Soya sütü ile inek sütü proteini arasındaki fark ve boğa; merhaba sağlıklı

Anne küçük çocuğunuza süt vermekten asla kaçınmamalıdır. Süt, vücuttaki vitamin ve minerallerin yerine getirilmesine yardımcı olur. Piyasada inek sütü proteininden soya sütüne kadar çeşitli süt ürünleri bulunmaktadır. Her ikisi de sağlıklıdır, ancak inek sütü ve soya sütü hakkında bilmeniz gereken farklılıklar vardır.

İnek sütü ve soya sütünün protein içeriğindeki farklılığı tanımak

Bebeğinizin beslenmesinde süt önemli bir role sahiptir. Bebekken süt, doğrudan anne sütü (ASI) yoluyla elde ediliyordu. Küçük çocuğunuz 1 yaşına kadar büyüdüğünden, gerekirse besin alımını desteklemek için ona inek sütü maması veya soya formülü verilebilir.

Peki inek sütü proteini ile soya sütü arasındaki fark nedir?

İnek sütünün protein içeriği

Temel olarak bu süt, işlenmiş inek sütü için ineklerden elde edilen hayvansal protein de dahil olmak üzere tüm besin maddelerini içeren ham maddeler kullanır. Yetişkinlerden çocuklara kadar pek çok insan inek sütü tüketir.

İnek sütünün içerdiği çeşitli besinler, küçüğünüzün beslenmesine yardımcı olur, böylece büyümesini ve gelişimini optimize etmeye yardımcı olabilir.

İnek sütünün iki ana proteini vardır ve bunlar aşağıdaki gibidir.

Kazein

Kazein, inek sütünde bulunan bir proteindir. Bu içerik, vücudun kan kolesterol seviyelerini düşürme, ileride vücudu kanserden koruma ve dişleri çürük riskinden koruma yeteneğini desteklemede önemli rol oynar.

Peynir altı suyu proteini

İnek sütünde bulunan peynir altı suyu proteini, çocukların büyümesini de destekler. Peynir altı suyu proteini, lösin, izolösin ve valin gibi amino asitlerde yüksektir. Peynir altı suyu proteini, kan basıncını dengelemek ve bir çocuğun ruh halini desteklemek için faydalar sağlayabilir. Bu protein aynı zamanda çocukların kas gelişimini de destekler.

Soya sütü proteini

Protein ve bitkisel yağ içeren normal soya sütü, yağ bakımından inek sütünden daha düşüktür.

Ayrıca bitkisel sütün yağ içeriği hayvan sütünden daha düşüktür. Çalışmalara göre Soya Sütü ve İnek Sütünün Besinsel ve Kimyasal Parametrelerinin Karşılaştırılması söz konusu inek sütü, soya sütünden neredeyse iki kat daha fazla yağ içeriğine ve yağ asitlerine sahiptir.

Ancak henüz gelişim aşamasında olan çocuklar için soya formülü sütü verilerek yardımcı olunması daha uygundur. Soya formülünün içeriği çocuğun beslenme ihtiyaçlarına göre ayarlanmıştır.

Soya formülü sütü çocuk gelişimini desteklemede inek formülünden daha az iyi olmayan bileşenler içerir. Soya formülü, küçüğünüzün büyümesini ve gelişmesini destekleyebilecek dokuz temel amino asit içeren bitkisel protein içerir.

Soya formülündeki temel amino asitler, bebeğinizin bağışıklık sistemini güçlendirmede de faydaları olan inek sütüne benzer.

Ayrıca frukto oligosakkarit (FOS) inülin ile zenginleştirilmiş soya formülü prebiyotik bir lif olarak faydalıdır. Dayalı İngiliz Beslenme Dergisi, FOS inulin, bebeğinizin sindirimini sorunsuz tutabilen bir prebiyotiktir. Bunun dışında bağırsaklardaki iyi bakterileri de sağlıklı tutabilir. gibi Bifidobakteriler. Sağlıklı bir sindirim sistemi, çocukların düzgün bir bağırsak hareketine sahip olmasına yardımcı olarak kabızlığı önler.

