Ülsere neden olan yiyecekler ve mideyi daha da ağrılı hale getiren içecekler

Ülser, mide bulantısı, şişkinlik ve mide ekşimesi gibi sindirim sistemi bozuklukları ile ilgili bir grup semptomdur. Mide ekşimesinin temel nedeni, mide enfeksiyonu, gastrit, IBS gibi belirli sindirim hastalıklarına bağlı olabilen mide asidi üretimindeki bir sorundur. mide ülserleri ve GERD. Ancak altta yatan hastalığın ne olduğuna bakılmaksızın, ülser semptomlarının ortaya çıkması çeşitli şeyler tarafından tetiklenebilir. Günlük yemek seçimleri, ülserinizin kolayca tekrarlamasının nedenlerinden biridir. Aslında, ne tür yiyecekler ülseri tetikleyebilir?

Ülserlerin kolayca tekrar etmesine neden olan yiyeceklerin listesi

Yukarıda açıklandığı gibi ülserlerin nedenleri çok çeşitlidir.

Sindirim hastalıklarının yanı sıra ülser nüksü, uzun süreli NSAID tüketimi, duygusal stres, aktif sigara içme ve öğün atlamadan da kaynaklanabilir. Bununla birlikte, ülser nüksünün en yaygın nedeni ve çoğu insan tarafından sıklıkla karşılaşılan, ayrım gözetmeksizin gıda alımıdır.

Ülserlerin kolayca tekrarlamaması ve faaliyetlerinize müdahale etmemesi için, aşağıdakiler gibi yiyecek tüketimini önleyin veya sınırlayın:

1. Baharatlı yiyecek

Baharatlı olsa da, bu tür yemeklerin çok sayıda hayranı var. Acı biber veya biberdeki baharatlı tadın tadı ve iştahı artırabileceği doğrudur, ancak yan etkiler bazı insanlarda mide ağrısı, mide bulantısı veya mide ekşimesini tetikleyebilir.

Acı biber veya biberle eklenen yiyecekler, mide zarını tahriş edebilen ve ishalden ülser semptomlarına kadar değişen sindirim sorunlarına neden olabilen kapsaisin maddeleri içerir. Bu yiyecekler tüketilmeye devam ederse, mide zarındaki iltihaplanma daha da kötüleşebilir.

2. Yağ oranı yüksek yiyecekler

Çok fazla yağlı yemek yemek, ülser semptomlarının nedenlerinden biri olabilir. Bunun nedeni, bu tür yiyeceklerin sindiriminin daha uzun sürmesidir.

Yiyecek midenizde ne kadar uzun kalırsa, o kadar çok mide asidi üretilir. Son olarak, mide asidi mideyi doldurarak şişkinliğe neden olur. Daha da kötüsü mide asidini yemek borusuna itebilir ve mide ekşimesine (göğüs ve boğazda yanma hissi) neden olabilir.

Yağlı yiyecekler sadece et değil aynı zamanda kızartılmış gıdalardır.

3. Ekşi yiyecekler

Meyve, besinler açısından zengin olduğu için gerçekten sağlıklı bir besin seçimidir. Bununla birlikte, mide asidi sorunları olanlarınız için, yanlış meyve seçimi ülser semptomlarını tetikleyebilir.

Mide asidi sorunu yaşayan kişilerde kaçınılması gereken meyve türleri, limon, portakal, domates veya hala olgunlaşmamış meyveler gibi asit oranı yüksek meyvelerdir.

Bu meyve midede asiditeyi artırarak mide ekşimesine, şişkinliğe, mide bulantısına veya mide ekşimesine neden olabilir. Sadece meyve değil, bol miktarda sirke gibi diğer yiyecekler de ülser semptomlarını tetikleyebilir.

4. Çikolata

Beslenme ve Diyetetik Akademisine göre çikolata, GERD nedeniyle mide semptomlarını tetikleyebilen bir besindir. Bunun nedeni, çikolatanın yemek borusu çevresindeki kasların gevşemesine neden olan ve mide asidinin yemek borusuna yükselmesine neden olan yüksek yağlı yiyecek grubuna dahil edilmesidir.

Ülser semptomlarına neden olan besinler ayrıca yemek borusundaki kalp kası ve kaslarını gevşeten doğal bir madde olan metilksantin içerir.

5. Soğan

Sarımsak ve soğan yiyecekleri daha da güzelleştirir. Ancak sıklıkla ülser semptomları nükseden insanlar için bu mutfak baharatı sınırlı olmalıdır.

