Zencefildeki kurkuminin Covid'i önleyebileceği doğru mu?

Son zamanlarda, zerdeçal, zencefil, zencefil ve limon otu gibi baharatlardaki kurkumin içeriğinin COVID-19'u önlemeye yardımcı olabileceği haberleri dolaştı. Haber, Chaerul Anwar Nidom'daki Airlangga Üniversitesi'nde biyokimya ve moleküler biyoloji profesörü tarafından yürütülen bir araştırmadan kaynaklandı. Peki gerçek nasıl?

Kurkuminin COVID-19 virüsünü engellediği doğru mu?

Curcumin'in COVID-19 virüsü üzerindeki etkileri hakkında henüz hiçbir çalışma yapılmamıştır. Kurkuminin korona virüsünün dolaşımını önlemeye yardımcı olduğu haberi geldiğinde, Nidom yaptığı araştırmanın COVID-19'un ortaya çıkmasından önce gerçekleştiğini açıkladı.

Bununla birlikte, bu, curcumin'in COVID-19 virüsünü önlemeye yardımcı olabileceğini ekarte etmez. Bunun nedeni, bu maddelerin gerçekten de virüs bulaşmış kişilerde sıklıkla meydana gelen sitokin fırtınalarını engelleyebilmesidir. Sitokin fırtınası, vücudun sitokinleri çok hızlı ve büyük miktarlarda kana saldığı şiddetli bir bağışıklık reaksiyonudur.

2014 yılında yapılan bir çalışmada, kurkumin, iltihabı tetikleyebilen IL-6 ve IL-10 gibi aşırı sitokinleri baskılayabilir. Sitokin baskılanması ayrıca şiddetli viral enfeksiyon vakalarında klinik iyileşme ile yakından ilişkilendirilmiştir.

Diğer bir avantaj, bu madde aynı zamanda yüksek dozlarda bile tüketim için çok güvenli olarak sınıflandırılır. Curcumin, özellikle Endonezya'da günlük gıda bileşenlerinde de yaygın olarak kullanılmaktadır. Antiviral aktivite aralığı da bu bileşeni iyi bir alternatif tedavi seçeneği haline getirecek kadar geniştir.

COVID-19 Salgını güncellemeleri Ülke: EndonezyaVeri

1,024,298

Onaylanmış

831,330

Kurtarıldı

28,855

Ölüm Dağılım Haritası

Bununla birlikte, kurkuminin gerçekten bir klinik ilaç olarak kullanılıp kullanılamayacağına karar vermek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Düşük moleküler çözünürlüğü ve hızlı metabolizması, herhangi bir iyileştirici etki yaratmaması için kullanımını engeller.

Ayrıca insanlarda bulaşıcı hastalıklara etkilerine odaklanan çalışmalar yapılmamıştır. Şu anda, zencefilden kurkumin tüketimi, COVID-19 enfeksiyonunu önlemek için yararlı olabilecek vücudun bağışıklığını artırmada yalnızca bir adım olarak kabul edilmektedir.

Kurkuminin faydaları sağlık için iyidir

Kaynak: Brooks Cherries

Kurkumin, zencefil, zencefil ve zerdeçal gibi baharatlarda bulunabilen üç tür curcuminoid bileşenidir. Bu madde, zerdeçalda sarı pigment şeklinde fizyolojik etkiler sağlayan ana biyoaktif madde görevi görür.

Bu maddeyi içeren baharatlar, Güneydoğu Asya ve Güney Asya'da yaygın olarak yetiştirilmektedir. Avrupa'da zerdeçaldaki kurkumin içeriği genellikle kumaşlar ve diğer giyim ürünleri için doğal bir boya olarak kullanılır. Asya'da ise geleneksel yemekler veya kekler gibi gıda maddeleri için daha yaygın olarak kullanılmaktadır.

Sadece günlük kullanım için değil, kurkuminin çeşitli sağlık yararları da vardır. Pek çok bitkisel ilacın bu maddeleri içeren bitkileri kullandığı kanıtlanmıştır çünkü bunların çeşitli hastalıkları önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olduğuna inanılmaktadır.

Kanser tedavisindeki özellikleri üzerine çok araştırma yapılmıştır. Kurkuminin kanser hücresi ölümünü destekleyebileceği ve tümörlerde yeni kan damarlarının büyümesini engelleyebileceği bulundu.

Başka bir çalışma, günde 4 gram kurkumin tüketen hastalarda kolondaki kanser riski taşıyan lezyonlarda% 40'lık bir azalma olduğunu gösterdi.

Curcumin, Alzheimer gibi dejeneratif beyin süreçlerini önlemeye yardımcı olacak yeni nöronların büyümesini artırarak beyindeki hormon seviyelerini de artırabilir. Ek olarak, kurkumin beynin çalışmasını geliştirebilir, böylece hafıza depolamada daha iyi olur.

Temulawak virüsün yayılmasını önlemeye yardımcı olacak

Zencefildeki kurkumin içeriği, virüslerin yayılmasını engelleme potansiyeli nedeniyle son birkaç yıldır araştırmalarda çok ilgi gören bir konu haline geldi. Bu maddenin iyi bir anti-enflamatuar ajan olduğu düşünülmektedir. Tümörlerin kansere dönüşmesini önlemede ve inflamatuar sitokinlerle savaşmada etkisini gösteren birçok kanıt vardır.

Zencefildeki kurkumin potansiyelinin COVID-19 salgınının ortasında korona virüsünü önleme potansiyeline sahip olduğu haberi ile, birçok kişi soru sormaya ve düzenli kurkumin tüketiminden hangi etkilerin verileceği hakkında daha fazla bilgi edinmeye başladı.

İyi bilindiği gibi, bu ülkelerin birçoğunda şu anda meydana gelen salgınlar, bulaşma oranı çok yüksek olan hastalıklardır. Lütfen bu bulaşıcı hastalıklara genellikle patojenik virüsler ve bakteriler ve mantarlar gibi mikroorganizmalar neden olur.

Birçok insana yayıldığında, bu SARS hastalığı ortaya çıktığında olduğu gibi bir salgınla sonuçlanacaktır.

Aslında, antiviral bileşen sadece kurkumin'de bulunmaz. Bu bileşen, yeşil çay ve tarçın gibi diğer bileşenlerde de bulunur. Kurkuminin antiviral aktivitesi, hepatit virüslerinde, Zika (ZIKV) ve chikungunya gibi arbovirüslerde ve ayrıca influenzaya neden olan virüslerde görülmüştür.

Bunlardan biri, kuş gribi için alternatif bir tedavi olma potansiyeli. Kuş gribi virüsü, kümes hayvanlarında bulunan ve ciddi pandemilere neden olabilen A sınıfı influenza virüsüne dahildir.

O sırada tedavi, M2 inhibitörleri (amantadin, rimantadin) ve nöraminidaz inhibitörleri kullanılarak gerçekleştirildi. Bununla birlikte, ilaca dirençli virüslerdeki artış nedeniyle, M2 inhibitörlerinin kullanımı etkisiz hale gelmiştir ve artık önerilmemektedir.

Bununla birlikte, birkaç çalışma kurkuminin alternatif bir tedavi olarak etkilerini de test etti. laboratuvar ortamında (beherde test edin). Sonuç olarak bu madde, virüsün konakçı hücreye bağlanmasını engelleyen molekülleri ortadan kaldırarak virüs emilimini, replikasyonunu ve partikül üretimini fiilen inhibe edebilir.