Shirataki somon mentai içeriğinin sağlık açısından incelenmesi

Birçoğu sağlıklı yiyeceklerin daha lezzetli bir şekilde tüketilebileceğini söylüyor. Bunlardan biri, bir kat somon kaju ile shirataki yiyor. Somon kaju, Japon mayonezinin diğer malzemeler ve somon ile karışımıdır.

O halde sağlıklı bir besin olarak somon mentai shirataki'yi seçenler için, içeriğindeki çeşitli içeriklere bir göz atalım.

Shirataki somon mentai'nin içeriğini bilmek

Somon kaju, içerdiği mayonez ile aynıdır. Shirataki'ye eklediğinizde lezzetlidir. Bu arada, Shirataki genellikle sağlıklı bir diyet besindir.

Bunun için, önce bu Shirataki somon mentai'nin içeriğini bilin.

1. Shirataki

Shirataki, düşük kalorili içeriği ve yüksek glukozan içeriği ile bilinir. Glucomannan, konjac bitkisinden elde edilen bir tür lif. Bu bitki Japonya, Çin ve Güneydoğu Asya'da yetişir.

Başlatmak Sağlık hattıShirataki,% 97 su ve% 3 glucomannan lifi içerir. Böylece Shirataki, kilo verme programlarından geçen insanlar için ana menünün temel dayanağı olarak kullanılır.

Shirataki'deki lif vücuda girdiğinde, kısa zincirli yağ asitlerine fermente olur ve sindirim sisteminde hormon gevşemesini tetikler. Hormon salındığında vücut daha uzun süre tam etkiyi hissedecektir.

2. Somon

Üstteki baharatların eşdeğeri için somon karışımı mayonez ile karıştırılır. Somondan bahsedecek olursak elbette bu tek yemek sağlık yararları ile yakından ilgilidir.

Somon, vücuttaki iltihabı azaltabilen, kan basıncını düşürebilen ve kanser riskini azaltabilen ve vücuttaki hücre fonksiyonunu koruyabilen omega-3 yağ asitleri içerir.

Somon, vücuda iyi gelen protein içerdiğinden diyet menüsüne sıklıkla dahil edilir. Protein, kemik sağlığının korunmasında ve vücut kas kütlesinin korunmasında önemli bir rol oynar.

3. Japon mayonezi

Kaynak: Taste

Japon mayonezi, shirataki somonu yapımında ihtiyaç duyulan malzemelerden biridir. Bu tek bileşen genellikle okonomiyaki yemeğine eklenir.

Japon mayonezi, yumurta sarısı ve yumurta akını içeren sıradan mayonezden farklı olarak sadece yumurta sarısından yapılır.

Bütün bir büyük yumurtanın sarısı 2,7 gram, yumurta akı ise 3,6 gram protein içerir. İçeriği daha küçük olmasına rağmen yumurta sarısının, yumurta sarısında bulunan bir protein olan phosvitin içeriği sayesinde gastrointestinal kanama riskini azaltmada faydaları vardır.

Ayrıca yumurta sarısı, enfeksiyon ve hastalıklarla savaşmak için vücuttaki bağışıklık sistemini de artırabilir.

Japon mayonezinin ana maddesinin yumurta sarısı olduğunu söyleyebilirsiniz. İçindeki tada ek olarak, pirinç sirkesi gibi baharatlar ve biraz MSG (monosodyum glutamat). Bunlar, Japon mayonezinin tadı daha da lezzetli hale getiren faktörlerdir.

Bir araştırmaya göre pirinç sirkesi, diyabetli kişilerde hiperglisemiye karşı bağımsız olarak koruma sağlayabilir. Açta Diabetologica.

Başlatmaya geri dön Sağlık hattıMSG, beyindeki sinir hücrelerine zarar verdiği için sinir sisteminin bozulmasını sağlayabilir.

Bu nedenle diyetinizde Japon mayonezi tüketimini göz önünde bulundurmanız gerekir. Birazcık iyi, ancak Asya halkının (Japonya ve Kore) ortalama MSG tüketiminin günde 1,2-1,7 gram civarında olduğu unutulmamalıdır.

Shirataki somon mentai diyet menüsünde sağlıklı bir seçim mi?

Aslında, shirataki ve somon baharatını görmek, bir bütün olarak vücut için iyi faydalar sağlar. Ancak, bağımsız olarak yaparsanız, shirataki somonuna biraz Japon mayonezi eklemek iyi bir fikirdir.

Bir kilo verme programı uyguluyorsanız, sebzeleri garnitür olarak dahil etmek asla zarar vermez. Shirataki lif içermesine rağmen, sebze ve meyvelerdeki lif ihtiyacının sindirim sistemini yumuşatmak için yine de vücut tarafından karşılanması gerekir.

Ancak sebzelerdeki vitamin ve mineraller vücudunuzun ihtiyacı olan şeyleri daha iyi karşılayabilir.