Yeşil kahve ve boğa içmenin faydaları ve riskleri; merhaba sağlıklı

Yeşil kahve, kavrulmuş kahve meyvesinden elde edilen kahve çekirdekleridir. Kahve çekirdeklerinin kavurma işlemi klorojenik asit miktarını azalttığı için, yeşil kahve çekirdeklerinde normal kahveye (kavrulmuş kahve çekirdeklerine) göre daha yüksek düzeyde klorojenik asit bulunur.

İddiaya göre, bu klorojenik asitin birçok sağlık yararı vardır. Yeşil kahve, Dr. Öz, 2012. Olayda, bu tür kahve çekirdeğinin ek egzersiz yapmadan hızlıca yağ yakabileceği belirtildi. Ayrıca obezite, diyabet, hipertansiyon, Alzheimer ve bakteriyel enfeksiyonları tedavi etmek için tüketen insanlar da var.

Yeşil kahve içmenin faydaları

Yeşil kahve çekirdeklerinden elde edilen özler, bilimsel araştırmalara göre birçok sağlık yararı göstermiştir. Başlıca yararlı bileşenler, kafein ve klorojenik asittir, ancak bazıları bu bileşikler dışındaki faktörlerden etkilenir.

1. Kilo verin

Mart 2006'da yayınlanan bir araştırmaya göre BMC Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp, günlük yeşil kahve çekirdeği ekstresi takviyesi, vücut yağını ve vücut ağırlığını ve ayrıca farelerde karaciğerdeki yağ bileşimini azaltabilir. Bu çalışmada, kafein ve klorojenik asit, kilo kaybı için ana bileşikler olarak görülmüştür. Kavrulmamış kahve çekirdeklerinde bulunan klorojenik asit, özde olduğu gibi insanlar tarafından sindirilebilir ve emilebilir.

2. Yüksek tansiyonu düşürmek

Yeşil kahvede bulunan klorojenik asit kilo verme işlevinin yanı sıra kan basıncını da düşürebilir. 2006 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre Klinik ve Deneysel Hipertansiyon günde 140 mg kahve çekirdeği ekstresi tüketen hastaların kan basıncında düşüş olduğunu gösterdi. Şimdiye kadar, hastalar tarafından hiçbir yan etki bildirilmedi, bu yüzden bu içeceği yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olacak güvenli bir yol olarak adlandırabiliriz.

3. Ruh halinizi ve bilişsel performansı iyileştirin

Yeşil kahvede bulunan kafein, ruh haliniz ve ayrıca beyin aktiviteniz üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Şubat 2008'de Beslenme Bülteninde yayınlanan araştırmaya göre, birkaç çalışma, kafeinin reaksiyon süresini, uyanıklığı, hafızayı, odaklanmayı, dayanıklılığı ve bilişsel performansın diğer çeşitli faktörlerini iyileştirebileceğini doğruladı. Araştırmacılar, optimum yeşil kahve alımının günde 38-400 mg veya dört fincan demlenmiş kahve için yaklaşık ⅓ fincan olduğunu buldu.

4. bir antioksidandır

Bu kahve çekirdekleri, vücuttaki hücrelere zarar verebilecek serbest radikallerin etkilerini azaltabilen birkaç antioksidan içerir. Bu önleyici işlev, vücudunuzun hücrelerine verilen hasar miktarını azaltarak sizi daha sağlıklı hale getirir. Temmuz 2004'te yayınlanan araştırmaya göre Tarım ve Gıda Kimyası DergisiYeşil kahve çekirdeklerindeki antioksidan klorojenik asit, dört tip kanser hücresinin gelişimini önleyebilir, böylece belirli kanser türlerini önlemeye yardımcı olabilir.

Yeşil kahvenin yan etkileri

Yeşil kahve, maksimum 12 hafta boyunca günde maksimum 480 mg olan doğru dozajda ağızdan alındığında OLASI GÜVENLİDİR. Bazı yeşil kahve özlerinin 12 hafta boyunca günde beş kez 200 mg'a kadar kullanılması güvenlidir. Yeşil kahve aynı zamanda normal kahve gibi kafein de içerdiğinden, bunu not etmek önemlidir. Dolayısıyla kafeinle ilişkili kahveye benzer yan etkilere de neden olur.

Kafein uykusuzluk, sinirlilik ve huzursuzluğa, mide ağrısına, bulantı ve kusmaya, artmış kalp atış hızı ve nefes almaya ve diğer yan etkilere neden olabilir. Çok miktarda kahve tüketmek de baş ağrısı, endişe, huzursuzluk, kulak çınlaması ve düzensiz kalp atışına neden olabilir.

Ek olarak, bu kahveyi tüketmek, bazı hastalıklardan veya rahatsızlıklardan muzdaripseniz, bu durumları kötüleştirdiği düşünülen kişilerde olduğu gibi, özel dikkat ve uyarı gerektirir:

Yüksek homosistein seviyeleri
Anksiyete bozuklukları
Kanama bozuklukları
Şeker hastalığı
İshal
Glokom
Yüksek kolestorol
Huzursuz bağırsak sendromu
Osteoporoz

Diğer kahveler gibi, yeşil kahve de aşırı içilirse iyi değildir. Bu yüzden, sık olmadığınız sürece normal siyah kahveye bağlı kalmak veya yeşil kahveye geçmek size kalmıştır!