3 Lezzetli, taze ve ağız sulandıran lychee tarifleri oluşturun

Genellikle rambutan ve longan'a benzetilen liçelerin tatlı ve ferahlatıcı bir tadı vardır. Sadece doğrudan yemek için lezzetli değil, aynı zamanda çeşitli işlenmiş yiyecek ve içeceklere dönüştürülmesi de lezzetlidir. Lychee genellikle bir temel olarak uygundur tatlı veya tatlı. Lychee'yi hiç işlemedin mi? Aşağıdaki lychee tarifi kreasyonlarını deneyelim.

Lychees içeriği

Kaynak: Mom Junction

Lychee, vücuda faydalı olan çeşitli besinler içerir. Bir liçi kalori, protein, karbonhidrat, şeker, lif, yağ ve lif içerir. Sadece bu değil, liçi ayrıca bağışıklık sistemi için iyi olan C vitamini ve kalp sağlığını korumak için manganez ve potasyum içerir.

Ek olarak, liçi serbest radikalleri önlemek için yararlı olan antioksidanlar da içerir. Serbest radikaller, vücuttaki sağlıklı hücrelere zarar verebilecek bileşiklerden biridir. Bu tek madde genellikle hava kirliliği, böcek ilaçları, sigara dumanı ve diğerlerinden gelir.

Sağlıklı liçi için çeşitli tarifler

Aşağıdakiler, liçi için yapımı kolay ve tabii ki tüketim için hala sağlıklı olan çeşitli tariflerdir.

1. Polkadot liçi pudingi

Kaynak: 1Heatlh

Bu lychee tarifi, günün sonunda tatlı olarak servis etmek için mükemmeldir. İşte malzemeler ve bunların nasıl yapılacağı.

Malzemeler

• 600 ml kutu lychee suyu
• Tatsız 1 paket jelatin tozu
• 1 tatlı kaşığı hazır jöle
• 60 gram şeker
• Yemeye hazır renkli yuvarlak şekilli 100 gram jöle
• 100 gr konserve liçi, küçük kareler halinde kesilmiş
• 400 ml sıvı süt
• 100 ml lychee şurubu
• 2 damla pembe gıda boyası

Nasıl yapılır

1. Lychee suyu, 1/2 paket agar tozu, hazır jöle ve şekeri kaynayana kadar kaynatın.
2. Üçgen puding tavasına bu karışımdan biraz dökün.
3. Jöle topları ve liçi serpin, tavanın 3 / 4'ünü doldurun. Yarıya kadar donmasına izin verin. Kapa çeneni.
4. Sıvı sütü kaynatın ve toz için paketin yarısını kaynatın.
5. Lychee şurubunu içine koyun ve iyice karıştırın.
6. İlk tavaya dökün ve ardından dondurun.
7. Daha lezzetli hale getirmek için soğuk servis yapın.

2. Jackfruit lychee buzu

Kaynak: Cbc

Gün içinde susuzluğunuzu gidermek ister misiniz? Bu lychee tarifi, havanın sıcak olduğu gün boyunca tüketmek için mükemmeldir. Hadi, çeşitli malzemeler hazırla ve evde yapmaya başla.

Malzemeler

• 1 kutu liçi
• 200 gram jackfruit eti, küçük küpler halinde kesilmiş
• 300 ml hindistan cevizi sütü
• Gerektiği gibi buz küpleri
• Tatmak için traşlı buz
• Kırmızı şurup, damak tadına göre kokpandan ve diğer tatları tadabilir.

Nasıl yapılır

• Lychee ve buz küplerini bir karıştırıcıda püre haline getirin, ardından buzdolabında soğutun.
• Lychee suyunu servis bardağına dökün.
• Birkaç çorba kaşığı hindistancevizi sütü ve tatına göre jackfruit ekleyin.
• Tıraşlanmış buzu üstüne koyun.
• Kırmızı şurubu buzun üzerine dökün.
• Soğuk servis yapın.

3. Lychee yapışkan puding

Kaynak: Asya Füzyonu

Bu lychee tarifi, Tayland yemeği mango yapışkan pilavına benzer. Aradaki fark, bu tarifte temel bileşen olarak lychee meyvesi kullanmanızdır.

Malzemeler

• 400 gr beyaz yapışkan pirinç
• 1.25 lt su
• 400 gram beyaz şeker
• 15 tohumsuz liçi
• 250 ml hindistan cevizi sütü
• 1/2 çay kaşığı tuz

Nasıl yapılır

1. Beyaz yapışkan pirinci yıkayın ve suyla dolu bir tencereye koyun.
2. Su ekleyin ve pişene kadar orta ateşte pişirin.
3. Üzerine şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Lychee'yi ekleyin ve kaynatın, ardından ocağı kapatın.
5. Ayrı bir tavada hindistan cevizi sütü ve tuzu, kaynayana kadar ancak sıcak olana kadar karıştırarak ısıtın.
6. Yapışkan pirinci bir kaseye koyun ve üstüne hindistan cevizi sütü dökün.

x