İçindekiler:
- Kalbinizi mutlu edebilecek yiyecekler
- 1. Meyveler, sebzeler ve balıklar
- 2. Karbonhidratlı yiyecekler
- 3. Bitter çikolata
- 4. Yeşil çay
Mutlu bir kalbi ortaya çıkaran sadece şarkıları veya tatilleri dinlemek değildir. Aslında yemek yemek aynı zamanda ruh hali Sen öyle mutlu ve mutlu. Hangi yiyecekler kalbinizi mutlu edebilir?
Kalbinizi mutlu edebilecek yiyecekler
1. Meyveler, sebzeler ve balıklar
British Journal of Psychiatry'de yayınlanan yakın tarihli bir çalışmada, besin açısından zengin bir diyet yiyen 3.500 erkek ve kadın, çok şekerli, yağlı, işlenmiş et ve yüksek yağlı süt ürünleri tüketenlere göre daha az depresyon bildirdi.
Önceki araştırmalar, meyve ve sebzelerde bulunan antioksidanların ve balıktaki omega-3 yağ asitlerinin azalmış depresyon riski ve daha mutlu bir kalp ile bağlantılı olduğunu göstermiştir.
Ispanak, kepekli tahıllar ve portakallar gibi yeşil sebzelerde bulunan folat ve B vitaminleri sinir iletimini etkileyerek ruh hali değişimlerine neden olur. Uzmanlar, bu yiyeceklerin stresi önleyici etkisinin taşıdıkları besinlerin birikmesinden kaynaklandığını söylüyor.
2. Karbonhidratlı yiyecekler
Yeni bir çalışmada İç Hastalıkları Arşivleri, bir yıl boyunca her gün 20 ila 40 gram karbonhidrattan (yaklaşık yarım fincan pirinç ve bir dilim ekmek) oluşan düşük karbonhidratlı bir diyet uygulayan kişilerin depresyon, endişe ve öfke yaşadıklarını belirtir. düşük yağlı diyet, karbonhidrat bakımından yüksektir ve az yağlı süt, tam tahıllar, meyveler ve kuruyemişlere odaklanır.
Burada araştırmacılar, karbonhidratların iyi hissettiren bir beyin kimyasalı olan serotonin üretimini artırdığından şüpheleniyorlar. Bir yıllık düşük karbonhidrat diyetinin de olumsuz etkileri olabilir. ruh hali. Kahverengi pirinç veya tam buğdaylı makarna gibi sağlıklı, düşük glisemikli karbonhidratlar yemek iyi bir fikirdir.
3. Bitter çikolata
Yemek bitter çikolata Yapılan bir araştırmaya göre, iki hafta boyunca günlük (yaklaşık 40 gram) yüksek stres riski olan kişilerde kortizol dahil olmak üzere stres hormonlarını azaltabilir. Nestlé Araştırma Merkezi (Nestlé Araştırma Merkezi) yakın zamanda İsviçre'de. Bu araştırma, çikolatanın yanı sıra meyve ve sebzelerdeki polifenollerin (antioksidanlar) stresteki değişikliklere katkıda bulunmuş olabileceğini öne sürüyor. Ama unutma ki 40 gram çikolata toplam 235 kalori. Biraz kilo alabilirsin. Ama stres yapma, tamam!
4. Yeşil çay
Bir Japon araştırması, 40.000 kişinin stres seviyelerini inceledi. Günde 5 bardak yeşil çay içenlerin yüzde 20'sinin, günde sadece bir fincan çay içenlere göre daha düşük stres seviyelerine sahip olduğu bulundu. Sonuç, yeşil çayın kalbinizi mutlu edebileceği gerçeğini koruyor. Bu, yaş, cinsiyet, tıbbi geçmiş, vücut kitle indeksi, alkol tüketimi, sigara ve diyet gibi diğer faktörlerden etkilendikten sonra içerir.
