Egzersizden önce baharatlı yemek, yararlı mı, hatta tehlikeli mi?

Bazıları egzersizden önce baharatlı yemenin daha fazla yağ yakmaya yardımcı olabileceğini ve aynı zamanda daha hızlı kas inşa edebileceğini söylüyor. Bunun nedeni, baharatlı yiyeceklerin metabolik süreci hızlandırdığına inanılıyor. Ancak uzmanlar bu konuda ne diyor? Egzersizden önce baharatlı yemek yemenin kilo vermek ve kas geliştirmek için iyi olduğu doğru mu? Yoksa bu sadece bir efsane mi? Aşağıdaki tam incelemeye bir göz atın!

Baharatlı yiyeceklerin metabolizmayı hızlandırabileceği doğru mu?

Uzun süredir araştırmacılar, baharatlı yiyeceklerin vücudun metabolizması üzerindeki etkilerini araştırdılar. Metabolizmanın kendisi, gıda kaynaklarını enerjiye dönüştürme sürecidir. Çeşitli çalışmalardan özetlendiğinde, baharatlı yiyeceklerin gerçekten bir etkisi olabilir, yani metabolik süreç yüzde 8'e kadar daha hızlıdır.

Bunun nedeni, acı biber veya biberden yapılan baharatlı yiyeceklerin kapsaisin adı verilen bir madde içermesidir. Kapsaisin, vücut ısısını artırıcı etkisi olan doğal bir bileşendir. O zaman vücut daha hızlı kalori yakar.

Daha hızlı bir metabolizma ile vücut, kas inşa etmek için daha fazla enerji üretebilir. Ancak, bu faydayı elde etmek için çok büyük porsiyon kırmızı biber yemelisiniz. Bu nedenle, baharatlı yiyecekler yemek metabolizmanızı hızlandırsa da, etkisi vücudunuz üzerinde gerçekten hissedilmeyecektir.

Egzersiz yapmadan önce baharatlı yiyecekler yiyebilir miyim?

Acı biberlerin metabolizmanız için iyi faydaları olsa da egzersizden önce baharatlı yiyecekler yemekten kaçınmalısınız. Bunun nedeni, alacağınız faydaların egzersizden önce baharatlı yiyecekler yemekten doğabilecek risklere değmeyebileceğidir. Aşağıdaki tam açıklamadır.

1. Dehidrasyon

Yukarıda açıklandığı gibi, baharatlı gıdalardaki kapsaisin içeriği vücut ısısını artırmada etkili olabilir. Bu nedenle baharatlı yiyecekler yedikten sonra kendinizi boğucu ve sıcak hissetmelisiniz. Baharatlı yedikten sonra hemen egzersiz yaparsanız, vücut ısınız hemen yükselebilir.

Vücut ısınızı düşürmek için vücudunuz ter üretir. Sadece baharatlı yiyecekler yemeden, egzersiz yaparken çok terlersiniz. Bu nedenle, egzersizden önce baharatlı yemek yemek, ter yoluyla çok fazla sıvı kaybetmenize neden olur. Bu dehidrasyona neden olabilir. Şiddetli dehidrasyon bilincinizi kaybetmenize (baygınlık) neden olabilir.

2. Mide asidi reflü

Baharatlı yiyecekler yemek mide asidi reflüsüne (ülser) neden olamaz. Bununla birlikte, bu hastalığa sahipseniz, egzersizden önce baharatlı yiyecekler yemek, mide asidinin yemek borusuna yükselmesini tetikleyerek göğüste sıkışma ve ağrıya neden olabilir. Tekrarlayan mide asidi reflüsü nedeniyle kas yapmak ve kilo vermek yerine egzersiz yapamazsınız.

3. İshal

Acı biberlerdeki kapsaisin içeriği vücut tarafından kolayca sindirilmez. Bu nedenle, bu içerik bağırsaklarda sıkışabilir ve tahrişe neden olabilir. Daha önce tükettiğiniz yiyecekler, bağırsaklar tarafından tamamen sindirilmeden hızla tekrar dışarı çıkacaktır. Bu ishal denen şeydir.

İshal kesinlikle spor faaliyetlerinizi büyük ölçüde engelleyecektir. Bu yüzden egzersizden önce baharatlı yemekten kaçınmalısınız. Baharatlı yiyecekler yemek istiyorsanız, egzersize başlamadan önce kendinize en az dört saat zaman ayırdığınızdan emin olun.