İçindekiler:
- Rambutan meyvesinin çeşitli sağlık yararları
- 1. Besinler ve antioksidanlar açısından zengindir
- 2. Sorunsuz sindirim
- 3. Kilo vermenize yardımcı olur
- 4. Bağışıklık sistemini koruyun
Kim rambutan meyvesini bilmiyor? Evet, kabuğunda karakteristik tüyleri olan meyve, yenildiğinde çok taze ve lezzetli bir his veriyor. Sadece tazelik sunmakla kalmaz, pek çok kişi rambutan meyvesinin sağlık için de faydalı olduğunu bilmez, bilirsiniz! Hadi, aşağıdaki incelemede rambutan meyvesinin çeşitli faydalarını görün.
Rambutan meyvesinin çeşitli sağlık yararları
Rambutan meyvesinin Latince bir adı vardırNefelium lappaceum. Saçlı bu ayırt edici meyve, Güneydoğu Asya'ya özgüdür.
Dikkat ederseniz, ilk bakışta rambutan meyvesi lychee'ye benziyor. Her ikisi de kırmızı ve taze olmasına rağmen, rambutan meyvesi, sadece meyvenin kabuğunda büyüyen kıllara bakarak ayırt etmek çok kolaydır, bu yüzden lyche'lerden farklıdır.
Pek çok insan rambutan meyvesinin süper bir meyve olduğunu bilmiyor çünkü sağlık için besleyici. Rambutan meyvesinin çeşitli faydaları şunlardır:
1. Besinler ve antioksidanlar açısından zengindir
Diğer meyve türleri gibi rambutan meyvesi de lif, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Healthline'ın bildirdiğine göre, her 100 gram rambutan eti vücut için iyi olan 1.3-2 gram lif içerir. Aslında bu lif içeriği aynı ağırlıktaki elma, portakal veya armutla eşdeğerdir, biliyorsunuz!
Rambutan meyvesinin diğer faydaları da vücutta demiri daha kolay emmeye yardımcı olabilir. Bunun nedeni, rambutan meyvesinin bir antioksidan veya serbest radikalleri temizleyen C vitamini açısından zengin olmasıdır.
Her gün 5-6 rambutan meyvesi tüketirseniz günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 50'sini karşılayabilirsiniz. Vücuda ne kadar çok antioksidan girerse, vücudunuzdaki hücreler o kadar fazla serbest radikal hasarından korunacaktır.
Rambutan meyvesi vitamin açısından zengin olmasının yanı sıra birçok önemli mineral içerir, biliyorsunuz! Ana mineral, rambutan etindeki bakır içeriğinde bulunur. Bakır, kemik, beyin ve kalp hücreleri dahil olmak üzere çeşitli vücut hücrelerinin büyümesinde ve korunmasında önemli bir rol oynar.
Sadece 100 gram veya 4 parça rambutan eti yiyerek günlük bakır ihtiyacınızın yüzde 20'sini karşıladınız, biliyorsunuz! Aslında, rambutan meyvesinden manganez, fosfor, potasyum, magnezyum, demir ve çinko, daha küçük miktarlarda da olsa alırsınız.
2. Sorunsuz sindirim
Son zamanlarda kabızlık, yani dışkılama güçlüğü ile ilgili problemleriniz oldu mu? Öyleyse, bu rambutan meyvesinin faydalarını tatmaya çalışın, gidelim!
Rambutan, sindirime iyi gelen bir meyve türüdür. Rambutan küspesinin yaklaşık yarısı çözünmez lif içerir. Yani bu tür lifler su ile birleşmez ve doğrudan sindirim sisteminden geçer.
Bu nedenle, çözünmeyen liflerin çoğu doğrudan sindirim sistemine gider ve atıkları bağırsaklara iter. İşte bu, sindiriminizin daha düzgün çalışmasını ve bağırsak hareketleri sırasında dışkıyı atmayı kolaylaştıran şeydir.
Rambutan meyvesindeki diğer lif içeriğinin bir kısmı çözünür lif içerir. Önceki lif türlerinden farklı olarak, bu suda çözünür lif, bağırsak bakterilerinin kısa zincirli yağ asitleri üretmesi için besin olacaktır. Örneğin bağırsak hücreleri için besin olan asetat, propiyonat ve bütirat.
Bu kısa zincirli yağ asitleri, iltihabı azaltma ve bağırsak bozukluklarının semptomlarını iyileştirme işlevi görür. İrritabl bağırsak sendromu (IBS), Crohn hastalığı ve ülseratif kolitten başlayarak.
3. Kilo vermenize yardımcı olur
Diğer birçok meyve gibi, rambutan yemek vücudunuzu sağlıklı bir şekilde zayıflatmak isteyenler için ana silah olabilir. Evet, bu meyve kilo alımını önlemenin yanı sıra kilo vermeye de yardımcı olabilir, biliyorsunuz!
Yediğiniz her 100 gram rambutan eti 75 kalori ve 1.3-2 gram lif içerir. Bu yüksek lif içeriği ve düşük kalori, çok miktarda rambutan meyvesi yemenize rağmen sizi şişmanlatmaz.
Ek olarak, bol miktarda suda çözünür lif içeriği, vücuttaki besin maddelerinin sindirimini ve emilimini de yavaşlatabilir. Sadece rambutan meyvesi yiyerek iştahınızın azalması garanti edilir ve daha uzun süre dayanır. Sonuç olarak, önemli ölçüde kilo almanıza neden olabilecek aşırı yeme alışkanlıklarına daha iyi dayanabileceksiniz.
4. Bağışıklık sistemini koruyun
Son zamanlarda grip, öksürük veya soğuk algınlığı olsun, kolayca hastalanıyor musunuz? Yavaş yavaş rambutan meyvesi yemeyi deneyin.
Uzmanlar, rambutan meyvesinin faydalarının bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabileceğini ortaya koyuyor. 2009 yılında LWT-Food Science and Technology dergisinde yapılan bir araştırmaya göre, rambutan meyvesi vücudu hastalık ataklarından koruyabilen antioksidan ve antibakteriyel özellikler içerir.
Bu antioksidanlar aslında rambutan meyvesindeki C vitamini içeriğinden gelir. Vücuda giren C vitamini alımı, enfeksiyonla savaşmak için beyaz kan hücrelerinin üretimini teşvik eder. Vücutta ne kadar az C vitamini varsa, bağışıklık sisteminiz o kadar zayıf ve enfeksiyona duyarlı olacaktır.
x