İçindekiler:
- Mide asidine iyi meyve
- 1. Muz
- 2. Elma
- 3. Kavunlar
- 4. Papaya
- 5. Hindistan Cevizi
- Mide asidi sorunu olan kişiler tarafından sınırlandırılması gereken meyveler
- 1. Domates
- 2. Turunçgiller
- 3. Avokado
Asit reflü, asidik sıvıların üretimi ile ilgili çeşitli sindirim rahatsızlıklarını korur. Yaygın olanları, her ikisi de ülsere neden olan gastrit ve GERD'dir. Püf noktalarından biri, mide asidi rahatsızlıkları için meyve tüketimine dikkat etmektir.
Ülserin kendisi mide bulantısı, mide ekşimesi, şişkinlik ve göğüste boğazda yanmayı içeren bir grup semptomdur (göğüste ağrılı yanma hissi). Kimin aklına gelen, tükettiğiniz meyvenin ülser semptomlarının önlenmesinde veya fiilen ortaya çıkmasında rol oynayabilir.
Mide asidine iyi meyve
Mide asidi, sindirime yardımcı olmak ve sindirim sistemindeki bakteriyel enfeksiyonları önlemek için vücut tarafından üretilir. Ne yazık ki ülser semptomlarının ortaya çıkmasına neden olan çeşitli faktörler nedeniyle üretim aşırı olabilir.
Ülser semptomları, yemek yedikten sonra genellikle yemeyi veya uyumayı geciktiren kişilerde çok yaygındır. Özellikle asit reflü sorunu yaşayan kişilerde uygunsuz besinler nedeniyle her an belirtiler ortaya çıkabilir.
Bu nedenle mide asidi problemi olan kişilerin, nüksü önlemek için meyve dahil yiyecek alımını sürdürmeleri gerekir. Asit reflüsü olan kişilerin tüketmesi güvenli olan bazı meyveler aşağıdaki gibidir.
1. Muz
Muz, ülser hastaları için iyidir çünkü asitlik seviyesi oldukça zayıftır, yani pH seviyesi 4.5 - 5.2 civarındadır. Muz yemenin ülser semptomlarını hafifletirken mide asidini nötralize etmeye yardımcı olduğuna inanılıyor.
Bu sarı meyve, içinde potasyum açısından da zengindir. Ek olarak, muzun pürüzsüz ve kolayca toz haline getirilmiş dokusu da mide fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Yutulan ve yemek borusuna giren muzlar yemek borusu için koruyucu bir kaplama oluşturabilir. Bu, artan mide asidine bağlı olası tahrişi önlemek için faydalıdır.
Muz, yüksek lif içeriğinden dolayı mide asidi hastaları için de iyi bir meyve olarak sınıflandırılır. Lif içeriği mide asidi olan kişilerde sindirim sorunlarının önlenmesinde faydalıdır.
2. Elma
Elma, mide asidi yüksek olan insanlar için tüketime iyi gelen birkaç meyveden biridir. Bunun nedeni, elmanın lif bakımından zengin olmasının yanı sıra, aynı zamanda iyi bir kalsiyum, magnezyum ve potasyum kaynağı olmasıdır.
Tüm bu besinler, ortaya çıkan ülser semptomlarını hafifletmeye yardımcı olma potansiyeline sahiptir. Ancak, yemeden önce elma türlerine yine de dikkat etmeniz gerekir.
Mide asidi yüksek olan insanlar için tüm elma türleri güvenli değildir. Örneğin, yeşil elmaların genellikle hafif ekşi bir tadı vardır ve bu da ülser semptomlarının ortaya çıkmasına neden olabilir.
Ülser ve mide asidi olan insanlar için en iyi seçenek olgunlaşmış kırmızı bir elmadır. Bu elma türü, ülser semptomlarının tekrar etmesini önlemek için çok daha güvenlidir.
3. Kavunlar
Muz gibi kavunlar da içerisindeki mineral magnezyum sayesinde yüksek alkali özelliklere sahiptir. Magnezyum, ülser semptomlarını hafifletmek için antasit ilaçların ana bileşenlerinden biridir.
Bu nedenle, bu tek meyve mide asidi rahatsızlığı olanlar için oldukça güvenlidir. Karpuz, mide asidi seviyelerinde artışa neden olmamasının yanı sıra vücudun beslenme ihtiyaçlarını da karşılamaya yardımcı olabilir.
Mide asidi hastaları için güvenli olan meyvenin besin içeriği 7.8 gram karbonhidrat, 0.6 gram protein, 0.4 gram yağ ve 1 gram liftir. Çeşitli mineral ve vitaminlerin alımı da kavunlardaki besin maddelerini tamamlar.
4. Papaya
Normalde, proteinleri amino asitlere ayırma işlemi, pepsin enziminin yardımını içerir. Bununla birlikte, pepsin enzimi genellikle sadece midenin asidik ortamında aktif olarak çalışır.
Mide asidinin yüksek olmasına bağlı ülser yaşadığınızda elbette bu durum tolere edilemez. Bunun nedeni, asidik ortamın bağırsak, mide ve yemek borusunun iç yüzeyine zarar verme riski altında olmasıdır.
