İçindekiler:
- Elma sirkesi efsaneleri çoğu zaman yanlış anlaşılıyor
- Efsane 1: Tüm elma sirkesi türleri aynıdır
- Efsane 2: Faydaları elma yemeyle aynıdır
- Efsane 3: Yalnızca doğal bir öksürük ilacı olarak işe yarar
- Efsane 4: Yan etkilere neden olmaz
- Efsane 5: Cilde zarar verebilir
Elma sirkesi, güçlü bir kokuya sahip bir bitkidir. Aslında bu koku bakteri, maya ve alkol içeren fermantasyon sürecinden geliyor. Son zamanlarda, elma sirkesi şaşırtıcı faydalarından dolayı sevildi. Bununla birlikte, tüm bunların arkasında, hala birçok elma sirkesi efsanesinin dolaştığını biliyor muydunuz?
Elma sirkesi efsaneleri çoğu zaman yanlış anlaşılıyor
Hangi elma sirkesi gerçeklerine ve mitlerine inanmanız gerektiğini anlamakta kafanız karışmasın.
Efsane 1: Tüm elma sirkesi türleri aynıdır
Pek çok insan, elma sirkesi yapma işleminin, siz suyu alana kadar elmaları sıkmak olduğunu düşünebilir. Aslında, farklı türlerde elma sirkesi farklı şekillerde yapılabilir. Filtreleme işleminden geçen elma sirkesi türleri vardır, ancak bazıları değildir.
İki tür arasında ayrım yapmak oldukça zordur, özellikle elma sirkesi kullanmaya yeni başlayanlarınız için. Bu kadar kolay, eğer net ve temiz görünüyorsa, elma sirkesi türü önce filtre edilmiş olabilir. Öte yandan, hala bulanık görünen ve posası olan elma sirkesi, içinde çok fazla organik madde bulunduğu için hala oldukça doğaldır.
Efsane 2: Faydaları elma yemeyle aynıdır
Elmadan yapılmış olmasına rağmen elma ve elma sirkesinin besin içeriğinin birebir aynı olduğu anlamına gelmez. Yani, bu sadece elma sirkesi efsanesi. Daha önce açıklandığı gibi, elma sirkesi genellikle bu şekilde bir filtreleme ve fermantasyon sürecinden geçer.
Bu şekilde, elma, C vitamini, lif, potasyum ve diğerlerinin tipik besin içeriğinin bir kısmı kısmen kaybolabilir, böylece gerçek elmadaki kadar değildir.
Efsane 3: Yalnızca doğal bir öksürük ilacı olarak işe yarar
Aslında, elma sirkesinin doğal bir öksürük ilacı olmasının yanı sıra, şüphe duymanıza gerek olmayan sayısız faydası vardır. Healthline sayfasından alıntılanan elma sirkesinin kilo vermeye, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye, kalp sağlığını korumaya yardımcı olabileceğine inanılıyor.
Endişelenmenize gerek yok, çünkü ister cilde uygulansın ister doğrudan alınsın elma sirkesi kullanımı, Endonezya'daki BPOM'a eşdeğer olan Amerika Birleşik Devletleri'nde FDA tarafından onaylandı. Bunun nedeni, elma sirkesinin antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahip olmasıdır.
Efsane 4: Yan etkilere neden olmaz
İzin vermeyin çünkü elma sirkesi çeşitli güzel özelliklere sahip olduğundan kullanımının etkisini unutturur. Temel olarak, düzenli olarak elma sirkesi kullanmak, hatta doğrudan tüketmek sorun değil. Ancak, yine de kullanım kurallarına uyarsınız ve önerilen sınırları aşmazsınız.
Diş minesi erozyonu, hazımsızlık ve boğazda yanma, elma sirkesinin aşırı kullanımından doğabilecek risklerden bazılarıdır. Ayrıca, yüksek dozda elma sirkesi tüketmek vücuttaki potasyum miktarını potansiyel olarak azaltabilir.
Efsane 5: Cilde zarar verebilir
Elma sirkesinin çok güçlü bir kokuya eşlik eden asidik yapısı nedeniyle cildinize zararlı olduğunu düşünebilirsiniz. Öte yandan, elma sirkesi cilt problemlerinizi çözmenize yardımcı olabilir. Yüz temizleyiciden başlayarak, inatçı sivilceleri giderir, akne izlerini solmaya başlar.
Hatta elma sirkesinin sedef hastalığına iyi geldiği de söyleniyor. Nasıl kullanılacağı oldukça kolaydır. Elma sirkesini doğrudan cildinize ince bir tabaka halinde uygulayabilir veya istenmeyen kokuları en aza indirmek için önce kaynamış suyla karıştırabilirsiniz.
x