İçindekiler:
- Yeşil kahve nedir?
- Yeşil kahvenin diyet için faydaları hala tartışmalı
- Yeşil kahve içmenin yan etkileri
Yeşil kahvenin diyet için faydaları hala tartışılmaktadır. Diyet programlarını başarılı kılmak için artık yeşil kahve tüketmeye başlayan insanlar için alışılmadık bir durum değil. Ancak yeşil kahvenin diyet yapmak ve kilo vermesine yardımcı olabilmek için faydaları doğru mu? Öyleyse, yeşil kahvenin kilo vermesine neden olan nedir?
Yeşil kahve nedir?
Yeşil kahve veya yeşil kahve aslında diğer kahve çekirdekleriyle aynıdır, ancak onu ayıran yeşil renktir. Kahve çekirdekleri yeşil olabilir çünkü diğer kahve çekirdekleri gibi kavurma işleminden geçmezler - bu da daha sonra rengini kahverengiye çevirir. Peki yeşil kahveyi kilo vermeyi düşündüren nedir?
Temel olarak, tüm kahve çekirdeklerinde antioksidanlar, yani klorojenik asit bulunur. Ancak genellikle yapılan kahve çekirdeklerini kavurma işlemi, aslında kahve çekirdeklerindeki klorojenik madde miktarını azaltabilir. Bu nedenle, kavurma işleminden geçen çoğu kahve çekirdeklerinde klorojenik asit miktarı düşüktür. Bu arada, yeşil kahve kavurma işleminden geçmediği için klorojenik asit miktarı hala yüksektir. Klorojenik asidin, kilo kaybı da dahil olmak üzere sağlık yararları olduğu söyleniyor.
Yeşil kahvenin diyet için faydaları hala tartışmalı
Yeşil kahvenin diyet için faydaları birçok çalışmada kanıtlanmıştır. Bunlardan biri, Amerikan Kimya Derneği tarafından 2012 yılında yapılan bir araştırmadır. Bu çalışmada, aşırı kilolu (obez ve kilolu) daha sonra 22 hafta boyunca yeşil kahve tüketmesi istenmiştir. Daha sonra çalışmanın sonunda, katılımcının vücudundaki vücut ağırlığı ve yağ seviyelerinde bir azalma olduğu bulundu.
Meydana gelen ortalama kilo kaybı 7 kg idi ve toplam vücut yağı% 16 azaldı. Yine de, yeşil kahvenin sahip olduğu klorojenik asidi kilo verme süreciyle açıklayan bilimsel bir açıklama hala yoktur. Ayrıca yeşil kahvenin diyet için faydalarını inceleyen çalışmalar hala çok azdır ve sadece kısa bir süre için yapılmaktadır bu nedenle uzun vadeli etkilerinin ne olduğu bilinmemektedir.
Yeşil kahve içmenin yan etkileri
Tıpkı diğer kahve çekirdekleri gibi yeşil kahve de bilmeniz gereken kafein içeriğine sahiptir. Yeşil kahvenin kilo vermek için faydalı olduğunu kanıtlayan birkaç çalışma olmasına rağmen, yeşil kahvenin içerdiği kafein aşağıdaki gibi çeşitli sağlık sorunlarına neden olabilir:
- Hazımsızlığa neden olmak
- Kalbin daha hızlı atmasını sağla
- Sık idrara çıkma
- Uyku bozuklukları yaşamak
- Yorgunluk
Kilo vermek için diyet yapıyorsanız, yeşil kahve tek yol olmamalıdır. İyi bir yaşam tarzı benimsemek, düzenli egzersiz yapmak ve sağlıklı yiyecek ve içecekleri seçmek daha iyidir. Kilo vermek isteyenler için, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri günlük gıda kalori alımınızı 500-1000 kalori azaltmanızı ve orta düzeyde fiziksel aktivite ile günde en az 30 dakika egzersiz yapmanızı önerir.
x