Bu durumda mide asidinin artmasına bağlı ülser semptomlarını iyileştirebilmek için papaya yiyebilirsiniz. Papaya, mide asidinin tekrar artacağından korkanlar için güvenli bir meyve seçimidir.
Bunun nedeni, papaya meyvesinin içinde papain enzimini içermesidir. Papain, papaya meyvesindeki özden üretilen bir proteaz enzimidir.
Papainin sindirim sistemindeki işlevi, sindirim sürecini kolaylaştırmaya ve proteinin parçalanmasını kolaylaştırmaya yardımcı olmaktır. Bu şekilde, proteinin en küçük amino asit formuna parçalanması çok daha kolay olacaktır.
5. Hindistan Cevizi
Hindistan cevizi meyvesindeki su, mineral potasyum ve sindirim sistemini sakinleştirmeye yardımcı olan çeşitli bileşikler içerir. Elbette bu, genellikle ülser semptomları yaşayan asit reflüsü olan kişiler için çok yararlıdır.
Hindistan cevizi suyu ayrıca normal vücut ısısının korunmasına yardımcı olur ve mide iltihabını engeller. Arka arkaya 2 hafta boyunca her gün düzenli olarak bir hindistan cevizi tüketerek hindistan cevizi meyvesinin faydalarını elde edebilirsiniz.
Mide asidi sorunu olan kişiler tarafından sınırlandırılması gereken meyveler
Tekrarlayan ülser semptomları kesinlikle aktiviteye müdahale edebilir. Ancak bunu ülser hastalarının meyve yememeleri için bir bahane haline getirmeyin. Meyvenin lif, vitamin ve mineral içermesi nedeniyle günlük diyete dahil edilmesi hala önemlidir.
Öte yandan mide asidi olan kişilerin tüketmesi tavsiye edilmeyen çeşitli meyveler bulunmaktadır. Bu meyvelerin tadı ekşidir ve midenin iltihaplı tabakasını daha da tahriş edebilir.
İşte ülserden muzdarip insanlar için kaçınılması gereken bazı meyveler.
1. Domates
Domates seviyorsanız ancak mide asidi sorunu yaşıyorsanız ve mide asidi kolay yükseliyorsa tüketiminizi sınırlandırmalısınız. Sebepsiz değil, bunun nedeni domateslerin sitrik asit ve malik asit içermesidir.
Bu maddelerin her ikisi de mide asidinin yükselmesini tetikleyebilir ve bu da sonunda ülser semptomlarına neden olur. Tam veya meyve suyuna dönüştürülmüş çok fazla domates yerseniz, asit içeriği sindirim sistemini etkileyecektir.
Asit daha sonra yemek borusuna yükselir ve vücudu rahatsız eden çeşitli ülser semptomlarına neden olur. Bu etki, domatesleri mide asidi hastaları için tabulardan biri yapar.
2. Turunçgiller
Portakal, limon, misket limonu ve greyfurt turunçgiller grubunda yer alan bazı meyvelerdir. Bu meyvelerin hepsi hafif ekşi ve ekşi tadı bakımından benzerlik gösterir.
Aslında turunçgiller içeren kirecin öksürüğü azaltmaya yardımcı olduğuna inanılıyor. Bununla birlikte, bu meyvelerden çok fazla tüketmek, aslında göğüste ve yemek borusunda mide asidi oluşumunu uyarabilir.
Emin olmak için, bir dizi araştırmacı dergide yayınlanan bir çalışma yürüttü Kore Gastroenteroloji Dergisi. Çalışmada 382 kişiden 67'si göğüste ülser semptomu olan yanma hissinden şikayetçiydi.
Bu durum turunçgilleri yedikten sonra ortaya çıktı. Bunun nedeni turunçgillerdeki asit içeriğinin mide asidinde artışa neden olmasıdır.
3. Avokado
Avokado gerçekten sağlıklı yağlar açısından zengindir. Maalesef, bu meyvedeki yağ içeriği mide asidi ve ülser problemleri yaşayanlar için daha az dostça görünmektedir. Bunun nedeni, yağın kolesistokinin hormonunun üretimini uyarmasıdır.
Kolesistokinin hormonu, kardia sfinkterinin kaslarını gevşetir. Kardia sfinkteri, mide ile yemek borusu arasındaki engeldir. Bu kaslar gevşediğinde, mide asidi mideden yemek borusuna yükselebilir.
Ayrıca kolesistokinin hormonu da mide asidi üretimini arttırır. Mide asidi üretiminin artması ve kardia sfinkterinin gevşemesi ülser ve asit hastalığının semptomlarını daha da kötüleştirir.
Genel olarak meyve sağlıklı bir besindir. Asit reflüden muzdarip olmadığınız ve yiyeceğiniz meyve türünü seçmekte yanlış olmadığınız sürece, meyve yemenin neredeyse hiçbir kötü etkisi yoktur.
Mide koşullarını nötralize etmeye yardımcı olan meyveler var, ancak bazıları aslında mide asidi üretimini artırıyor. Sağlıklı meyve yeme alışkanlıklarının ülser semptomlarını gerçekten kötüleştirmemesi için meyve seçerken dikkatli olun.
x