Hangisi daha sağlıklı, portakal içmek mi yoksa kahvaltıda süt içmek mi?

Kahvaltıda sağlıklı yiyecekler seçmenin yanı sıra sabahları hangi içeceklerin tüketime iyi geldiğini belirlemek de önemlidir. Kahvaltıda servis edilebilecek çeşitli içecekler vardır. Kahve ve çaydan başlayarak sütten portakal suyuna. Bununla birlikte, kafeine duyarlı olanlarınız için, kahvaltıda portakal veya süt içmek tercih edilebilir.

O zaman portakal içmek ve süt içmek arasında hangisinin vücut için daha sağlıklı ve daha faydalı olduğunu merak edebilirsiniz.

Çoğu insan kahvaltıda süt içmeyi tercih eder

Süt, özellikle hamile kadınlar, emziren anneler ve bir yaşın üzerindeki çocuklar için tüketim için mükemmel bir hayvansal protein kaynağıdır. Nedeni, sütün vücudun ihtiyaç duyduğu hemen hemen tüm besin maddelerini içerdiği için besleyici yoğun bir içecektir.

100 gram ağırlığındaki bir bardak süt 61 kalori içerir; 3.2 gram protein; 4.8 gram karbonhidrat; ve 3.3 gram yağ. Bir bardak süt içtiğinizde protein ihtiyacınızın yüzde 20'sini ve günlük kalsiyum ihtiyacınızın yüzde 30'unu karşıladığınız anlamına gelir.

Önleme sayfasından raporlanan yakın tarihli bir araştırma, sabahları süt içen kişilerin öğle yemeğinde fazla yemek yemelerinin daha az olası olduğunu buldu. Bunun nedeni, sütteki protein içeriğinin midenin daha uzun süre daha tok hissetmesine neden olmasıdır. Ek olarak, sütteki kalsiyum içeriği vücut ağırlığını kontrol eden hormonları düzenlemeye yardımcı olabilir.

Sütün içindeki iyilik dışında dikkat etmeniz gereken bazı şeyler de var. Süt, kalp hastalığı riskini artırabilecek doymuş yağ içerir. Sadece bu değil, sütteki doymuş yağ da biri diyabet olan obezite ile ilgili hastalıklara katkıda bulunur. Yani yeterince süt içmelisiniz, aşırıya kaçmanıza gerek yok.

Sabah portakal içebilir miyim?

Portakal suyu içmek, portakal tüketmenin en popüler yoludur, bu nedenle kahvaltıda içecek olarak yaygın olarak tercih edilmektedir. Turunçgiller, cildi güneşin zararlarından korumak için iyi olan çeşitli vitaminler, mineraller ve yüksek antioksidanlar içerir.

248 gram ağırlığındaki bir bardak portakal suyu 112 kalori içerir; 1.7 gram protein; 0.5 gram yağ; 25,8 gram karbonhidrat; ve yüzde 165 C vitamini. Bu, günde bir bardak saf portakal suyu (veya sıkılmış portakal) tükettiğinizde günlük C vitamini ihtiyacınızın karşılanması anlamına gelir.

Diğer tüm içecekler gibi portakal suyunun da sağlık açısından belirli riskleri vardır. Çok fazla portakal suyu içmek dişlerinizin mine tabakasına zarar verebilir. Rochester Eastman Ağız Sağlığı Enstitüsü'nden bir öğretim görevlisi olan Yanfeng Ren, DDS, Ph.D. tarafından yapılan araştırma, portakal suyundaki asit içeriğinin, beş gün boyunca her gün tüketildiğinde diş minesini yüzde 84 oranında aşındırabildiğini buldu.

O halde hangisini seç, portakal mı yoksa süt mü?

Temel olarak, süt veya portakal, gıdalardaki besinlerin yerini alamasa da, sağlıklı kahvaltı menünüzü tamamlayabilir. Dr. Ren, kahvaltıda süt içmek, sıkılmış portakal veya portakal suyu içmekten daha iyidir.

Bunun nedeni, sütün daha fazla kalsiyum içermesi ve özellikle diş minesinin çürümeye karşı güçlendirilmesi için diş sağlığı için iyi olmasıdır. Süt ayrıca portakal suyunda da bulunan antioksidanlar içerir. Bununla birlikte, az yağlı süt (organik süt) yüzde 75 daha fazla antioksidan beta-karoten, yüzde 50 daha fazla E vitamini, yüzde 70 daha fazla omega-3 yağ asidi ve 2 ila 3 kat daha fazla faydalı antioksidan lutein ve zeaksantin içerir.

Gerçekten portakal yemek istiyorsanız, önce sıkmadan veya suyu içmeden meyveyi hemen yemelisiniz. Bu portakal suyu tüketmemen gerektiği anlamına gelmez, ha. Kahvaltıda ara sıra portakal suyu içebilirsiniz. Ancak diş minesinin zarar görmesini önlemek için portakal içtikten sonra ağzınızı hemen suyla çalkalayın.

Ayrıca portakal içtikten sonra dişlerinizi fırçalamak için acele etmeyin. Portakal içtikten hemen sonra dişlerinizi fırçalamak, yumuşak mine tabakasını daha da aşındırabilir. Bu nedenle, ağzınızdaki tükürüğün etki etmesi ve diş çeperinizin sertleşmesine yardımcı olması için önceden yaklaşık 30 dakika bekleyin. O zaman sağlıklı dişler ve ağzı korumak için dişlerinizi düzgün bir şekilde fırçalamalısınız.