Çok hızlı yiyenlerin şişmanlaması daha kolaydır & bull; merhaba sağlıklı

Obezite veya aşırı kilo, bir kişinin neyi ve nasıl tükettiği ile yakından ilgilidir. Araştırmalar, çok hızlı yemenin bir kişinin vücudunda yağ birikmesine de katkıda bulunduğunu göstermiştir. Bu, bir kişide oluşan kötü bir alışkanlık ve aynı zamanda aşırı yeme bozukluğu.

Yeni beyin midenin tok hissetmesinden 20 dakika sonra tok hissediyor

Tokluk ve açlık, beyne yemeyi bırakması için sinyal veren midede hormon salgılanmasıyla yakından ilgilidir. Ancak çok hızlı yediğimizde, beynin yemeyi bırakacak bilgiyi almak için yeterli zamanı olmaz. Aslında beynin yeterince yemek yediğimizi fark etmesi yaklaşık 20 dakika sürer.

Çok hızlı yemek ayrıca vücudun besinleri düzgün bir şekilde emmemesini sağlar. Bunun nedeni bağırsak tarafından emilecek olan besinin ağızda çiğneme sürecinden geçerek daha ince veya daha küçük bir şekle sahip olması gerektiğidir. Genel olarak, çok hızlı yemek yiyen kişiler, yiyecekleri düzgün bir şekilde çiğnemezler, böylece yiyecek, bağırsaklar tarafından emilmek üzere vücuda daha geniş bir biçimde girer.

AYRICA OKUYUN: Yeni Yemiş Olsanız Bile Hızlıca Açlığın 7 Nedeni

Neden çok hızlı yemek sizi şişmanlatabilir?

Çok hızlı yemek yeme davranışı genellikle açlık veya aceleyle tetiklenir. Ancak biri çok hızlı yerse, tok hissedene kadar yemek yeme eğilimindedir. The British Medical Journal'da Japonya'da yayınlanan araştırmanın sonuçlarına göre, obezite için tetikleyici olması muhtemel olan şey budur.

Çalışma, çok hızlı yemek yiyen insanlarda aşırı kilolu olma şansının üç kat daha fazla olduğunu gösterdi. Ek olarak, çok hızlı yemek, daha yüksek vücut kitle indeksi ve daha yüksek kalori tüketimi ile önemli ölçüde ilişkilidir.

Kişi tüketilen gıdalardan memnun olmadığında da daha fazla kalori tüketimi yaşanabilir. Bunun nedeni, yemek yerken konuşurken, izlerken veya okurken yemek yerken dikkat dağınıklığından kaynaklanabilir çünkü beyin tarafından alınan tokluk sinyalini bozacaktır. Yani, birisi farkında olmadan çok hızlı yemek yiyip tok hissetmeyecek ve daha fazla kalori tüketecektir.

AYRICA OKUYUN: Gerçek Açlığı ve Sahte Açlığı Ayırt Etmek

Çok hızlı yemek yeme alışkanlığını ortadan kaldırmak için ipuçları

Yavaşlatmak için yeme hızını azaltmak zor olabilir çünkü çok hızlı yeme alışkanlığı farkında olmadan ortaya çıkabilir. Ancak bunun yine de yapılması gerekiyor. Araştırmalar, yavaş yemenin sizi daha hızlı tok hissettirdiğini ve kalori alımınızı azalttığını da göstermiştir.

İşte bu alışkanlıktan kurtulmanın bazı yolları:

Çok aç olmaktan kaçının - çünkü acıktığınızda yemek yemek çok hızlı yemeyi ve daha fazla kalori istemeyi tetikleyebilir. Açlık koşulları ayrıca tuz, şeker ve yağ oranı yüksek yiyecekler gibi sağlıksız yiyeceklerin seçimini tetikleyebilir ve sebze ve meyve tüketme isteğini azaltabilir.
Dikkat dağınıklığını azaltın - Bu, yemek odasında yemek yiyerek yapılabilir, masa gibi rahatsız edici bir yerde veya TV'nin önünde değil. Yediğiniz yiyeceğe odaklanmak aynı zamanda yiyeceklerin tadını çıkarmaya yardımcı olur ve beyni tokluğa karşı daha duyarlı hale getirir.

AYRICA OKUYUN: Bizi Daha Uzun Yapan 10 Yiyecek

Bütün yemeği çiğneyin - Gıdaları pürüzsüz olana kadar çiğnemek sindirim sürecine yardımcı olur çünkü tükürük veya tükürüğün boğaza ve mideye girmeden önce gıdaya maruz kalmasına neden olur. Genelde 20-30 kez çiğneme yapılması gerekir.
Yavaş yavaş yiyecek alın - Eğer ince bir şekilde çiğnemekte güçlük çekiyorsanız, daha az miktarda yiyecek yemeye çalışın, böylece yiyecekler normal hızınızda ama yine de daha küçük bir biçimde çiğnenebilir.
Lif tüketimi - sebzeler ve meyveler, yumuşayana kadar çiğnemenizi teşvik eden ve bir öğünde fazla tüketildiğinde daha güvenli olma eğiliminde olan liflere sahiptir.
İçme suyu tüketimi - su tüketmek, yiyecekleri mideye itmeye yardımcı olur ve yavaş yemenize yardımcı olabilir.
Ara sıra çatal bıçak takımını koyun - Çiğnerken çatal ve kaşık tutmamak, yiyeceğin tadını daha fazla çıkarmanıza ve yuttuktan sonra çok çabuk almanızı engelleyecektir.