İçindekiler:
- Akşam yemeği dahil öğün atlamanın sağlık açısından hiçbir faydası yoktur
- Akşam yemeği uyku sırasında yakıt sağlar
- Peki, akşam yemeği yemek için en uygun zaman ne zaman?
- Sağlıklı kalmak ve sizi şişmanlatmamak için akşam yemeği kuralları nelerdir?
Pek çok insan, özellikle diyet programında olanlar için akşam yemeğinin kaçınılması gereken bir rutin olduğunu düşünür. Aslında tıpkı kahvaltı ve öğle yemeği gibi akşam yemeğini de kaçırmamalısınız. Peki, sık sık akşam yemeği yememenin tehlikeleri nelerdir? Cevabı bu makalede bulun.
Akşam yemeği dahil öğün atlamanın sağlık açısından hiçbir faydası yoktur
Kahvaltının yanı sıra birçok kişi akşam yemeğini atlamayı tercih ediyor. Bunun nedeni, yemek yeme süresinin kilo alımına büyük katkı sağlamasıdır. Bu yüzden kilo vermek isteyenler gece yemek yememeyi tercih ediyor.
Sadece bu da değil, bir kişi uyuduğunda vücudun sindirim sisteminin duracağını söyleyen birçok varsayım var. Böylece geceleri tüketilen yiyecekler düzgün bir şekilde sindirilmez ve bu da aslında kilo alımına neden olur.
Bununla birlikte, Hindistan'da bir Beslenme Uzmanı ve Klinik Diyetçi olan Pooja Makhija, birinin sık sık öğün atlaması durumunda elde edilebilecek hiçbir sağlık yararı olmadığını söyledi. Akşam yemeğini atlamak dahil.
Sık sık akşam yemeğini atladığınızda hissedeceğiniz ilk şey, ertesi gün yoğun açlığın başlamasıdır. O zaman mideniz uzun süre boş kaldığı için mide bulantısı hissedecek ve asit reflü yaşayacaksınız - özellikle de öğle yemeğini önceden kaçırdıysanız. Ayrıca gece yarısı açlık yüzünden sık sık uyandığınız için uykunuz iyi gelmeyecektir.
Yani, sonuna kadar geceleri tatlı yiyecekler yemeye yöneleceksiniz çünkü uykuya dalmamaktan yorgun hissediyorsunuz. Bu aslında sık sık öğün atlamaktan kaynaklanan aşırı açlık nedeniyle iştahta bir artışı tetikler.
Akşam yemeği uyku sırasında yakıt sağlar
Aslında akşam yemeği, uykuya dalmadan önce, kahvaltı zamanı gelene kadar vücut için alınan son enerji miktarıdır. Bu nedenle yatmadan önce uyku sırasında yakıt olarak kullanılacak glikozun vücutta karşılanmasını sağlamalısınız.
Genellikle gecenin ortasında uyanmanızın nedeni genellikle kan şekeri seviyelerinin düşmesidir. Vücudun depoladığı glikoz rezervlerini serbest bırakması gereken yer burasıdır, böylece enerji tükenmesi nedeniyle uyku sırasında uyanmanıza neden olur - açlık. Bu bazen bir insanı atıştırma açlıktan kurtulmak için gece yarısı.
Bu nedenle, sağlıklı ve besleyici bir akşam yemeğini atlamamanız çok önemlidir, böylece uyuduğunuzda vücut glikozu stabil bir şekilde kan dolaşımına salabilir.
Peki, akşam yemeği yemek için en uygun zaman ne zaman?
Temel olarak, diyet yapıyorsanız akşam yemeği yasak olan bir şey değildir, sadece vücudunuzun biyolojik saatini takip eden yemek saatlerine dikkat etmeniz gerekir. Harvard Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde yapılan bir araştırma, yediğiniz yiyecek ne kadar sağlıklı olursa olsun, yemek programınız vücudunuzun biyolojik saatine uymuyorsa, metabolik sisteminizin ters gidebileceğini açıklıyor.
Şey, yemek için en iyi zaman aslında 17:00 - 19:00 saatleri arasıdır. Siz uykuya dalmadan önce vücudunuzun yiyecekleri sindirmeyi tamamen bitirdiği tahmin edildiği için bu yemek zamanı en uygun zaman olarak kabul edilir. Aslında, uyumadan önce yemeğin vücut tarafından tamamen sindirilebilmesi için yaklaşık 3 saat verin.
Sağlıklı kalmak ve sizi şişmanlatmamak için akşam yemeği kuralları nelerdir?
Yemek saatlerine dikkat etmenin yanı sıra, akşam yemeğinin sağlıklı kalması ve sağlığınızı bozmaması için dikkat etmeniz gereken birkaç şey daha var:
- Her zaman yediğiniz yiyeceklerin alımına dikkat edin. Geceleri sağlıklı atıştırmalıklar yemek iyi bir fikirdir. Bir kase meyve ve bir bardak süt iyi bir çözümdür.
- Mide doluyken vücudun kendini hissetmesi yaklaşık 20 dakika sürer. Bu nedenle yavaş yiyin, acele etmeyin. Bu, aşırı yemenizi ve tok kalmanızı önleyecektir.
- Ağır yemek istiyorsanız, gece geç saatlerde yağlı ve baharatlı yiyecekler yemekten kaçının. Bunun nedeni, bu iki tür yiyeceğin vücut tarafından sindirilmesinin zor olması, bu da mide ağrısı gibi uyku kalitenizi bozabilecek sindirim bozuklukları yaşamanıza izin vermesidir.
x