İçindekiler:
- Aslında şekerli yoğunlaştırılmış süt nedir?
- Yetişkinler şekerli yoğunlaştırılmış süt içerse ne olur?
Tatlandırılmış yoğunlaştırılmış sütün süt olmadığı haberini hala hatırlıyor musunuz? Son zamanlarda, tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt birçok insan için bir konuşma konusu gibi görünüyor. Pek çok insan şekerli yoğunlaştırılmış sütün kendisini yanlış anlar. Tatlandırılmış yoğunlaştırılmış sütün süt olmadığı haberi, birçok insanın tekrar şekerli yoğunlaştırılmış süt içme niyetini bırakmasına neden oldu. Aslında, yetişkinler her gün şekerli yoğunlaştırılmış süt içerse ne olur? Bir tehlike var mı? Cevabı bulmak için aşağıdaki incelemelere göz atın!
Aslında şekerli yoğunlaştırılmış süt nedir?
Şimdiye kadar toplumda dolaşan tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt, genellikle yiyecek ve içeceklerde ilave veya karışım olarak kullanılıyor, hatta bazı insanlar bunu her gün tüketip çocuklarına veriyor.
Aslında, besleyici sütün veya büyüme sütünün aksine, tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt, büyümeye yardımcı olan ve besin alımını artıran yağ ve proteinden daha fazla şeker içerir.
Endonezya Gıda ve İlaç Denetleme Ajansı'nın (BPOM) web sitesinden alıntılanan şekerli yoğunlaştırılmış süt, en az yüzde 8 süt yağı ve yaklaşık yüzde 6,5 protein içeriği içeren bir süt türüdür.
Şekerli yoğunlaştırılmış süt, şekerli süt hacminin yarısına kadar boşaltıldığında (yoğunlaştırılmış) üretilir. Bu yoğunlaştırma işleminin başında ve sırasında koruyucu olarak kasıtlı olarak şeker eklenir. Üretim sürecinde yüksek şeker içeriği ozmotik basıncı artırarak sütteki bazı mikroorganizmaların ölebilir.
Yetişkinler şekerli yoğunlaştırılmış süt içerse ne olur?
Şekerli yoğunlaştırılmış süt genellikle% 28'den az süt katıları ve% 8'den az süt yağı içerir. Bunun dışında çeşitli kombinasyonlarda ilave şeker, dekstroz, glikoz ve laktoz içerir. Unutmamak gerekir ki besin değerini artırmak için şekerli yoğunlaştırılmış sütün D vitamini ve A vitamini ile eklenmesi alışılmadık bir durum değildir.
Aynı zamanda birkaç vitamin ve mineral içermesine rağmen, yetişkinlerin besin alımını artırmaya yardımcı olmak için tatlandırılmış yoğunlaştırılmış sütün her gün tüketilebileceği anlamına gelmez. Unutmayın, şekerli yoğunlaştırılmış süt aynı değildir ve daha besleyici yoğun olan normal inek sütünün yerini tutmaz.
Bu nedenle yetişkinlere her gün şekerli yoğunlaştırılmış süt içmeleri tavsiye edilmez. Şekerli yoğunlaştırılmış sütteki yüksek şeker içeriği göz önüne alındığında, her gün şekerli yoğunlaştırılmış süt tüketimi kilo alımına neden olabilir ve diyabet riskini artırabilir. Şekerli yoğunlaştırılmış sütteki şeker içeriği vücut için fazla şekere katkıda bulunabilir.
Ayrıca, genellikle D vitamini ve A vitamini içermesine rağmen, şekerli yoğunlaştırılmış süt yine de yetişkinlerin günlük beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olamaz.
Şekerli yoğunlaştırılmış süt, temel olmayan yiyecek veya içecek olarak veya gıda tamamlayıcısı olarak tüketilmeye daha uygundur. Örneğin, Endonezya Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürü Kirana Pritasari'nin Endonezya Sağlık Bakanlığı'nın internet sitesinden alıntıladığı gibi bir kahve tatlandırıcısı olarak.
x
Ayrıca Oku: