Kahve içtikten sonra midem ağrıyor, kahveye karşı duyarlı mıyım?

Çoğu insan sabahları zorunlu rutin olarak kahve içiyor. Bununla birlikte, çok sık ve çok kahve içerse güçlü olmayan bazı insanlar vardır. Sadece biraz kahve iç, şişkin hisset, hatta ağrım. Öyleyse, kahveye duyarlı olduğunuz için mi? Kahve içtikten sonra nasıl ağrıyorsun? Bu tam açıklamadır.

Kahve içtikten sonra mide ağrısı, kahveye karşı hassas olduğunuz için mi?

Aslında kahve içtikten sonra mide ağrısı oldukça sık görülen bir durumdur. Bunun nedeni, ortalama kahvenin asidik bir yapıya sahip olmasıdır, bu nedenle çok az insan onu tükettikten sonra sindirim bozukluğu yaşamaz.

Aslında kahvede, genellikle portakallarda bulunan sitrik asit, elmada bulunan malik asit ve sirkede çok miktarda bulunan asetik asit gibi 30 farklı asit türü vardır. Kahvede bulunan en yaygın asit türü klorojenik asittir ve bu asidin midenizde tahrişe neden olduğu düşünülmektedir.

Kahvenin fazla asidik olması nedeniyle oluşabilecek durumlardan bazıları:

Mide asidi yükselir
Şişkin
Bağırsakta yanma hissi (göğüste ağrılı yanma hissi)
Mide ağrıları

Bu, kahveye karşı hassas olduğumun bir işareti mi? Temelde insanların sindirim sistemleri farklıdır. Kahve içtikten sonra her zaman sindirim sorunları yaşıyorsanız, mideniz uygun olmayabilir ve kahveyi düzgün sindiremiyor olabilir. Kahveye duyarlı olmakla kastedilen budur. Ancak, daha fazlasını öğrenmek için hemen bir doktora görünebilirsiniz.

Kahvede asit miktarını azaltmak mide rahatsızlığı riskini azaltabilir.

Bütün bu sindirim bozuklukları gerçekten de çoğunlukla kahvenin asidik doğasından kaynaklanmaktadır. Eğer uykuluysanız ve kahve içmek istiyorsanız, ancak şişkinlikten veya yanmaktan korkuyorsanız, aşağıdaki şeyleri yaparak onu gerçekten yenebilirsiniz.

1. Kahveyi sütle karıştırın

İlk başta gerçek bir siyah kahve içiciyseniz, midenizin aniden batmaması için kahve fincanına süt eklemeye çalışın. Bir dergide, sütteki proteinin klorojenik asidi iyi bağlayabildiğinden, asitin vücut tarafından daha kolay sindirilebildiğinden bahsedildi. Az yağlı sütü seçmeyi unutmayın.

2. Soğuk demlenmiş kahveyi seçin

Soğuk demleme aslında siyah kahveyi soğuk suyla demleme tekniğidir ve daha sonra istenen tadı elde etmek için 12-24 saat bekletilir. Bu teknik kullanılarak yapılan kahve, demlendikten hemen sonra içilen kahveden daha az asidik olma eğilimindedir.

3. İçtiğiniz kahve çekirdeklerinin türünü bilin

Genellikle lezzetli bir tat elde etmek için kahve çekirdekleri, kahve tozu haline getirilmeden önce bir kavurma işleminden geçer. Uzun süre kavrulan kahve çekirdekleri, kısa kavurma süresi olanlara göre daha düşük asit içeriğine sahiptir. Örneğin hiç kavrulmayan yeşil kahve çekirdekleri yüksek klorojenik asit içerir.

Bir günde sadece iki fincan kahve içebilirsiniz. Bundan daha fazlası varsa, kahvede bulunan asitler dışındaki maddeler sağlığınızı olumsuz etkileyebilir. Daha sonra kahve içtikten sonra hala mide ağrısı hissediyorsanız, kahve içmeyi bırakın ve hemen bir doktora danışın.