Kanser hastaları hazır erişte ve boğa yememelidir; merhaba sağlıklı

Hazır eriştelerin lezzetli bir tadı vardır ve hem çocuklar hem de yetişkinler olmak üzere hemen hemen tüm gruplar tarafından beğenilir. Maalesef hazır erişteler, çok sık tüketilirse sağlıksız yiyecekler olarak bilinir. Peki, kanser hastaları erişte yiyebilir mi?

Kanser hastaları anlık erişte yememelidir

Ucuz fiyatlar ve bunları yapmanın oldukça kolay bir yolu ile, hazır erişteler genellikle ana yemek menüsü olarak kullanılıyor. Peki ya kanser hastaları, bu kadar sık hazır erişte yemek sorun değil mi?

Cevap hayır. Belki de erişte yemek isteyen kanser hastalarına hala izin veriliyor, ancak erişte sağlıklı bir şekilde işleniyor ve anında pişirilmiyor. Bunun nedeni, bir milyon insanın en sevdiği yiyeceğin sağlıklı yiyecek olarak kategorize edilememesidir. Bu arada kanser hastalarının tükettikleri gıdalara çok dikkat etmesi gerekiyor. Mümkün olsa bile, kanser hastaları yalnızca sağlıklı yiyecekler yemelidir.

Kanser hastaları neden hazır erişte yememeli? Çeşitli hazır erişte markalarının besin alımları değişiklik gösterse de piyasadaki hazır erişte markalarının çoğu düşük kalori, lif ve protein seviyelerine sahiptir. Bu arada yağ, karbonhidrat ve sodyum seviyeleri çok yüksektir.

Aslında, Amerikan Kanser Derneği'nde yayınlanan bir makaleye göre, iyileşme sürecine yardımcı olmak için, kanser hastalarının besin açısından zengin, bol miktarda kalori ve protein tüketen yiyecekler yemesi gerekiyor. Bu nedenle, kanser hastaları anında erişte yerse, ihtiyaç duydukları besinler karşılanamaz.

Basitçe söylemek gerekirse, sağlıklı insanlar, özellikle kanser hastaları olmak üzere, hazır erişte alımını mümkün olduğunca azaltmalıdır. Bu nedenle, kanser hastalarının hazır erişte yemelerinin yasak olduğuna dair net bir kanıt olmamasına rağmen, bu gıdalardan kaçınılmalıdır.

Kanser hastaları …… olduğu sürece erişte yiyebilir.

Erişte yemek istiyorsanız, ancak hazır erişte denemekten korkuyorsanız, bunları kendiniz işleyebilirsiniz. Veya kendiniz işleyemiyorsanız, ailenizden sizin için pişirmesini isteyin.

İşte, özellikle kanser hastaları için sağlıklı erişte yemeye yönelik ipuçları.

1. Çeşitli protein kaynakları ekleyin

Kanser hastaları için ihtiyaç duyulan besin maddelerinden biri proteindir. Bu yüzden evde kendi eriştelerinizi hazırlarken protein kaynağı eklemeyi unutmayın.

Yumurta veya et parçaları gibi hayvansal protein kaynaklarına öncelik verin. Hayvansal protein kaynakları, vücudun sindirimi için daha hızlı ve daha kolaydır, bu nedenle şu anda tedavi görmekte olanlarınız için iyidir.

Bununla birlikte, erişte menünüzü tofu, tempeh ve hatta diğer fındıklarla mükemmelleştirmenin yanlış bir tarafı yoktur.

2. Lifleri unutmayın

Her yemek menüsüne sebze eklemek zorunludur. Her türlü sebzeleri dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Birden fazla sebze türü, örneğin havuç, brokoli ve hardal yeşillikleri bile kullanabilirsiniz.

En önemlisi, sebzelerin porsiyonları hala eriştelerden aldığınız karbonhidratlardan daha fazla, ha? Ayrıca sebzeleri çok uzun süre yüksek sıcaklıklarda pişirmemelisiniz, çünkü bu onların besin seviyelerini düşürebilir.

3. Kendi baharatlarınızı yapın

Yüksek sodyum içeren hazır eriştelerden elde edilen baharatlara güvenmek yerine, erişteleri kendi baharat karışımlarınızla işleyebilirsiniz. Bu sayede daha sağlıklı olmanın yanı sıra damak tadınıza göre bir menü de oluşturabilirsiniz.

4. Programı ve bölümleri ayarlayın

Kanser hastaları, anlık erişte yerine işlenmiş erişte yemekten daha iyidir. Ancak bu, onları yemeye devam edebileceğiniz anlamına gelmez. Günlük menüde karbonhidrat kaynağını değiştirmelisiniz. Sadece erişte yemek de sağlık için iyi değildir.

Pirinç eriştesi veya diğer erişte preparatları ile değiştirebilirsiniz. Bu, özellikle normalden daha fazla besin kaynağı gerektiren kanser tedavisi görüyorsanız, günlük besin alımınızın her zaman yerine getirilmesi için tasarlanmıştır.

Günlük beslenme ihtiyaçlarınızın iyi karşılanması için bir beslenme uzmanına veya doktora danışmalısınız.