İçindekiler:
- Bol karbonhidrat yedikten sonra beyin rahatsız olur
- Neden çok yemek beyni düşünmeyi yavaşlatabilir?
- "Halsiz" bir beyin, yemekten sonra serotoninin yükselmesinden kaynaklanabilir.
- Çok yedikten sonra beyin geçici bir kan eksikliği yaşayabilir.
Çok yemek sadece kilonuz için kötü değildir, aynı zamanda çok fazla yemek yedikten sonra beyninizin düşünmesinin daha uzun sürdüğünü biliyor muydunuz?
Belki çok "yavaş" yedikten sonra bu ifadeyi sık sık duyuyorsunuz. Bunun hem bilimsel hem de tıbbi terimlerle açıklanabileceği ortaya çıktı. Peki çok yedikten sonra beyne tam olarak ne oluyor? Beyin düşünmeyi nasıl yavaşlatabilir?
Bol karbonhidrat yedikten sonra beyin rahatsız olur
Belki bunu kendin ispatladın. Çok yedikten sonra daha tembel, yorgun, uykulu hissedersiniz ve beyniniz düşünmek için yavaşlar.
Evet, çok yemek beyninizi eskisinden daha yavaş hale getirebilir. Örneğin, çok fazla pirinç veya diğer karbonhidrat türlerini yediğinizde, bu yiyecekleri yedikten sonra, düşünmekte biraz uzun hissedersiniz.
Bu, American Physcological Association'da yayınlanan araştırmada kanıtlanmıştır. Çalışma, tıbbi muayeneleri kullanarak beynin çalışmasını görmeye çalışıyor. Daha sonra araştırmacılar, karbonhidrat oranı yüksek yiyecekleri yedikten kısa bir süre sonra beynin rahatsızlıklar yaşadığını buldular.
Neden çok yemek beyni düşünmeyi yavaşlatabilir?
O zaman bu neden oldu? Beynin yavaş çalışmasına ne sebep olur? Araştırmacılar, yiyecek mekanizmasının beyni nasıl yavaşlattığını tam olarak bilmeseler de, nedeni olabilecek birkaç neden sunarlar, yani:
"Halsiz" bir beyin, yemekten sonra serotoninin yükselmesinden kaynaklanabilir.
Yemeyi bitirdiğinizde kan şekeriniz oldukça hızlı yükselir. doğal olarak vücut, kan şekeri seviyenizi kontrol etmeye yarayan insülin hormonunda bir artış yaşayacaktır.
Bununla birlikte, insülin sadece kan şekerinizi normal hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda beyinde triptofanın artmasına da neden olur. Bu durum, düzenleyen sinir hücreleri arasındaki bağlantı olan serotonin miktarı üzerinde bir etkiye sahip olacaktır. ruh hali sindirim işlevi ve ayrıca merkezi sinirde bir rol. Serotonin miktarındaki bu değişiklik sizi uykulu hale getirebilir ve beynin düşünme sürecini tamamlaması biraz zaman alır.
Çok yedikten sonra beyin geçici bir kan eksikliği yaşayabilir.
Beyinde meydana gelen geçici kan eksikliği, düşündüğünüz kadar korkutucu değildir. Bu durum elbette kan sıkıntısı çekmenize ve kan nakli yaptırmak zorunda kalmanıza neden olmaz, hayır.
Yemek yemeyi bitirdikten sonra, midenizdeki tüm sindirim organları, içeri giren yiyeceği işlemek için daha fazla enerjiye ihtiyaç duyar. Bu nedenle vücudunuz bu aktiviteleri desteklemek için mideye daha fazla kan dolaştıracaktır. Bu nedenle beyin bir an için kan sıkıntısı çeker.
Beynin yaşadığı kan eksikliği, beynin oksijen, enerji ve besin maddelerinden yoksun kalmasına neden olacaktır. Bu durum elbette sinir hücrelerinin sinyal göndermek için düzgün çalışmamasına neden olabilir.
