İçindekiler:
- Limon otu içeceğinin faydaları
- Limon otu içeceği için sağlıklı tarif
- 1. Limon otu çayı
- Nasıl yapılır:
- 2. Limon otu limonata
- İşte ihtiyacınız olacak malzemeler:
- Nasıl yapılır:
- 3. Limon otu zencefil çayı
- Neye ihtiyacınız olacak:
- Nasıl yapılır:
Limon otu veya vetiver, Asya kıtasında yetişen ve yiyeceklerde lezzet arttırıcı olarak işlev gören bir bitkidir. Sadece yemek değil, bir içecek şeklinde limon otunun tadını çıkarmanızı sağlayacak birkaç tarif var.
Aslında limon otu içeceğinin faydaları nelerdir ve nasıl işlenir?
Limon otu içeceğinin faydaları
Başlangıçta Hindistan ve Sri Lanka'da yetiştirilen bu bitki, insanlar tarafından uyku kalitesini artırmak için yaygın olarak kullanılmaktadır. Limon otu bitkisinin kokulu aroması onları rahatlatır ve uyumayı kolaylaştırır.
Limon otunu içecek olarak tüketerek elde edebileceğiniz başka faydalar da vardır, örneğin:
- Kaygı duygularını azaltır. Limon otu bitkisinin aroması, onu kullananların zihnini sakinleştirmek için yeterlidir.
- Şişkinliği rahatlatın idrar söktürücü etkisi olduğu için vücudun fazla suyu atmasına yardımcı olur ve bu da şişkinlik yapar.
- Kırmızı kan hücresi seviyelerini artırın Kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu hızlandıran antioksidan özelliklerinden dolayı.
- Ağrıyı hafifletir Limon otu bitkilerinde içecek olarak işlendiğinde bulunan antioksidan, antibakteriyel ve antiinflamatuar özellikler sayesinde.
Limon otu bitkisinden elde edilebilecek birçok fayda var mı? Bu özelliklerden en iyi şekilde yararlanabilmeniz için işte evde deneyebileceğiniz bazı limon otu içecek tarifleri.
Limon otu içeceği için sağlıklı tarif
Temel olarak limon otu içeceği tarifi oldukça kolaydır. Genellikle sağlıklı limon otu çayı haline getirebilirsiniz. Bununla birlikte, diğer bazı citronella preparatlarını da deneyebilirsiniz.
1. Limon otu çayı
En kolay limon otu içecek tariflerinden biri limon otu çayıdır. Evde yapılabilmenin yanı sıra, diğer malzemeleri en yakın marketten bulabilirsiniz.
Nasıl yapılır:
- Limon otu saplarını parça başına 2-5 cm olacak şekilde kesin.
- Limon otu saplarının üzerine kaynar su dökün
- Limon otu saplarını 5 dakika suyla karıştırın.
- Limon otu dilimleri ile karıştırılmış suyu bir bardak veya çay bardağına süzün.
- Soğuk içmek isterseniz buz küpleri ekleyin
2. Limon otu limonata
Kaynak: Fine Cooking
Ferahlatıcı limonata içeceğinin yanı sıra limonata ve limon otunu taze ve sağlıklı limon içecekleri için bir reçete olarak birleştirebileceğiniz ortaya çıktı.
İşte ihtiyacınız olacak malzemeler:
- 2 limon otu bitki sapı
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 bardak su
- Bir tutam tuz
Nasıl yapılır:
- Her iki limon otu bitkisini iyice kesin ve yıkayın
- Bir tencerede 1 bardak suyu kaynatın
- Limon otunu kaynar suya koyun ve 4 dakika bekletin.
- Suyu limon otu dilimleriyle ayırmak için süzün.
- Limon suyu, tuz ve şekerle karıştırılmış bir bardak soğuk su ekleyin.
- Süzülmüş limon otunu bir blenderde limon suyuyla karıştırın.
- Zevkinize göre buz küpleri ekleyin.
3. Limon otu zencefil çayı
Kaynak: LSL Pişirme
Ferahlatıcı limon otu limonatasına ek olarak, vücudunuzu ısıtacak limon otu içeceği için limon otu zencefil çayı için basit bir tarif var.
Neye ihtiyacınız olacak:
- Zaten 3 limon otu sapı Digeprek
- Zencefil bir başparmağın büyüklüğü kadardır. Digeprek veya zevkinize göre.
- 100 gr hurma şekeri / esmer şeker
- 600 ml su
Nasıl yapılır:
- Mevcut tüm malzemeleri tavaya koyun
- Hurma şekeri eriyene ve kalan su 200 ml olana kadar pişirin
- Limon otu bitkisinin kendine özgü kokusunu verene kadar karıştırın.
- Bir bardak veya çay bardağına dökün
Kolay, taze ve sağlıklı limonlu içecek tarifleri yapmak değil mi? Kolay olmasının yanı sıra, bu bitkiden gelen faydaları da elde edebilirsiniz. Sağlıklı yaşam, dil tatmin olur.
x
