Vücudun incelmesi için akşam yemeği yememek etkili midir?

Akşam yemeği, işte yorucu bir günün ardından aile veya yakın arkadaşlarla kaliteli zaman geçirmek için aşırı yemek yeme zamanıyla yakından ilgilidir. Bu nedenle birçok insan, şişman olmak istemiyorsanız akşam yemeği yememeniz gerektiğini söylüyor.

Ancak, kendinizi birkaç kilo veya şeker hastalığı ekleyerek riske atmak istemeseydiniz, akşam yemeğini atlamanın dikkatsiz olmaması gerektiğini kim düşünebilirdi?

Diyet için akşam yemeği neden daha fazla yağ yakamıyor?

Araştırmalar, gece geç saatte yemek yediğinizde (saat 8'den sonra veya yatma vaktine çok yakın) vücudun bu yiyeceği hemen enerjiye dönüştürmediğini gösteriyor. Olan şey, yiyeceğin yağ rezervi olarak işlenmesi ve depolanmasıdır, bu da daha fazla kilo almanızı sağlar.

Aslında vücut uyku sırasında yağ yakmaya çalışır. Vücuttaki glikojen, uyku sırasında kan şekeri seviyelerini normal tutmak için kan dolaşımına salınan glikoza dönüştürülür. Vücudun tüm glikojen rezervlerini tükenene kadar işleyebilmesi yaklaşık 12 saat sürer. Glikojen rezervleri tükendiğinde, karaciğer enerji için yağ hücrelerini yakmaya başlayacaktır. Bu, bir diyet için akşam yemeğini atlamanın daha fazla yağ yakmanın harika bir yolu olabileceği anlamına gelir.

Tersine, gece geç saatlerde yemek yerseniz ve sabahları da büyük bir kahvaltı izlerseniz, vücudunuzun yağ yakmak için fazla şansı kalmaması için glikojen rezervlerinizi yenilersiniz.

Ancak dikkatli olun, doğru yolu bilmiyorsanız, kasıtlı olarak bir diyet için akşam yemeğini atlamak bir silah olabilir.

Ama akşam yemeğini yememenin riski budur.

Akşam yemeğini atlamak, düzenli olarak yapılırsa kilo vermenize yardımcı olabilir. Tam öğün porsiyonunuzu daha küçük porsiyonlarda sağlıklı atıştırmalıklarla değiştirirseniz de aynı şey geçerlidir. Ama aslında, akşam yemeğini atlamanın diyet yöntemi aslında iki bıçak gibi çalışır.

Bir yandan diyetle akşam yemeğini kaçıranlar, bir sonraki öğünde daha büyük porsiyonlar yiyerek gece boyunca açlıktan "intikam alma" eğilimindeydiler. Açlıktan öldüğünüzde, kan şekeri seviyeleriniz çarpıcı bir şekilde düşebilir, böylece vücudunuz beyninize glikoz sağlayamaz, bu da baş dönmesine ve baş dönmesine, yorgunluğa, baş dönmesine veya sabah uyandığınızda hasta hissetmenize neden olabilir.

Bu reaksiyonu gördüğünüzde, vücudunuz hemen aktif kalmanız için ihtiyaç duyduğunuz enerji rezervlerini doldurmanın acil bir yolu olarak yüksek kalorili yiyecek istekleri için bir sinyal açar. Akşam yemeğini atladığınızda ve bunun yerine büyük bir kahvaltı bölümü ile karşılık verdiğinizde, vücudunuz metabolik değişiklikler yaşar. Bunlar, kilo alımı, yüksek açlık şekeri seviyeleri ve inhibe edilmiş insülin tepkisini içerir - diyabet için üç risk faktörü.

Öte yandan, akşam yemeğini atlamak, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu kaloriden yoksun olduğu anlamına gelir. Yeterince yememek, kalori yakmaktan sorumlu olan metabolizmanızı yavaşlatabilir. Yavaş vücut metabolizması, kilo verme sürecinin yavaşlamasına veya hiç yavaşlamamasına neden olur.

Akşam yemeği yemeyerek kilo vermenin ideal yolu nedir?

Geceyi diyetle geçirerek birkaç kilo tıraş etmek istiyorsanız tek bir büyük anahtar var: Negatif bir kalori dengesi yaratmak. Örneğin, 500 gram yağ, 3.500 kaloriye eşdeğerdir. Bu nedenle, 500 kalori alımınızı azaltmak, vücut yağ rezervlerinizi haftada 500 gram yağa kadar azaltmanıza yardımcı olabilir. 30'lu yaşlarda yaklaşık 165 cm boyunda ve 80 kilo ağırlığında bir kadınsanız ve egzersiz yapmıyorsanız, kilonuzu korumak için yaklaşık 2.100 kaloriye ve kilo vermek istiyorsanız sadece 1.600 kaloriye ihtiyacınız olacaktır.

Akşam yemeğini atlamak sizi akşam yemeği menünüzden alabileceğiniz ekstra 500 kaloriden kurtarabilir. Ancak bu strateji yalnızca akşam yemeğinden kaybettiğiniz kalori kaybını kahvaltıda, öğle yemeğinde ve atıştırmalık yiyeceklerde daha fazla yiyerek telafi etmezseniz işe yarayacaktır. Örneğin, 1.600 kalorilik bir kilo verme diyetini karşılamak için, kahvaltıda ve kahvaltıda 600 kaloriyi karşılamanız gerekir, böylece atıştırmalıklar için dağıtmak için hala 400 kaloriye sahip olursunuz.

Ayrıca sadece 2 ağır öğünde günlük tüm beslenme ihtiyaçlarınızı karşılayabilmeniz gerekecektir. Kahvaltı ve öğle yemeği menünüzün meyveler, sebzeler, tam tahıllar, yağsız protein, az yağlı süt ve sağlıklı yağlar gibi aşırı kalori alımı olmadan doyurucu sağlıklı, besleyici gıdalardan oluştuğundan emin olmanız gerekir.

Ek olarak, araştırmacılar diyetlerini rutin olarak değiştiren aşırı kilolu kişilerin (günde üç öğün - günde iki öğün) daha düşük kolesterol seviyeleri, azalmış iltihaplanma riski, vücuttaki oksidatif stresi azalttığını ve çeşitli antioksidanlarda artış gösterdiğini buldular.