Greyfurtun (kırmızı greyfurt) sağlığa 7 faydası

Greyfurt veya genellikle kırmızı greyfurt olarak bilinen şey tropikal meyve olarak sınıflandırılır. Bu meyvede, kırmızı, neredeyse turuncu bir ete sarılmış tatlı ve hafif ekşi bir tat hakimdir. Araştırmacılar, greyfurtun böbrek taşı riskini azaltmak için bir yararı olduğuna inanıyor.

Hepsi bu değil. Aslında, bu meyvenin hala denemeniz gereken çeşitli başka iyi özellikleri vardır.

Greyfurtun faydaları sağlık için iyidir

1. Sıvı ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olur

Kaynak: Wide Open Eats

İnsan vücudu çoğunlukla sudur, bu nedenle vücuttaki su içeriğini dengede tutmak önemlidir. Sade su dışında vücudunuzun su ihtiyacını da greyfurt yiyerek karşılayabilirsiniz.

Aslında, meyvenin ağırlığının çoğunu su oluşturur. Yarım orta boy greyfurt, yaklaşık 118 ml su veya greyfurtun toplam ağırlığının yüzde 88'ini içerir.

2. Antioksidan bakımından zengindir

Greyfurtun daha az önemli olmayan bir diğer faydası da antioksidan bakımından zengin olmasıdır. Antioksidanlar, vücut hücrelerini serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korumak için yararlı olan maddelerdir. Aslında vücut zaten kendi antioksidanlarını üretiyor ancak bu miktar, serbest radikallerin etkileriyle savaşmak için yeterli değil.

Bu nedenle, günlük gıdalardan ek antioksidan alımına hala ihtiyaç vardır. Bunu yerine getirmenin bir yolu greyfurt yemek. Greyfurtta çeşitli antioksidan türleri bulunur:

C vitamini vücut hücrelerini hasardan korumaya yarar, bu da genellikle kalp hastalığı ve kansere neden olur.
Beta karoten vücutta A vitaminine dönüşür ve bu da bazı kronik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Örneğin kalp hastalığı, kanser ve gözle ilgili bozukluklar.
Likopen kanser türlerinin, özellikle prostat kanserinin gelişimini önleme yeteneği ile bilinir; aynı zamanda tümör büyümesini yavaşlatmaya da yardımcı olabilir.
Flavonoidler Kan basıncını ve yüksek kolesterolü de düşürebilen anti-enflamatuar özelliklere sahiptir.

3. Bağışıklık sistemini geliştirin

Daha önce açıklandığı gibi greyfurt vücuda yüksek C vitamini sağlayabilir. Bu nedenle greyfurtun vücut hücrelerini virüslerden ve bakterilerden koruyabileceğine inanılıyor. Kısacası greyfurtun faydaları bağışıklık sisteminizi korumak için çok iyidir.

Bu gerçek, greyfurttaki A vitamini içeriğinin vücudu iltihaplanma ve çeşitli bulaşıcı hastalıklardan koruyarak bağışıklık sisteminin korunmasında etkili olduğunu belirten Klinik Bulaşıcı Hastalıklar tarafından yapılan bir çalışma ile güçlendirilmiştir.

Sadece bu değil, B vitaminleri, çinko, bakır ve demir içeriği, enfeksiyona karşı vücut koruması görevi görebilir.

4. Kilo verin

Kilo vermeyi planlayanlarınız için greyfurt yemek en iyi seçeneklerden biri olabilir. Bunun nedeni, greyfurtun kalori alımını azaltmaya yardımcı olabilecek iyi miktarda lif içermesidir.

Journal of Medicinal Food'da yayınlanan bir araştırma, toplam 91 obez insanı inceledi. Sonuçlar, yemekten 12 hafta önce kırmızı greyfurt yiyenlerin yaklaşık 1,6 kg kilo kaybı yaşadığını gösterdi. Greyfurt yemeyenler ise sadece 0,3 kg vücut ağırlığı kaybedebilmektedir.

Ancak bu, sadece greyfurt yemenin kesinlikle kilo vereceği anlamına gelmez. En iyi sonuçları elde etmek için greyfurtu diğer destekleyici gıdalarla birlikte günlük diyetinize dahil etmenizi tavsiye ederiz.

5. Sağlıklı saçları koruyun

Greyfurtun faydalarından yararlanmanın çeşitli yolları vardır. Doğrudan yenir, yiyecek olarak işlenir veya yağ haline getirilmek üzere işlenir. Evet, greyfurt işlenerek sağlık açısından daha az yararlı olmayan, biri saç için olan yağa dönüştürülebilir.

Greyfurt meyvesinden yapılan yağ, özellikle yağlı saçlarda saçın doğal parlaklığını güzelleştirmek için kullanılır.

6. Kalp sağlığını koruyun

Greyfurt meyvesi, normal kalp fonksiyonunu sürdürmek için iyi olan potasyum ve lif gibi çeşitli önemli besinler bakımından zengindir.

Bu, altı hafta boyunca düzenli olarak günde üç kez kırmızı greyfurt yiyen kişilerin vücutta kan basıncında ve kötü kolesterolde (LDL) bir düşüş yaşadığını ortaya koyan bir çalışma ile kanıtlanmıştır. Elbette bu, kalp hastalığı ve felç riskini önleyebilir.

7. İnsülin direncini önleyin

Son olarak, greyfurt yemek vücuttaki insülin direncini önlemeye yardımcı olabilir. İnsülin, kan şekeri seviyelerini kontrol etmek için işlev gören bir hormondur.

Dolayısıyla, insülin direnci ortaya çıktığında, insülinin doğru şekilde kullanılamayacağı anlamına gelir ve bu da kan şekeri seviyelerinde bir artışa neden olur. Araştırmalar, yemeden önce yarım greyfurt yiyenlerin greyfurt yemeyenlere kıyasla insülin hormonunun çalışmasını iyileştirebileceğini göstermiştir.

Ancak bu sadece greyfurt için geçerli değildir. International Journal of Basic and Clinical Endocrinology'de yayınlanan araştırma, meyve yemek genellikle kan şekeri seviyelerini kontrol etmek için iyidir, böylece diyabet riskini azaltabilir.