İyi yemek ve tifüs varken nelerden kaçınmalısınız • merhaba sağlıklı

Tifüs veya tifo denen tıp dili, bakteriler nedeniyle sindirim sistemine saldıran bir enfeksiyondur. Salmonella typhi. Bu bakteriler vücuda kontamine yiyecek veya içecek yoluyla girer. Bu hastalığa sahipseniz, tifüs hastaları için yiyebileceğiniz ve yememeniz gereken bazı yiyecekler vardır. Herhangi bir şey?

Tifo hastaları için ne tür yiyecekler önerilir?

Tifüs, nadiren elleri yıkamak ve enfekte maddelere dokunmak gibi kirli alışkanlıklardan ve ortamlardan bulaşır. Tifusa neden olan bakteriler, yediğiniz gıdalardan da yayılabilir.

Bu nedenle tifüsten muzdarip olduğunuzda yediğiniz yiyeceklere dikkat etmeniz önemlidir. Yanlışsa, tifüs tedavisi gördüğünüzde iyileşme süreci engellenebilir.

Tifo hastaları için aşağıdaki yiyecek türleri önerilir:

1. Yumuşak yiyecekler

Tifüs, sindirim sistemini etkileyen bir hastalık türüdür. Bu nedenle, yulaf lapası veya çorba gibi yumuşak, lapa ve çorba gibi yiyecekler yemeniz önerilir. Bu, yiyeceğin daha kolay sindirilebilmesi için yapılır.

Nedeni, tifüsü olan kişilerin sindirim sisteminin kötü durumda olması ve iyileşmesinin zaman almasıdır. Ayrıca yumuşak ve gevşek yiyecekler vermek, bağırsakta kanama ve bağırsak delinmesi (bağırsak duvarında delikler oluşur) şeklinde tifüs komplikasyonlarından da kaçınmaktır.

Cleveland Clinic'ten alıntı yapıldığında, doku patates püresi gibi olana kadar yiyecekleri çiğnemeniz tavsiye edilir. Ne kadar çok çiğnerseniz, vücudun onu sindirmesi o kadar kolay olacaktır.

2. Kalori ve besin değeri yüksek yiyecekler

Yüksek kalorili yiyecekler, tifüsün iyileşmesini hızlandırmanıza yardımcı olacaktır. Bunun nedeni, yüksek kalorinin tifüsten kaynaklanan ciddi kilo kaybını önleyeceğidir.

Yüksek kalorili olmanın yanı sıra, tifüsten muzdarip olduğunuzda yemeğinizdeki besin içeriğine de dikkat etmeniz gerekir. Bunlardan biri proteindir. Protein vücut için çok faydalıdır çünkü hasarlı dokunun büyümesi ve korunmasında görev yapan bir enerji ve yapı maddesi kaynağıdır.

Tifüsü olan insanlar için, iyileşme sürecini hızlandırmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için yüksek proteinli yiyeceklerin alımı gereklidir. Bunun nedeni, proteinin enfeksiyondan zarar gören vücut hücrelerini onarabilmesidir.

Tifüs için bazı iyi protein kaynakları şunları içerir:

Tavuk göğsü
Tavuk karaciğeri
Yumurta
Balık
soya peyniri
Tempe

Daha önce açıklandığı gibi, bu yiyecek daha yumuşak ve daha küçük boyutta yapılmalıdır. Ya kaynatabilir ya da çorba haline getirebilir ya da buharda pişirebilirsiniz.

Kızartma yaparak pişirme yönteminden kaçınmalısınız. Bu gıda ürünlerini kızartmak, sindirimin tifüslü bir kişiyi sindirmesini zorlaştıracak ve zorlaştıracaktır.

Sadece bu da değil, yumurta, yoğurt ve peynirin sindirimi çok kolaydır ve iyi bir protein kaynağı olabilir. Yoğurt, ishal olan rahatsız edici tifüs semptomlarını hafifletmenize yardımcı olabilir.

3. Düşük lifli yiyecekler

Tifo hastaları için geçici olarak tüketilmemesi gereken diyet kısıtlamalarından biri, yüksek lif seviyeleri içeren yiyecekler yemektir. Bunun nedeni, yüksek lif içeren yiyeceklerin sindirilmesinin zor olması ve zaten iltihaplı bağırsaklarınızı tahriş edebilmesidir.