1 yaşındaki çocuklar için, çocuğun beslenme ihtiyaçlarını tamamlayacak şekilde formüle edilmiş bir soya maması sağlayabilirsiniz. Haydi, soya formülü sütünün hangi besin maddelerini içerdiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

İçeriği bilin

Su, soya ve şeker içeren normal soya sütünün aksine, soya formülü çeşitli ek besinler ile zenginleştirilmiştir. Daha fazla ayrıntı için, balık yağı, omega-3 ve 6 içeren bir soya formülü var. Bu bileşenler, öğrenme döneminde düşünme gücünü artırmada çocuğunuzun beyninin gelişimini destekleyebilir. Ayrıca, çocuğun midesinin sağlığını optimize etmek için yüksek lif ve prebiyotik FOS (frukto oligosakkarit) inülin içerecek şekilde özel olarak tasarlanmış bir soya formülü de vardır.

Soya formülü sütü, çocukların beslenme ihtiyaçlarını tamamlamak için besin içeriği ile zenginleştirilmiş soya proteini izolatı içerir. Soya formülü, çocuğun midesinde sindirimi kolaylaştıracak şekilde ayarlanmıştır. Güçlendirilmiş esansiyel amino asitlerin içeriği, büyümesini ve gelişmesini destekler.

Dergide Pediatri Andres ve araştırma ekibi tarafından yürütülen çalışmada, soya formülü tüketiminin inek formülü ile aynı gelişimsel etkiye sahip olduğunu söyledi. American Academy Pediatrics ayrıca soya formülü sütünün çocuklar tarafından tüketilmesi için etkili ve güvenli olduğunu belirtiyor.

Ek olarak, soya formülüne eklenen vitamin ve mineraller bebeğinizin optimum büyümesini destekleyebilir. Soya formülündeki eksiksiz besin içeriği ve günlük besin alımı sayesinde, bebeğinizin sağlığının yanı sıra bilişsel zekayı da geliştirmeye kesinlikle yardımcı olabilir.

Küçük çocuğunuza ne zaman soya maması verilmeli?

Genel olarak, çocuğun yaşına göre formüle edilmiş çeşitli soya formülleri vardır. Çocuğunuzun beslenme yeterliliğini karşılamaya yardımcı olmak için yaşınıza uygun ve tam beslenmeyle tamamlanmış bir soya maması sağlayabilirsiniz. Daha kesin olmak için önce çocuk doktorunuza danışmalısınız.

Endişelenmenize gerek yok, soya formülü besin ihtiyaçlarını karşılamada inek formülü ile aynı iyiliğe sahiptir. Soya formülünün içeriği de inek formülünden aşağı değildir, çünkü bebeğinizin büyümesini ve gelişmesini desteklemek için tam beslenmeyle özel olarak tasarlanmıştır.

Soya formülü, inek sütüne alerjisi olan ve hafif ila orta dereceli semptomları olan çocuklar için de bir alternatif olabilir. Ortaya çıkan inek sütü alerjisinin semptomları arasında kolik, nefes almada güçlük, gözde sulanma ve diğerleri bulunur. Küçük çocuğunuzda inek sütü alerjisi belirtileri bulursanız, soya formülüne geçmeye karar vermeden önce bir doktora danışmanız daha iyidir.

Ancak soya formülü herkes tarafından tüketilebilir. İnek sütü alerjisi olan çocuklarla sınırlı değildir. Küçük çocuğunuz vejeteryan diyetli bir ailede büyürse veya bitki bazlıSoya formülü büyümesi ve gelişmesi sırasında besinsel tatmin olarak verilmeye uygundur. Soya formülü sütü, inek formülü sütünün tadını sevmeyen çocuklar için de bir seçenek olabilir. Bu şekilde, küçüğünüzün besin alımına soya formülü ile en iyi şekilde yardımcı olunabilir.