İçindekiler:
Fıstık sever misin? Yoksa yer fıstığı yedikten sonra yüzünüzde sivilceler oluşmasından mı korkuyorsunuz? Fıstıkları genellikle kavrulduktan veya haşlandıktan sonra tüketiyoruz. Peki sağlık için tüketildiğinde yer fıstığının faydaları nelerdir biliyor musunuz? Aşağıdaki gözden geçirmedir.
Yer fıstığının faydaları
Yer fıstığı veya bilimsel dilde arachis hypogea olarak bilinen şey birçok isimle bilinir. Bazı insanlar ona "fasulye" demeyi tercih ediyor, hepsi bu. Artık reçelden acı soslara kadar çeşitli yemeklerde yer fıstığının tadını çıkarabilirsiniz. Lezzetli tadının yanı sıra tüketildiğinde fıstığın faydalarını da bilmeniz gerekir.
1. Kilo verin
O'Byrne DJ tarafından yapılan bir araştırma, altı ay boyunca fındık tüketmenin katılımcıların vücut ağırlığını üç kilogram azaltabildiğini ortaya koymayı başardı. Bu çalışmada katılımcılar menopoza giren kadınlardı. Bu durum, fıstık oleik asit yönünden zengin tekli doymamış yağ oranı düşük bir diyet yedikten sonra katılımcıların vücutlarındaki kötü kolesterol seviyelerinde bir düşüş olduğu için ortaya çıkar.
Bu araştırma, Alper CM tarafından yapılan ve fındık yemenin sizi tatmin hissettirdiğini ve böylece diğer atıştırmalıklardan atıştırma isteğinizi azalttığını ortaya koyan araştırma ile desteklenmektedir. Alper tarafından yapılan bir araştırma, kuruyemiş tüketmenin vücudunuzun kuruyemişlerin içerdiği enerjinin yüzde 66'sını emmesini sağladığını, ancak vücut ağırlığınızı sadece bir kilogram olsa bile artırmadığını da ekliyor.
Ek olarak, kuruyemişlerdeki protein ve tekli doymamış yağ içeriği, 19 hafta fındık tükettikten sonra vücudun enerji salımını yüzde 11'e kadar artırabilir.
2. Kalp sağlığı
Guasch-Ferre tarafından yapılan araştırma, 55-80 yaşları arasındaki 7.216 erkek ve kadına fındık içeren takviyeleri vermenin, magnezyum açısından zengin içeriğinden dolayı kardiyovasküler hastalık geliştirme şansınızı yüzde 34 azaltabileceği sonucuna varmıştır. kanseri, kalp hastalığını ve hastalığı tedavi etmek. ölüme neden olabilecek diğerlerini.
Bu, 30 hafta boyunca fındık yemenin trigliseridleri yüzde 24 azaltabileceğini ve vücuttaki magnezyum seviyelerini artırarak vücudunuza kardiyovasküler hastalık maruziyet riskini azaltabileceğini ekleyen bir çalışma ile desteklenmektedir.
3. Sağlık safrası
Tsai CJ tarafından son zamanlarda safra kesesi taşı belirtileri gösteren birkaç katılımcı üzerinde yapılan araştırmaya dayanarak, düzenli olarak haftada yaklaşık beş ons fındık tüketmenin, katılımcıların safra taşı geliştirme şansını azalttığı gösterilmiştir. Bir ay boyunca bir onstan daha az tüketen veya hiç tüketmeyenlerle karşılaştırıldığında.
Genellikle safra kesesi taşları, safranızda biriken kolesterol nedeniyle oluşur. Bununla birlikte, kuruyemişlerin vücuttaki kolesterol seviyelerini kontrol edebilen bileşenleri vardır. Bu, sekiz hafta boyunca düzenli olarak tüketmenin vücuttaki toplam kolesterol (yüzde 7,2) ve trigliserit (yüzde 20) seviyelerini düşürebileceğini ekleyen Lokko P tarafından yapılan araştırmaya uygun.
Çok yemeyin
Ancak yukarıda bir dizi çalışmada yapıldığı gibi yer fıstığı günde belirli bir dozda tüketilmelidir. Bazı literatür, aşırı yer fıstığı tüketiminin aslında vücudunuzdaki mineral seviyelerini azaltabileceğini ve böbrek yetmezliği gelişme riskinizi artırabileceğini söylüyor.
x
