Sağlıklı böbrekler için kereviz yapraklarının faydaları

Kereviz, köfteden meyve sularına kadar çeşitli yiyeceklerde sıklıkla bulunan bir sebze türüdür. Bu yeşil yaprağın böbrekler de dahil olmak üzere sağlığa iyi gelen sayısız özelliğe sahip olduğuna inanılıyor. Kereviz yaprağının böbreklere faydaları nelerdir?

Kereviz yaprağının böbrek sağlığı için faydaları

Kereviz yaprakları veya Apium graveolens Akdeniz ve Ortadoğu'dan gelen bir sebze türüdür. Yüzyıllar öncesinden beri kereviz yaprakları gut, ağrı kesiciler ve böbrek hastalığı gibi sağlık yararları ile biliniyor.

Ancak kereviz yaprakları vücudun ihtiyaç duyduğu çeşitli madde ve vitaminleri içerir. Bazıları antioksidanlar, C vitamini, demir, folik asittir.

Sadece bu değil, kereviz yapraklarındaki besin değeri de böbrek sağlığının korunmasında faydalıdır. İşte böbrekleriniz için kerevizde bulabileceğiniz bazı faydalar.

1. Böbrek fonksiyonunun optimize edilmesi

Kereviz yaprakları, kolayca bulunabilen bir antioksidan kaynağı olarak uzun zamandır bilinmektedir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin etkilerinden korumak için ihtiyaç duyulan bileşiklerdir. Aslında, bu maddenin böbrek hastalığını önlemeye de yardımcı olduğuna inanılıyor.

Bu ifade, araştırma yoluyla kanıtlanmıştır. New England Tıp Dergisi. Alabama Üniversitesi'nden araştırmacılar, antioksidanların böbrekleri nasıl etkilediğini görmeye çalışıyorlar.

Bu çalışmayı kronik böbrek hastalığı olan 227 yetişkin izledi. Daha sonra 24-52 hafta boyunca reçete edilen dozda plasebo (boş ilaç) ve metil bardoksolon metil almaları istendi.

Sonuç olarak, antioksidanlar içeren bardoksolon metil verilmesi böbrek fonksiyonunu% 30'a kadar artırır. Yine de uzmanlar, bunun kronik böbrek hastalığını tedavi etmek için bir yöntem olup olmadığını araştırmak istiyor.

Bu nedenle kerevizdeki antioksidan içeriğin böbrek performansını iyileştirmek için kullanılabileceğine inanılmaktadır.

2. Kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olur

Sadece böbrek fonksiyonunu iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda kereviz yapraklarının diğer faydaları, böbrek sağlığı için kesinlikle iyi olan kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olmaktır.

Görüyorsunuz, hipertansiyon ve böbrek hastalığı çok yakından ilişkilidir. Kan damarlarındaki kan basıncı normal sınırları aştığında hipertansiyon oluşur. Bu durum, özellikle kan damarlarındaki tıkanmalar olmak üzere çeşitli faktörlerden kaynaklanabilir.

Kan basıncı çok yüksekse böbreklerdeki kan damarları zarar görebilir. Sonuç olarak, bu fasulye şeklindeki organ en iyi şekilde çalışmayabilir, bu da vücuttan atık ve fazla sıvı yapımında güçlükle sonuçlanır.

Kerevizdeki fitokimyasal özütlerin (ftalid) içeriği, arter duvarı dokusunun gevşemesine yardımcı olabilir. Bu şekilde kan akışı daha yumuşak hale gelir ve kan basıncınızı düşürür.

Ek olarak, böbrek sağlığının korunmasına, potasyum içeriği yüksek yiyecekleri sınırlamak gibi böbrek yetmezliği diyeti içeren iyi bir diyet eşlik etmelidir. Brokoli ve ıspanak gibi potasyum içeriği yüksek sebzeleri ara sıra kereviz yapraklarıyla değiştirebilirsiniz.

Kereviz saplarındaki tuz içeriği düşüktür, bu nedenle düşük potasyum ve tuz diyetine girmek istediğinizde tüketebilirsiniz.

3. Böbrekler için iyi olan flavonoidler içerir

Kereviz yapraklarında bulunan diğer bir içerik, kereviz dahil sebzelerde sıklıkla bulunan maddeler olan flavonoidlerdir.

Kerevizdeki flavonoidlerin böbrekler için faydaları, genel böbrek fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olmalarıdır. Bu bulgular, Fizyolojide Sınırlar.

Çalışma, flavonoidlerin böbrekleri çeşitli nefrotoksik ajanlardan korumaya yardımcı olduğunu gösterdi. Bu ajan, kronik böbrek yetmezliğini ve alkol, nikotin ve kadmiyum nedeniyle akut böbrek hasarını tetikleyebilen bir bileşik olarak bilinir.

Elmada ve soursopta da bulunabilen bu bileşik, hipertansiyonun neden olduğu böbrek hastalığını önlemede de etkilidir. Bunun nedeni, flavonoidlerin kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilmesidir ve böbrekleri oluşturan doku olan böbrek parankimine tepki verebilir.

Kereviz yapraklarının böbrekleriniz için faydalı olduğuna inanılan şey budur.

Kereviz işlemek için ipuçları

Böbrekler için kereviz yaprağından maksimum faydayı elde etmek için aşağıdaki ipuçlarını takip edebilirsiniz.

• Kerevizi ve sapları kesip çorbaya ekleyin.
• Çırpılmış tofu pişirirken kereviz yaprağı kullanın.
• Badem, yer fıstığı veya kuru üzüm serpilmiş fıstık ezmesi ile tüketin.
• Kereviz suyu.

Kereviz yaprakları böbrek sağlığına iyi gelse de bu, çok miktarda yemeniz gerektiği anlamına gelmez. Çok fazla kereviz yemek vücutta çok fazla potasyum olduğu için hiperkalemi riskini artırır.

Herhangi bir şüpheniz varsa, doktorunuza kereviz yemenin güvenli olup olmadığını sorun. Böylelikle böbrek hastalığı riski azalır ve vücut daha sağlıklı hale gelir.