11 Bu tür sebzeler ve meyveler su kaybını önleyebilir

Vücudun susuz kalmasını sağlamak gerçekten önemlidir. Çünkü dehidrasyon baş ağrısı, yorgunluk, cilt problemleri, kas krampları, düşük tansiyon ve hızlı bir kalp atışına neden olacaktır. Uzun vadede ortaya çıktığında, dehidrasyon komplikasyonlara ve organ yetmezliğine yol açabilir. Su tüketerek ve ayrıca bol miktarda su içeren sebze ve meyveleri yiyerek vücudu nemli tutabilirsiniz. Sebzeler ve meyveler nelerdir?

Vücudu nemli tutan sebzeler ve meyveler

Sağlık raporuna göre, vücudun su ihtiyacı sadece sade sudan değil, aynı zamanda yiyeceklerden de geliyor. Su alımının yaklaşık yüzde 20'si meyve ve sebzelerden elde edilebilir. İşte bol su içeren ve dehidrasyonun oluşmasını önleyen on bir sebze ve meyve.

1. Salatalık

Salatalık yaklaşık yüzde 95 ila 96,7 sudur. Salatalık ayrıca cilt tahrişini önlemeye, tahrişi ve dehidrasyonu azaltmaya yardımcı olan C vitamini, potasyum, K vitamini ve kafeindir. Bu nedenle salatalığın genellikle şişmiş gözleri ve güneş yanığı tahrişini gidermek için kullanılır.

Bu sebze doğrudan tüketilebilir, salatalarda veya buzlu suda karıştırılabilir veya yağsız yoğurt, nane yaprakları ve buz küpleri karıştırılarak salatalık çorbası yapılabilir. Salatalık, kalorisi düşük olduğu için kilonuzu koruduğu için diyet sırasında tüketim için de iyidir.

2. Marul

Marul, sağlıklı kemiklerin, bağışıklık sisteminin korunmasına ve dehidrasyonu önlemeye yardımcı olan yüzde 95 ila 96 oranında su, K vitamini, A vitamini ve folat içerir.

Vücudun her gün yüzde 5 folata ihtiyacı vardır. Hamileler için folat, bebeklerdeki kusurları önlemek için çok önemlidir. Tıpkı mentumun gibi marul da düşük kalori içerir ve diyette tüketime iyi gelir. Salata veya sandviç karışımı olarak marul yiyebilirsiniz.

3. Kereviz

Kereviz yüzde 95,4 oranında su, A vitamini, K vitamini ve folat içerir. Bu sebzenin çok az kalorisi vardır, sap başına kabaca 6 kalori vardır. Lif ve su bakımından zengin olduğu için kereviz midenin dolmasına yardımcı olur ve iştahı azaltır. Yüksek su içeriği sayesinde, kereviz su kaybını önleyebilir, mide asidini nötralize edebilir ve mide ülserlerinin tedavisi için sıklıkla tavsiye edilir.

Ayrıca kerevizin vücudu kalp hastalığından, belirli kanser türlerinden ve osteoporoz gibi kemik hastalıklarından koruduğuna inanılıyor. Kerevizi çorba veya meyve sularında karışım olarak tüketebilirsiniz.

4. Domates

Domatesler yüzde 94 oranında su, A vitamini, C vitamini ve dehidratasyonu, kalp hastalığını ve kanser sonrası kanseri önleyen likopen gibi antioksidanlar içerir. Kolayca domates yiyebilirsiniz. İster doğrudan yenir ister meyve suyu, sos, salata veya çorbaya işlenir.

5. Kırmızı biber

Paprika yüzde 90 ila 93,9 oranında su, lif, B vitaminleri, C vitamini ve potasyumun yanı sıra dehidrasyonu, kanseri ve göz hastalıklarını önleyebilen karotenoidler gibi antioksidanlar içerir. Healthline'a göre, biberler diğer sebze veya meyvelerden en yüksek C vitamini içerir. Biberde bulunan C vitamini, vücudun demiri daha hızlı ve daha etkili bir şekilde emmesine, kemik sağlığını korumasına ve hücreleri serbest radikal hasarının etkilerinden korumasına yardımcı olabilir. Biberleri salatalarda karıştırarak veya soteleyerek yiyebilirsiniz.

6. Karnabahar

Karnabahar, karnabahar dışında hiçbir gıdada bulunmayan kolin gibi yüzde 92 oranında su, vitamin ve mineral içerir. Karnabahardaki kolin, dehidrasyonu önlemenin yanı sıra sağlıklı bir beyin ve vücut metabolizması sağlayabilir. Karnabahar ayrıca kolesterolü düşürür ve meme kanserini önler. Karnabaharı salata karışımında yiyebilir veya diğer sebzelerle soteleyebilirsiniz.

7. Karpuz

Kaynak: http://www.kimbroughdaniels.com/wp-content/uploads/2016/06/Watermelon-Joy-003.jpg

Karpuz yüzde 91 ila 92 oranında su, C vitamini, A vitamini, magnezyum ve domatesten daha yüksek olan likopen gibi antioksidanlar içerir. Karpuz tüketmek vücudun susuz kalmasını sağlar ve mideyi doyurduğu için iştahı azaltır.

Ek olarak, karpuz ayrıca kalp hastalığı ve diyabetle bağlantılı hücrelere oksidatif hasar oluşumunu da azaltır. Karpuzu doğrudan tüketebileceğiniz gibi, meyve suyu veya meyve buzu olarak da işleyebilirsiniz.

8. Yıldız meyvesi

Yıldız meyvesi yüzde 91 oranında su, C vitamini ve dehidrasyonu önleyen ve kalbi daha sağlıklı hale getiren epikateşin gibi antioksidanlar içerir. Bununla birlikte, yıldız meyvesi tüketen böbrek hastaları için, yüksek oksalat asit seviyeleri nedeniyle vücutlarına zarar verebilir. Yıldız meyveyi meyve salatası veya meyve suyu olarak tüketebilirsiniz.

9. Çilek

Çilekler yüzde 91 oranında su, C vitamini, manganez ve su kaybını ve çeşitli iltihaplanmayı önleyebilen antioksidanlar içerir. Bu meyveyi düzenli olarak yemek, iltihap oluşumunu azaltacak, böylece kalp hastalığı, diyabet, çeşitli kanser türleri ve Alzheimer hastalığı riskini azaltacaktır. Bu meyveyi direk yiyerek, muhallebi ve yoğurtla karıştırarak veya meyve suyu yaparak tüketebilirsiniz.

10. Greyfurt

Greyfurt yüzde 88 ila 90 oranında su, A vitamini, C vitamini, potasyum ve folat içerir. Birkaç çalışmada, günde greyfurt tüketmek, kötü kolesterolü (LDL) yüzde 15,5 ve trigliseridleri yüzde 27 oranında azaltabilir.

Greyfurt tüketmek, vücudu nemli tutmanın yanı sıra vücut ağırlığını da korur çünkü kan şekerini dengeleyebilir ve yağ yakabilir ve kan basıncını koruyabilir. Greyfurt doğrudan tüketilebilir, smoothiesveya salata.

11. Kavun

Bu taze meyve yüzde 90 su içerir ve A vitamini ve C vitamini bakımından zengindir. Kavun yemek vücudun susuz kalmasını önleyebilir ve elbette vücudu enfeksiyon veya iltihaptan korur. Bu meyve tek başına tüketilebilir, yoğurtla karıştırılabilir veya smoothies.