İçindekiler:
- Anoreksiyadan sonra kilo almak için sağlıklı ipuçları
- 1. Önleyin yeniden besleme sendromu
- 2. Kaç kalori eklemeniz gerektiğini bilin
- Örnek menü 1500 kalori (1-4. Günler)
- Örnek 2.000 kalori menüsü (5-7 gün)
- Örnek menü 2800 kalori (15-21. Günler)
- 3. Yiyecek alımını artırmak için bir strateji belirleyin
- 4. Doğru yiyecek türünü seçmek
İdeale geri dönmek, iştahsızlık yaşayan insanlar için bir zorluktur. Bunun nedeni, kalori ve besin alımının metabolizmayı büyük ölçüde bozması ve vücuttaki organlara zarar vermesidir.
Anoreksiyadan sonra kilo almak için sağlıklı ipuçları
Anoreksiyanın iyileşme süresi yıllar alabilir. Bu dönem çok önemlidir. Kilo almak için herhangi bir diyete başlamadan önce doktorunuza, beslenme uzmanınıza ve psikolog veya psikiyatristinize danıştığınızdan emin olun.
İşte uygulayabileceğiniz ipuçları:
1. Önleyin yeniden besleme sendromu
Yeniden besleme sendromu yetersiz beslenen hastalarda büyük miktarlarda beslenme sağlanmasına bağlı metabolik bir bozukluktur.
Anoreksi sırasında vücut, ana enerji kaynağı olarak proteini kullanır. Vücut glikoz alımına döndüğünde, metabolizmada ve vücut sıvılarında ani değişiklikler olur.
Anoreksiya hastaları kilo almak yerine organ disfonksiyonu, koma, nöbetler ve ölüm yaşama riski altındadır.
Önlemek için yeniden besleme sendromu, Kalori alımınızı yavaş yavaş artırmalısınız, hepsini birden değil.
Her kişinin kalori alım aralığı değiştiğinden doktorunuzla konuşun. Aşağıdaki durumlardan herhangi birine sahipseniz de bir doktora danışmalısınız:
- Vücut kitle indeksi 16 kg / m2'den az.
- Son 3-8 ayda vücut ağırlığının yüzde 15'inden fazlasını kaybetmek.
- 10 günden uzun süredir besin alımı çok az veya hiç yok.
- Potasyum, fosfat ve magnezyum eksikliği.
2. Kaç kalori eklemeniz gerektiğini bilin
İştahsızlık sonrası kilo almak için kalori alımınızı her gün artırmanız gerekir. Kalori ihtiyaçları rastgele değil, bir aylık yönergelere göre belirlenir.
Yaşama riski altında değilseniz yeniden besleme sendromu, Aşağıda, takip edebileceğiniz bir diyet örneği ile birlikte kalori ilavesi verilmiştir:
Örnek menü 1500 kalori (1-4. Günler)
- Sabah: tahıl ve süt, dilimlenmiş meyve (kavun, karpuz, portakal)
- Ara kat: 150 mL yoğurt
- Öğle yemeği: Dilimlenmiş meyve ile tamamlanmış yumurta, peynir ve margarin ile doldurulmuş 1 fırınlanmış patates
- Ara: 2 bisküvi
- Öğleden sonra: 5 yemek kaşığı pilav ve 1 kızarmış tavuk butu, sotelenmiş havuç ile tamamlandı
Örnek 2.000 kalori menüsü (5-7 gün)
- Sabah: tahıl ve süt, kesilmiş meyve
- Ara: 2 bisküvi, 200 mL yağsız süt
- Öğle yemeği: dilimlenmiş meyve ve yoğurt ile birlikte 2 dilim ton balıklı sandviç ve yumurta
- Ara: 2 bisküvi, 150 mL süt tam yağlı
- Öğleden sonra: 4 küçük fırında patates, üstüne sotelenmiş kuşkonmaz ve yoğurt
Bu diyete 10. güne kadar devam edin. Bu diyet kilo alamıyorsa, anoreksiyalı kişilerin öğleden sonra yemek yedikten sonra atıştırmalık eklemesi gerekir.
Bunun yerine 2 bisküvi ve 150 mL yoğurt olabilir. Bu diyete 14. güne kadar devam edin.
Örnek menü 2800 kalori (15-21. Günler)
- Sabah: Tahıl ve süt, 2 adet tam buğday ekmeği, 1 adet haşlanmış yumurta, 2 adet muz
- Ara: 1 elma, 1 su bardağı yulaf ezmesi
- Öğle yemeği: 1 küçük kase pirinç, 1 parça ızgara tavuk göğsü, 1 küçük kase brokoli
- Ara: 1 elma, 150 mL yoğurt, 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- Öğleden sonra: 1 orta boy tatlı patates, 2 parça et, sotelenmiş yeşil fasulye ve havuç (tereyağı kullanın)
- Akşamdan önce: 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1 elma, 150 mL yoğurt
Bu diyete 21. güne kadar devam edin. Kilo almadıysanız, yatmadan önce bir atıştırmalık ekleyin. Interlude olabilir yulaf ezmesi, dilimlenmiş meyve, yoğurt veya süt.
3. Yiyecek alımını artırmak için bir strateji belirleyin
İştahsızlık yaşayan insanlar için kilo almak göründüğü kadar kolay değildir. Eklenmesi gereken kalori miktarını zaten biliyor olabilirsiniz, ancak artan kalori ihtiyaçlarınızı nasıl karşılıyorsunuz?
Bu soruyu cevaplamak için uygulayabileceğiniz birkaç strateji aşağıda belirtilmiştir:
- Bir günde öğünlerin porsiyonunu ve sıklığını artırın
- Yağ, tereyağı, krema, sos ve peynirden kalori ekler
- Sizi hızla doyuran lif yoğun sebze ve meyveleri sınırlayın
- Protein içeriği yüksek yiyecekler yiyin
- Önce yüksek kalorili yiyecekleri, sonra meyve ve sebzeleri yiyin.
- Kalorileri artırmak için takviyeler alın
4. Doğru yiyecek türünü seçmek
Yiyecek türü ayrıca iştahsızlık hastalarının kilo almadaki başarısını da belirler. Yoğun kalorili ve kaliteli besinler içeren yiyecekleri seçin. Böylece sadece kilo almakla kalmaz, aynı zamanda daha sağlıklı olursunuz.
İşte önerilen bazı yiyecek seçenekleri:
- Karbonhidrat: pirinç, kepekli ekmek, patates, mısır, yulaf, tatlı patatesler, tahıllar ve makarna
- Protein: süt ve ürünleri, yumurta, kırmızı et, fındık, fıstık ezmesi, somon ve protein takviyeleri
- Şişman: çeşitli türleriyağ, tereyağı ve avokado
- Vitaminler ve mineraller: kurutulmuş meyveler, sebzeler ve bitter çikolata
Anoreksiya iyileşmesi sırasında kilo almanın anahtarı, artan kalori ihtiyaçlarınızı karşılamaktır. Risk olup olmadığını görmek için doktorunuza danıştığınızdan emin olun. yeniden besleme sendromu.
Herhangi bir risk yoksa, günlük kalori ihtiyaçları için yönergelere göre yiyecek alımınızı artırabilirsiniz. Bununla birlikte, daha duyarlı olan kişilerin güvenli bir şekilde kilo alabilmeleri için genellikle özel gözetime ihtiyaçları vardır.
x