İçindekiler:
Mide şişliği, bazen ciddiye alınmayan sağlık sorunlarından biridir. Aslında, görünüşünüzü bozmanın yanı sıra, şişkin bir mide, yaşamın ilerleyen dönemlerinde çeşitli sağlık sorunlarına da neden olabilir. Şişmiş bir midenin nedenlerinden biri yetersiz beslenmedir. İşte mide şişmesine neden olabilecek bazı yiyecek türleri:
İşlenmiş tahıllar (rafine tahıl)
Bir çalışma, tam tahıllardan gelen yiyecekleri yiyerek kilo verme programı uygulayanları göstermektedir. tam tahıllar Sade ekmek ve beyaz pirinç yiyenlere kıyasla karın bölgesindeki yağ miktarında daha fazla azalma yaşandı. Ayrıca tüketenler tam tahıllar düşük seviyelere sahip olduğu ortaya çıktı C-reaktif protein (CRP) oldukça önemlidir. CRP, vücuttaki iltihaplanmanın bir göstergesidir ve kalp hastalığı ile ilişkilidir.
Tam tahıl her türlü tahıldır (pirinç, buğday, arpa) işlenmemiş. Gelen yiyecekler tam tahıllar hala çeşitli vitamin, mineral ve tam lif içerir. Tam tahıl işlenmiş ve işlenmiş olana denir rafine tahıl. Bu işlem tahılın depolama kapasitesini artırmak için yapılır. Örnek ürün rafine tahıl beyaz pirinç ve undur.
Pennsylvania Eyalet Üniversitesi tarafından yürütülen araştırma, 50 obez yetişkini iki gruba ayırdı. Bir gruptan ürünü tüketmesi istendi tam tahıllar diğer gruplardan tüketmemeleri istendi tam tahıllar hiç. 12 hafta sonra tüketen grup tam tahıllar 3.6 kg'a kadar kilo kaybı yaşadı. Tüketmeyen grup tam tahıllar ortalama 5 kg kilo kaybı yaşadı. Ancak göbek yağında en önemli azalma, onu tüketenlerde meydana geldi. tam tahıllar rafine tahıl tüketen grupta toplam kilo kaybı daha yaygın olmasına rağmen. Tüketici grubundaki CRP değeri tam tahıllar CRP oranlarında ise diğer gruplarda düşüş görülmezken,% 38 düştü.
Margarin
Göbek yağına neden olan yağ türleri trans yağ ve doymuş yağ türleridir. Trans yağ, sıvıdan katı forma, örneğin margarinden yağ işlemenin bir yan ürünüdür. Trans yağ, gıdanın raf ömrünü uzatabildiği için fast food ve atıştırmalık gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Trans yağların yiyeceklerde bulunması artık yasaklanmaya başlasa da, tükettiğiniz paketlenmiş gıdalardaki gıda etiketlerini kontrol etmekte yanlış bir şey yok. Margarin dışında, kısaltmak ayrıca trans yağlar içerir. Bu bileşenlerden herhangi biri gıda ambalajındaysa dikkatli olun.
Yüksek yağlı yiyecekler
Doymuş yağlar, sıvı yağlarda, etlerde ve bunların müstahzarlarında yaygındır. Doymuş yağ tüketebilirsiniz, ancak günlük toplam kalori ihtiyacınızın en fazla% 5-6'sı ile sınırlandırılmalıdır. Aşırı ise, midenizi şişirmek de dahil olmak üzere vücuttaki yağ miktarını artıracaktır. İşlenmiş etler (sosis, külçe, jambon gibi) genellikle doymuş yağ bakımından yüksek olma eğilimindedir. Fast food ayrıca, özellikle çoğu kızartma veya kızartma ile işlendiği için çok fazla doymuş yağ içerir. derin yağda kızartılmış.
Vücuda iyi gelen yağ türleri doymamış yağlardır, çoğu zeytinyağı, somon ve kuruyemişte bulunur. Zeytinyağını yemek pişirmeye alternatif olarak kullanabilir, kırmızı et ve işlenmiş et yerine balık gibi deniz ürünlerini yemeye geçebilirsiniz.
Süt
Türüne bağlı olarak süt, göbek yağlanmasına katkıda bulunabilir. Çok fazla yağ içeren süt türleri, örneğin tam yağlı süt yağ birikimini tetikleyerek mideyi şişkinleştirir. dışında tam yağlı süt şekerli yoğunlaştırılmış süt, yüksek şeker içeriği nedeniyle mide şişmesine de neden olabilir. Süt tüketmek istiyorsanız az yağlı veya yağsız süt türünü seçin. Ayrıca içtiğiniz süt türünü soya sütü, badem sütü veya kaju sütü gibi kuruyemişlerden yapılan süte de değiştirebilirsiniz.
Soda
Soda tüketimi bel çevresi artışıyla ilişkilidir, bu da soda ne kadar sık tüketirseniz, mide şişkinliği riskinin o kadar yüksek olduğu anlamına gelir. Şişmiş bir mideye ek olarak, soda tüketimi de obezite riski, tip 2 diabetes mellitus ve dişlerle ilgili sağlık sorunları (boşluklar ve gözenekli dişler gibi) ile ilişkilidir. Ancak daha sonra içtiğiniz sodayı bir tür diyet soda ile değiştirirseniz, bu hastalık riskinden kurtulduğunuz anlamına gelmez. Bir çalışma, diyet gazlı içecek tüketenlerin, normal gazoz tüketenlere göre daha büyük bir bel çevresine sahip olma eğiliminde olduğunu gösteriyor. Diyet soda tüketenlerde hiç soda tüketmeyenlere göre şeker hastalığı ve metabolik sendrom riski de daha yüksekti.