Meyve ve sebze yemek istiyorsanız, lif içeriği düşük meyve ve sebzeleri yemeniz tavsiye edilir. Ek olarak, kirlenmeyi önlemek için yediğiniz sebzelerin pişirildiğinden emin olun.

İşte tifüsten muzdarip olduğunuzda sebze ve meyve yemek için yapabileceğiniz öneriler:

Pulpasız meyve
Muz
Avokado
elma püresi
Kabuksuz ve çekirdeksiz olgun meyve
Derisiz patates
Kabuksuz ve çekirdeksiz domates

Ayrıca makarna, beyaz pirinç, patates, beyaz ekmek gibi diğer düşük lifli yiyecekleri de yiyebilirsiniz.

4. Sıvılar

Vücuttaki elektrolit ve su dengesinin korunması çok önemlidir, böylece tifüsten hızlı bir şekilde kurtulabilirsiniz. Bu nedenle, tifüsün iyileşmesini hızlandırmak için bol su içmek yapmanız gereken bir zorunluluktur.

Tifüsün sonuçlarından biri ishaldir ve sindirim bozuklukları sizi susuz bırakabilir. Bu nedenle, sıvı gereksinimlerinin karşılanması önemlidir. Günde en az 6-8 bardak su için.

İçme suyunun yanı sıra sebze sosu veya meyve suyu da tüketebilirsiniz. Her ikisi de ishal nedeniyle kaybedilen elektrolitlerin yerini alabilir. Dehidratasyon kötüleşirse, daha ileri tedavi için hemen hastaneye gidin.

Tifüs hastaları için kaçınılması gereken yiyecekler nelerdir?

Baharatlı yiyecekler iştah açıcıdır, ancak tifüsü olan kişiler bu tür yiyeceklerden kaçınmalıdır. Tifüs, bağırsaklarınızı bakteriyel enfeksiyon nedeniyle yaralar. Salmonella typhi.

Baharatlı yiyecekler, şişlik veya belki kanama olana kadar sindirim organlarını, özellikle bağırsakları yanma hissi yaşatır. Bu elbette durumu kötüleştirecek ve tifüsten iyileşme sürecini uzatacaktır.

Baharatlı yiyeceklerin yanı sıra, tifüse maruz kaldığında kaçınılması gereken başka yiyecek ve içecekler de vardır, bunlar:

Yüksek lifli gıdalar çünkü sindirim sistemine müdahale edebilir.
Lahana ve kırmızı biber midenizi şişirebilir ve sık sık gaz çıkarabilir.
Zevkli bir yemek sarımsak ve kırmızı güçlü olan. Her ikisi de iltihaplanmaya neden olabilir.
Baharatlı yemek tifüs hastalarının durumunu kötüleştirebilir.
Kızarmış yiyeceklertereyağı ve tatlılardan kaçınılmalıdır.
Satın almaktan kaçının yol kenarındaki yiyecek

Tifüs için gıda tüketimi ipuçları

Tifüsünüz olduğunda ateş ve iştahsızlık gibi belirtiler yaşayabilirsiniz. Bu durumda, sağlık durumunuzu düzeltmek için hala yemek yemelisiniz. Aşağıdaki ipuçlarını yapın:

İştahınız olmadığında meyve ve sebze suları gibi sıvı yiyecekler yiyin.
Küçük porsiyonlar yiyin, ancak sık sık
Sağlık durumunuz iyileştikçe yemeğinizin dokusunu kademeli olarak artırın.
Sıvı yiyecekleri püre haline getirilmiş veya haşlanmış patates püresi gibi yumuşak yiyeceklerle değiştirin
Tifüs semptomları azalmaya başladığında, yukarıda bahsedilen yiyecekleri normal dokularla yemeye başlayın.

Tifüsten hızlı bir şekilde kurtulmanın bir yolu diyete dikkat etmektir. Bu nedenle, iyileşme sürecindeyseniz, iyileşmeyi hızlandırmak için yukarıdaki ipuçlarını takip etmeye çalışın.