Abur cubur bir porsiyon olsa bile konsantrasyonu düşürür

Abur cubur özellikle evde kendi kendine karantinada çalışırken mideyi doldurmak için pratik bir seçenektir. Bununla birlikte, son araştırmalar aslında doymuş yağın abur cubur konsantrasyonu azaltabilir. Bu etki, yalnızca bir porsiyonla bile ortaya çıkabilir abur cubur.

Karantina size yemek için birkaç seçenek bırakıyor. Aslında karantina sırasında besin alımı, açık hava etkinlikleri sırasında alım kadar önemlidir. Tamamen zararlı olmasa da, abur cubur fazla tüketilirse yine de olumsuz bir etkiye sahiptir.

Arasındaki bağlantı abur cubur ve konsantrasyon becerileri

ABD Ohio Eyalet Üniversitesi'nden araştırmacılar, doymuş yağ oranı yüksek gıdaların tüketiminin konsantrasyon yeteneği üzerindeki etkisini gözlemlediler. Katılımcıların odaklanma yeteneğini ölçmek için tasarlanmış iki testin sonuçlarını karşılaştırdılar.

Katılımcılardan aynı sınava iki kez girmeleri istenmiştir. İlk test, doymuş yağ oranı yüksek bir diyet yedikten sonra yapılır. İkinci test, aynı besini yedikten sonra yapıldı, ancak sağlıklı yağlar açısından zengin olan ayçiçek yağı ile işlendi.

Katılımcılar, doymuş yağ oranı yüksek bir diyet yedikten sonra, sağlıklı yağ oranı yüksek bir diyet yedikten sonra daha kötü performans gösterdi. Bunlar, araştırmacıların şüphelenmesine neden olan ilk bulgulardı. abur cubur konsantrasyonu azaltabilir.

Çalışma boyunca, katılımcıların azalan konsantrasyonunun sızdıran bağırsak sendromu ile ilişkili olup olmadığına da baktılar. Bu, bakterilerin kan dolaşımıyla taşınması için bağırsak zarının hasar görmesi durumudur.

Bu şüphe, bağırsak sızdıran katılımcıların sağlıklı yağlarla beslendikten sonra bile daha kötü performans göstermesinden kaynaklanıyor. Bununla donanmış olan araştırmacılar, bir açıklama bulmak için daha fazla çalışma yaptılar.

Nasıl abur cubur konsantrasyonu azaltmak?

Ohio Eyalet Üniversitesi'nden araştırma lideri Annelise Madison, yüksek yağlı yiyeceklerin uyuşukluk ve iltihaplanmaya neden olup olmadığını öğrenmek için bir takip çalışması yaptı. Araştırma bu sefer kanserden kurtulanlar üzerinde yapıldı.

Katılımcılardan önce ilk değerlendirme testine girmeleri istendi. Bu değerlendirme, katılımcının dikkat, konsantrasyon ve reflekslere odaklanma becerisine bakar. Tüm test oturumu bir bilgisayar kullanılarak on dakika boyunca gerçekleştirildi.

Daha sonra yumurta, bisküvi, hindi sosisi ve et suyundan oluşan ve toplam 60 gram yağ içeren yüksek yağlı bir diyet verildi. Bu besinler 930 kalori içerir ve besin içerikleri benzer şekilde yapılır. abur cubur popüler fast food restoranlarından.

Beş saat sonra katılımcılardan aynı sınava girmeleri istendi. Yaklaşık bir ila dört hafta sonra aynı aktiviteyi tekrarlarlar. Aradaki fark, bu kez yiyeceklerinin doymamış yağlar içeren ayçiçek yağı ile işlenmesidir.

Madison ve ekibi ayrıca iki testin sonuçlarını da karşılaştırdı. Doymuş yağ oranı yüksek bir diyet yedikten sonra, katılımcıların performansı ortalama yüzde 11 oranında azaldı. Sızdıran bağırsak sendromuna sahip görünen kadınların sonuçları daha da düşüktür. Sınava girmenin 10 dakikasına odaklanamadılar.

Madison'a göre, doymuş yağ oranı yüksek bir diyet, beyin de dahil olmak üzere vücutta iltihaplanmaya neden oluyor gibi görünüyor. Gıdalardaki yağ asitleri de kan ve beyin arasındaki sınırı geçebilir, ardından beyin hücreleriyle doğrudan etkileşime girebilir.

Abur cubur hamburger, patates kızartması ve çeşitli soslar gibi birçok sağlıksız yağ içerir. Bu içeriğin bir kısmı doymuş yağdır. Büyük olasılıkla, nedeni budur abur cubur konsantrasyonu azaltabilir.

Madison ayrıca, pandeminin neden olduğu stresi yemek yiyerek yönlendirirseniz konsantre olma yeteneğinin azalabileceğini de sözlerine ekledi. abur cubur. Bu nedenle artık bu alışkanlığı azaltmak önemlidir.

Daha az yemek için ipuçları abur cubur kendi kendine karantina sırasında

Abur cubur nispeten ucuz, pratik ve her yerde mevcut olduğu için birçok insanın favorisi haline geldi. Tadı oldukça lezzetli, bu yüzden tüketimi azaltmakta zorlanmanız çok doğal.

Acele etmenize gerek yok. Yemeyi tamamen bırakamadıysanız abur cubur, en azından sınırlamak için atabileceğiniz bazı adımlar vardır, örneğin:

Yeterince su içmek, özellikle yemek yeme arzusu olduğunda abur cubur
yumurta, balık ve fındık gibi daha fazla protein kaynağı tüketin
gıdadaki sebzelerin porsiyonunu azar azar artırın
örneğin avokado, fındık ve yağlı balıklardan sağlıklı yağlar yiyin
atıştırmalık olarak meyve yap
doğal yiyecekleri çeşitli renklerle deneyin
kendin alışveriş yap

Tüketim abur cubur sadece konsantrasyonu azaltmakla kalmaz, aynı zamanda beyni bir bütün olarak etkiler. Bu besinler aynı zamanda vücudun ihtiyaç duyduğu çeşitli besinlerle dengelenmeden kalorileri de yüksektir.

Doğal olarak kaçman kolay değil abur cubur kendi kendine karantina döneminde. Yine de yukarıdaki adımlarla tüketimi azaltabilir ve yerine daha sağlıklı yiyecekler koyabilirsiniz.