Oruç tutmaya benzer bir diyet yöntemi olan OKB diyeti

Bir süre önce OKB diyeti, hızlı kilo verebileceği iddiaları nedeniyle halk tarafından sevildi. Maalesef birçok sağlık ve beslenme uzmanı bu diyet programına katılmıyor. İşte açıklama

OKB diyeti nedir?

OKB diyeti temelde açlık diyeti yönteminin (aralıklı oruç) bir çeşitlemesidir ve yeme zamanı sistemini vurgular - ne zaman yiyebileceğiniz ve ne zaman yemeyi bırakmanız gerektiği, yani "oruç". Genellikle bu yöntem 16 saat hızlı yemek yemeyi önerir, ancak zamanı kendiniz ayarlayabilirsiniz.

Örneğin, 16 saatlik oruç süresi ile 8 saatlik yemek yeme süresini bölmek istiyorsanız. O zaman 13: 00-21: 00 arasında ne istersen yemene izin verilir, sonra 16 saat boyunca oruç tutmaya devam et. Bu oruç süresinde sade su dışında hiçbir şey yemenize izin verilmez.

OKB diyeti yapmanın faydaları

Araştırmaya göre sinirbilimci Mark Mattson, bu OKB diyetinin kilo verebileceği iddia ediliyor. Üstelik, bu diyeti yaptığınızda dahil edilen kalorilerin, yemek penceresini 6 saat içinde yaparsanız, günde sadece yaklaşık 500 kalori olduğu tahmin edilmektedir.

Ek olarak, Prevention'da belirtildiği gibi, bu diyet kan şekeri seviyelerini düşürmeye, kalp hastalığı ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Hatta bu diyetin beyninizin Alzheimer ve Parkinson gibi nörojenaratif hastalıklardan korunmasına yardımcı olurken ruh halini ve hafızayı iyileştirdiğine inanılıyor.

Ancak OKB diyeti her gün rutin olarak yapılmamalıdır

OKB diyeti temelde vücudu sadece gerektiği kadar kalori tüketecek şekilde eğitir, böylece çok fazla olur. Ama temelde vücut ağırlığındaki azalma sadece bir bonus.

Anlaşılması gerekenler, yürüme veya düşünme gibi basit fiziksel aktiviteler bile vücut tarafından yakılan kalorilerden enerji gerektirir. Kalori alımınız yeterince düşükse, aslında günlük aktivitelerinize müdahale edebilir. Dahası, OKB diyetine yeni başladığınızda, vücudunuz açlığa veya yeni yeme alışkanlıklarına alışmaz. Günlük beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamıyorsanız açlık, aktivite performansını da düşürebilir.

Ayrıca baş ağrısı ve uyku saatlerinde değişiklik gibi yan etkiler de vardır. Bu etkiler, bir diyete yeni başladığınızda ve sadece geçici olarak ortaya çıksa da, enerji eksikliği ve uyku kesinlikle vücudunuz üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olabilir.

Dikkatsiz OKB diyeti aslında kilo almanıza neden olur

OKB diyeti, gıda alımını kısıtlamayı vurgular. Metabolizma hızınız, vücudunuzun gıdalardan aldığı kalorileri ne kadar çabuk yaktığını etkiler. Az miktarda yiyecek alımınız varsa, metabolizmanız yavaş çalışır, böylece vücut enerji rezervlerini depolamak için gıdalardaki kalorileri normalden daha yavaş işleyecektir. Bu da vücudun daha fazla kalori depolamasına ve kilo almanıza neden olur.

Ayrıca, çok düşük kalori alımı vücudun çok fazla kas kütlesi kaybetmesine neden olabilir. Küçük bir kas kütlesi vücudun sadece birkaç kalori yakmasına neden olur. Sonuç olarak vücut fazla kaloriyi yağ olarak depolayacaktır. Yani diyet yapan insanlar sadece besin alımını sınırlar, aslında vücuttaki yağ kütlesini değil kas kütlesini kaybeder. Aslında kilo verme diyeti sırasında azaltılması gereken şey yağ kütlesidir. Bu, gıda alımının kısıtlanmasına egzersiz eşlik etmediği için olabilir.

OKB diyetine kimler girmemeli?

Bu diyeti denemeden önce doktorunuzla veya beslenme uzmanınızla konuşmak daha iyidir. Yetersiz beslenmeyi önlemek için bu diyet ve oruç sırasında doğru yiyecekleri yediğinizden emin olmalısınız.

Ayrıca, örneğin ülser hastalığınız varsa, oruç tutmanızı engelleyen herhangi bir sağlık sorunu geçmişi olmadığından emin olmanız gerekir. Ayrıca hamileyseniz, emziriyorsanız veya 20 yaşın altındaysanız bu diyeti yapmanız önerilmez.