiştirilebilir, ancak somondaki EPA içeriğinin şu anda en yüksek olduğu anlaşılmalıdır. Beslenme ihtiyaçlarınızın en iyi şekilde sürdürülmesi için çeşitli sebze, meyve ve etleri tüketerek diğer beslenme ihtiyaçlarını da karşılamayı unutmayın.

Bu nedenle, EPA tüketimi de dahil olmak üzere çeşitli besin maddelerinin tüketimi, kanserle savaşan kanser hastalarına yardımcı olabilir.