Bu soğanların her ikisi de, gazla dolu şişkinliğe neden olabilecek gaz içerir. Ayrıca soğan yemek borusundaki sfinkter kaslarını gevşeterek gazın yemek borusuna yükselmesini kolaylaştırır. Bu nedenle, ülser semptomlarının tekrar etmesini istemiyorsanız, pişirirken karıştırdığınız soğanın aşırı olmadığından emin olun.

6. Tuzu yüksek yiyecekler

Tuzlu yiyeceklerin mekanizmasının ülser semptomlarına nasıl neden olduğu tam olarak bilinmemektedir. Bununla birlikte, Journal of the American Medical Association tarafından yapılan eski bir araştırma, yüksek tuzlu diyet yiyen kişilerin% 70 oranında asit reflü geliştirme riskine sahip olduğunu bildirdi.

Araştırmacılar, bunun büyük olasılıkla tuzlu yiyeceklerin kızarmış veya yağlı yiyecekler üzerinde servis edilmesinden kaynaklandığını iddia ediyor.

7. Nane içeren yiyecekler

Nane içeren yiyecekler dilde üşüdükleri için ağzınızı gerçekten ferahlatır. Ayrıca bu yiyeceklerin başınız dertte olduğunda midenizi yatıştıracağını düşünenler de vardır. Ne yazık ki bu varsayım tamamen doğru değil.

Aslında, nane içeren yiyecekler veya içecekler, özellikle GERD (mide asidi reflüsü) olmak üzere bazı kişilerde ülser semptomlarını tetikleyebilir.

9. Çok fazla gaz içeren yiyecekler

Sebzeler sağlıklıdır, ancak ülseriniz varsa dikkatli olmalısınız. Bunun nedeni, lahana, brokoli veya fasulye gibi çok miktarda gaz içeren sebzelerin bol miktarda gaz içermesidir.

Daha fazla gaz, midenizi şişirir ve mide bulandırır. Bu nedenle ülseri olan kişilerin bu gıdalardan uzak durması gerekir.

İçecekler ayrıca ülserlerin kolayca tekrar etmesine neden olabilir.

Yiyeceklerin yanı sıra ülser semptomları içilerek de tetiklenebilir. Asit reflü probleminiz varsa tüketmemeniz veya sınırlamanız gereken bazı içecekler şunlardır:

1. Alkol

Ülserlerin nedenlerinden birinin alkol olduğunu biliyor muydunuz? Evet, alkol fazla tüketilirse bu olabilir. Bu içecek mide asidini artırabilir, eğer bu durum sonuç olarak devam ederse, midenizin astarı tahriş olabilir ve sonunda ülser semptomlarına neden olabilir.

2. Kahve

Alkolün yanı sıra kahve de ülser semptomlarını tetikleyebilecek yiyecek ve içecekler listesine dahil edilmiştir.

Bunun nedeni kafein içeriğidir çünkü yemek borusunun alt kısmındaki sfinkter kaslarını gevşetebilir. Sonuç olarak, mide asidi yemek borusuna daha kolay yükselecek ve mide ekşimesine neden olacaktır.

3. Alkolsüz içecekler

Kafein sadece kahvede değil aynı zamanda alkolsüz içeceklerde de bulunur. Gazozun etkisi alkol ve kahve ile aynıdır, bu da mide asidinin yemek borusuna yükselme olasılığını artırır.

Ayrıca soda midede asitliği artırarak tahrişi daha da kötüleştirebilir.

Ülserlerin tekrar etmesine neden olan sağlıksız yiyecek ve içecekler yemek

Ülser yalnızca yiyecek seçimlerinden değil, aynı zamanda yanlış beslenme alışkanlıklarından da tetiklenir. Bu nedenle, yiyecek seçimleriniz doğru olsa bile, beslenme alışkanlıklarının uygulanması hala kötüyse, ülser semptomları yine de ortaya çıkacaktır.

Ülseri tetikleyebilecek beslenme alışkanlıkları, bir defada büyük porsiyonlar yemek veya yemekten hemen sonra uyumaktır. Bu iki alışkanlık mide asidi üretimini aşırı şekilde uyarabilir ve sonunda yemek borusuna giden bölgeye yükselebilir.

Bu durum, şişkinlik, geğirme ve mide bulantısı gibi mide sorunlarına neden olacaktır.