Çocukların ihtiyaçları için doğru soya sütü nasıl seçilir

Bazı anneler, çocukları için her gün ek besin alımı kaynağı olarak soya sütünü seçerler. Doğal olarak, soya bazlı formüller ebeveynler tarafından 50 yıldan fazla bir süredir kullanılmaktadır ve güvenilmektedir. Bununla birlikte, bazı anneler bu tür süte aşina olmayabilir. Bunun için çocuklar için soya sütü ürünlerini seçmeden veya seçmeden önce bazı gerçekleri ve ipuçlarını bilmeniz gerekir. Bazıları neler?

Çocuklar için soya sütü seçmeden önce dikkat edilmesi gerekenler

Optimum çocuk büyümesi ve gelişimi için, küçüğünüzün tam ve dengeli beslenmeye ihtiyacı vardır. İhtiyaçlarını karşılamanın bir yolu, anne soya sütü sağlayabilir.

Önceden, soya sütünün beklenen faydaları sağlayabilmesi için kesinlikle titiz ve dikkatli olmanız gerekiyordu. Bunun için dikkat etmeniz gereken bazı noktalar şunlardır:

Soya sütündeki protein türleri ve besin maddeleri

Soya sütü, diğer proteinlerden farklı proteinler içerir. Soya sütünün içerdiği protein, protein izolatıdır.

Soya proteini izolatı içeren sütte protein içeriği daha yüksektir. Ek olarak, bu tür süt, mısırdan elde edilen bileşiklerle değiştirildiği için laktoz içermez, bu da onu laktoz intoleransı olan çocuklar için güvenli kılar.

Soya proteini izolatlarının kalitesi de yumurta akı ve et gibi hayvansal kaynaklarla karşılaştırılabilir. Ek olarak, bitkisel kaynaklardan geldiği için soya formülü doymuş yağ bakımından düşüktür ve kolesterolsüzdür.

Demir gibi mineral içeriği ve ayrıca K, D, B12 ve lif gibi besinleri ekleme sürecinden geçen soya proteini izolatlı formül sütünü seçin.

Soya sütünde bulunması gereken besin miktarı

İdeal olarak, seçmek istediğiniz soya sütü çocuğunuzun yaşına göre uygun beslenmeyi içermelidir. Bu anlamda karbonhidrat, protein ve yağ gibi makro besin ihtiyaçlarının karşılanması sağlanır.

Rehber olarak, Endonezya Sağlık Bakanlığı tarafından önerilen 2019 Beslenme İhtiyaç Numarasını (BKA) takip edebilirsiniz:

1-3 yaşında; 20 gram protein, 45 gram yağ, 215 gram karbonhidrat ve 19 gram lif.
4-6 yaşında; 25 gram protein, 50 gram yağ, 220 gram karbonhidrat ve 20 gram lif.

Bu nedenle, soya sütü ürün ambalajında listelenen besin içeriğini çocuğunuzun ihtiyaçlarına göre okuduğunuzdan emin olun.

Düşünme gücü ve beyin büyümesi için faydalı bir içeriğe sahiptir

Besin ekleme (zenginleştirme) sürecinden geçen soya sütünün dikkate alınmasının bir nedeni, beyin büyümesini ve gelişimini destekleyebilecek bir alım ihtiyacıdır.

Alfa-linoleik asit omega-3 gibi soya proteini izolatı formüllerine bileşenlerin eklenmesi, hücre zarı hasarını, hücre gelişimini desteklemek için kolin ve sağlıklı bir sinir sistemini korumak için yararlıdır.

Sağlıklı bir sindirim sistemini sürdürmek için yeterli lif içerir

Yukarıdaki beslenme yeterliliği figüründe belirtildiği gibi, lif, çocukların her gün yerine getirmesi gereken bir alımdır.

Temel olarak soya formülü lif içerir. Bununla birlikte, 2020'de Endonezya Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmadan alıntı yapıldı, soya sütündeki lif içeriği tek başına oldukça düşük. Bu nedenle, soya proteini izolatı içeren mama sütü seçebilirsiniz çünkü lif dahil olmak üzere besin ve besin ekleme sürecinden geçmiştir.

Soya proteini izolat formülüne lif eklenmesinin, çocuğun sindirim sisteminin sağlığının korunmasına yardımcı olması beklenmektedir. 2011 yılında yapılan araştırmaya göre, FOS Fiber'in (Fructooligosaccharide) inulin 1: 1'e oranı, dışkıyı yumuşak tutmak için kıvamını koruyarak ve iyi bakteri, yani Bifidobacteria'nın büyümesini teşvik ederek çocukların sindirim sisteminin sağlığını destekler. sindirim sisteminde.

Küçük çocuğunuzun seçilen ürünle eşleştiğinden emin olun

Anneler, bebeğinizin bir ürüne karşı alerji belirtileri gösterip göstermediğine dikkat etmelidir. Çocukların soya sütü veya diğer ürünleri vermeden önce bilinmesi gereken bazı alerjenlere (alerjenler) karşı alerjileri olabilir.

Çocuklar soya sütüyle eşleşmediğinde oldukça yaygın görülen semptomlar şunları içerir:

İshal
Deride kırmızı döküntü
Nefes almak zor

Bazı çocukların aynı anda soya sütü ve inek sütüne bile alerjisi olabilir. Bunun üstesinden gelmek için, küçük bir protein izolat formülünüze hafif ve orta dereceli alerjik durumlar için hala verebilirsiniz.

Çocuğunuzun alerjilerinden şüphe duyuyorsanız veya emin değilseniz, bir doktora danışmalısınız. Ek olarak, doktor çocuk için ne tür bir ürünün (bu durumda süt) en iyi ve uygun olduğunu önerebilir.

Soya sütünü neden çocuklar için ek bir besin alımı olarak düşünmelisiniz?

Soya formülü bitkilerden elde edilen yağları içerir ve ayrıca vücut tarafından kolayca emilir. Ek olarak, zaten bildiğiniz gibi, soya veya soya fasulyesi bitki bazlı bir besin kaynağıdır, bu nedenle doğal olarak çocukların sindirim sağlığı için iyi olan lif içerirler. Bu, vejetaryen bir yaşam tarzı benimsemeye erken yaşlardan başlamak isteyen anneler için uygundur.

Bebeğinize normal soya sütü yerine takviye edilmiş veya besin miktarını artırmış mama sütü verdiğinizden emin olun. Astawan ve Prayudani (IPB, 2020) tarafından yazılan bir araştırmaya göre, bir bütün olarak soya formülü, ıslatılmış soya fasulyesi veya undan yapılan soya sütünden daha iyi miktarda besin içerir.

Soya formülündeki esansiyel amino asitler, lif, vitamin ve mineraller gibi bileşenler, çocukların günlük ihtiyaçlarını karşılamak için özel olarak formüle edilmiştir. Soya formülü sütü, çocuğun büyümesini ve gelişmesini destekleyebildiğinden, sağlık sorunları olmasa bile çocuklara verilebilir.

İyi besin alımı, ebeveynlerin çocuklara optimal büyüme ve gelişme göstermelerini sağlama yolunun bir parçasıdır. Bir yaşından itibaren, küçüğünüz süt dahil çeşitli alım türlerini tüketmeye başlayabilir. Ayrıca beyin bir ile beş yaş arasında çok hızlı gelişir. Formül sütünün sıklıkla verilmesinin nedeni budur.

Yukarıdaki açıklamayı okuduktan sonra bilgiyle donanmış olarak, çocuklara verilen mama sütünün çeşitli besinleri ve temel besinleri içerdiğinden ve ihtiyaçlarına göre emin olun.