Bu 4 kişinin düşük lifli diyet yapması gerekiyor. Nedeni ne?

Sağlıklı bir vücuda sahip olmak için gıdalardan lif gerekir. Lifli yiyecekler yemek sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur, kolesterolü düşürür, kan şekerini dengeler ve kilo vermenize yardımcı olur. Lifli yiyeceklerin birçok faydasını görünce, bazı insanların neden lif alımını düşük lifli bir diyetle sınırlamaları gerektiğini merak ediyor olabilirsiniz. Senin de onlardan biri olman mümkün, biliyorsun!

Bununla birlikte, düşük lifli diyet herhangi bir diyet değildir. Bu diyetin belirli hedefleri ve belirli yönergeleri vardır. Hadi, aşağıdaki incelemelere bakın.

Kimler düşük lifli diyet uygulamalı ve neden?

Healthline'dan gelen rapora göre, düşük lifli diyet yaptırmaları tavsiye edilen kişilerin günlük yaşamlarında yüksek lifli gıdaların bölümlerini sınırlamaları gerekiyor. Temel olarak, lif alımı hem kadınlar hem de erkekler için günde yaklaşık 10-15 gram ile sınırlandırılmalıdır.

Düşük lifli diyetler ağırlığı azaltmaya yönelik değildir. Düşük lifli bir diyet, sorunlu olabilecek sindirim sisteminizi dinlendirmeyi veya bazı tıbbi prosedürlere hazırlık yapmayı amaçlar.

Bu diyet şunlara yardımcı olur:

• Bağırsakların sindiremediği besin miktarını azaltmak
• Sindirim sisteminin çalışmasını rahatlatın
• Üretilen dışkı miktarını azaltmak
• Azalmış sindirim sistemi fonksiyonu ile ilişkili semptomları hafifletir

Bu nedenle, aşağıdaki kişiler için düşük lifli diyet önerilir:

• İshal.
• İrritabl bağırsak, divertikülit, Crohn hastalığı, ülseratif kolit gibi bağırsak problemleri var.
• Tümörler veya diğer bağırsak iltihabı nedeniyle bağırsakta daralma yaşanıyor.
• Kolonoskopiden önce.
• Belirli işlemlerden sonra.

Bu diyet sadece şikayet düzelene kadar veya işlem sonrası sindirim sisteminiz normale döndüğünde kısa bir süre için yapılır. Doktorlar genellikle diyetinize yavaş yavaş lif eklemeye geri dönmenizi tavsiye edeceklerdir.

Uzun süre koşmak gerekirse, bu diyete genellikle vitamin ve mineral takviyeleri veya intravenöz beslenme eşlik edecektir.

Düşük lifli diyet sırasında ne yenebilir?

Tıpkı diğer diyetler gibi, lifli gıdalarda minimum düzeyde olan bir diyetin de önerileri ve diyet kısıtlamaları vardır. Sorunun temel nedenine bağlı olarak beslenme uzmanı ve doktor, sizin durumunuzda hangisinden tamamen kaçınılması veya hangisinden kaçınılması gerektiğini belirleyecektir.

Hayvansal protein kaynağı

• Tavsiye edilenler: Yumuşak et, ciğer, tavuk, ince öğütülmüş balık, yumurta.
• Önerilmeyenler: Kaba lifli et, konserve tavuk ve balık, kuru kızartılmış yiyecekler (kuru doğranmış yumurtalar dahil), kabuklu deniz ürünleri ve süte. Hayvan sütü için durum, beslenme uzmanınıza danışılması gereken her kişinin durumuna bağlı olarak farklı olabilir.

Bitkisel protein kaynağı

• Önerilen: Tofu, soya sütü
• Tavsiye edilmeyen şeyler: Yer fıstığı, barbunya fasulyesi, tolo fasulyesi, yeşil fasulye, bütün soya fasulyesi, oncom ve tempeh gibi kuruyemişler. Belirli koşullarda, kaynatılarak veya buharda pişirilerek veya buharda pişirilerek tempeh yemeye yine de izin verilir.

Karbonhidrat kaynağı:

• Önerilen: Nasi takımı veya yulaf lapası. Belirli koşullarda, dokunun daha da pürüzsüz olması için önce pirinç lapası süzülmelidir. Bunun yanında ekmek, haşlanmış patates, yulaf lapası veya muhallebi yapılan un yemek de caizdir; haşlanmış erişte ve haşlanmış makarna.
• Önerilmeyenler: Yapışkan pirinç, esmer pirinç, kepekli ekmek, mısır, tatlı patates, manyok, taro, sade beyaz pirinç (her kişinin durumuna göre).

Sebze ve meyve kaynağı

Lif çoğunlukla sebze ve meyvelerde bulunur. Gerçekten çok düşük lif alımına ihtiyaç duyan insanlar sadece sebzelerden yapılmış meyve suyu / et suyu yemelidir. Bütün sebzeler tavsiye edilmez. Meyvede de durum aynı.

Doktorunuz hala meyve ve sebze yemenize izin veriyorsa, genellikle yalnızca aşağıdaki gibi düşük lifli yiyecekler yemenize izin verilir:

• Ispanak
• Genç fasulye
• Domates
• Chayote
• Havuç

Bu sebzelerin hepsinin açık kaynatma, buharda pişirme veya soteleme ile pişirilmesi tavsiye edilir.

Meyve için önerilen meyve olgunlaşmış taze meyvedir (kabuksuz ve çekirdeksiz) ve papaya, muz, portakal, avokado ve ananas gibi fazla gaza neden olmaz.

Tavsiye edilmeyen sebze ve meyveler:

• Manyok yaprakları.
• Papaya yaprağı.
• Melinjo yaprakları ve meyvesi.
• Oyong.
• Parçala.
• Çiğ olarak yenen sebzelerden oluşan bir menü, örneğin lalap / salata / karedok.
• Elma, guava, armut gibi kabuğu ile yenen meyvelerdir.
• Beyaz lifleriyle birlikte yenilebilir portakallar.
• Durian ve jackfruit gibi gaza neden olan meyveler.

İçmek

Hala çay, şurup ve kahve içebilirsiniz, ancak seyreltilmelidir. Yoğun içkiler, meşrubat ve alkol kesinlikle yasaktır.

Yağ kaynağı

Margarin, tereyağı ve sıvı yağdan elde edilen yağ kaynaklarına hala sınırlı porsiyonlarda izin verilmektedir. Örneğin, sadece biraz yağlamak veya sotelemek için. Kızartma için üçünün de kullanılması tavsiye edilmez.

x