Menünüzde bulunması gereken yüksek lifli yiyecekler listesi

Belki de vücudun özellikle sindirim işlevi için liflere ihtiyaç duyduğunu zaten biliyorsunuzdur. Yüksek lifli yiyecekler yemek sadece çeşitli kronik hastalıkları önlemek için iyi değildir, aynı zamanda kilo vermenize de yardımcı olabilir. Ve tabii ki, lifli yiyecekler elde etmek zor değil çünkü çeşitli yiyecek türlerinde lif alabilirsiniz. Öyleyse bol lif içeren yiyecekler nelerdir?

Etrafta bulabileceğiniz çok çeşitli yüksek lifli yiyecekler

Sağlık Bakanlığı'nın belirlediği beslenme yeterlilik rakamlarına göre yetişkin kadınların günde en az 30 gram life ihtiyacı var. erkeklerin yaklaşık 38 gram life ihtiyacı vardır. Aşağıdakiler, yiyecek türlerine göre gruplandırılmış yüksek lifli gıdalardır, yani:

1. Meyve grubu lif bakımından zengindir

Aslında, tüm meyvelerin içinde lif vardır, ancak diğerlerine kıyasla yeterince yüksek lif içeren birkaç meyve türü vardır:

Avokado, iyi bir yağ kaynağı olmasına rağmen, elbette - bu meyvenin oldukça yüksek bir lif olduğu ortaya çıkıyor, 100 gram avokado başına yaklaşık 6,7 gram.
Elmalar, bir orta boy elmada 4,4 gram lif bulabilirsiniz.
Armut, lif içeriği yüksek besinler dahil, çünkü bir orta armutta 5.5 gram lif içerir.
Çilek ve ahududu gibi çilek grubu, yüksek lif içeren bir meyvedir. Örneğin 100 gram ahudududa 6,5 gram lif vardır.
Muz, C vitamini, B6 vitamini ve potasyum kaynağı olmanın yanı sıra, orta boy bir muzda 3.1 gram lif içerir.

2. Yüksek lifli sebzeler grubu

Tıpkı meyve gibi, günlük lif ihtiyacınızı karşılayacak tüm sebzelere güvenebilirsiniz. Çeşitli sebze türleri, yüksek lifli gıdalardır, yani:

Brokoli, 100 gram yeşil sebzede 2.6 gram lif bulabilirsiniz.
Havuç, bol miktarda vitamin, mineral ve lif içeren bitki köklerinden gelen sebzelerdir. Bunun kanıtı, havuçtaki 1 fincan yıldız meyvenin içindeki lifin 3.4 gram lif olmasıdır.
Sağlık açısından bu mükemmel sebzelerden biri olarak kabul edilen lahana yaprağı, 100 gram lahana içinde 3.6 gram kadar lif içerir.
Ispanak, 100 gram ıspanakta 2,2 gram lif içerir.

3. Lif içeriği yüksek fındık grubu

Fındıklar yüksek lifli yiyeceklere dahildir ve işte en yüksek lif içeren bazı fındık türleri:

Kırmızı fasulye, 100 gram kuru fasulye başına yaklaşık 7 gram olan yeterince yüksek lif içerir.
Badem 23 badem başına 3,5 gram lif içerir.

4. Lif içeriği yüksek gıdaları temel alın

Tabii ki, karbonhidratların ana kaynağı olan temel gıdalarda lif bulunmalıdır. Çünkü lif aslında bir tür karbonhidrattır. Aşağıdakiler lif oranı yüksek temel gıda türleridir:

Yulaf, sıkı bir diyet uygulayanlarınız için uygun temel bir besindir. Yulaf, katı halinin yanı sıra 100 gram yulafta 10.6 gram lif içerdiği için sizi çok doyurabilir.
Kahverengi pirinç, beyaz pirincin aksine fazla lif içermez. Bu tür pirinç, bir bardak kahverengi pirinç başına 3,5 gram lif içerir.