Süt alerjisi, yetişkinlikte ortaya çıkabilir mi ve belirtileri nelerdir?

Çocukken süt içerken herhangi bir sorun yaşamamanıza rağmen süt içtikten sonra kendinizi hiç rahatsız hissettiniz mi? Bu sizi, yalnızca yetişkinken ortaya çıkan bir süt alerjiniz olduğu sonucuna götürür.

Alerjiler yetişkinler gibi görünebilir mi?

Evet, gıda alerjileri her an ortaya çıkabilir. Sadece çocukken değil, yetişkin olduğunuzda da ortaya çıkabilir. Her yaşta, inek sütü içtikten sonra ishal, kaşıntı, ciltte kızarıklık, şişlik ve daha pek çok şey gibi ilk kez alerjik reaksiyon gösterebilirsiniz.

Bu semptomları ilk kez yaşadığınızda, daha önce alerji ile ilgili problemleriniz olmadığı için hala kafanız karışık olabilir. Bununla birlikte, yalnızca yetişkin olduklarında ortaya çıkan alerjiler ortaya çıkar.

Alerjik bir reaksiyon, bağışıklık sisteminizin vücudunuza tehlikeli bir şeyin girdiğini düşünmesi nedeniyle ortaya çıkar. Bağışıklık sistemi daha sonra alerjene (alerjiye neden olan bileşikler) reaksiyona neden olur.

Süt, su, protein, mineraller, yağ ve karbonhidratlar (süt şekeri) içerir. İnek sütündeki bu protein, vücudun yabancı bir madde olarak gördüğü şeydir. Beyaz kan hücreleri ayrıca bu yabancı maddelerle savaşmak için antikorlar veya antihistaminler olarak adlandırılır.

Bu daha sonra cilt, sindirim sistemi ve solunum sistemi yoluyla gösterilebilen gıda alerjisi semptomlarına yol açabilir.

Hayvan sütündeki genellikle alerjik reaksiyonlara neden olan iki ana protein, kalınlaştırılmış süt kaymağında bulunan kazein ve sütün koyulaştıktan sonra kalan sıvı kısmında bulunan peynir altı suyudur.

Alerjene ilk maruz kaldığınızda reaksiyon her zaman ortaya çıkmaz. Bir alerjene defalarca maruz kaldığınızda yeni bir reaksiyonun meydana gelmesi mümkündür, bu nedenle alerji semptomları yalnızca yetişkin olduğunuzda hissedilir.

Genellikle 30'lu veya 40'lı yaşlarda süt alerjileri ortaya çıkar. Kalıtsal ve çevresel faktörler alerjilerinizle ilgili olabilir.

Yetişkinlerde süt alerjisinin belirtileri nelerdir?

Alerji semptomları hafiften şiddetliye kadar değişebilir ve özel dikkat gerektirir. Hafif semptomlar, ağız çevresindeki ciltte kızarıklık şeklinde olabilir ve daha sonra vücudun diğer bölgelerine yayılabilir. Cildiniz de kırmızı ve kaşıntılı hale gelebilir.

Süte alerjiniz olduğunda da solunum problemleri yaşayabilirsiniz. Süt proteinine tepki veren bağışıklık sistemi, sinüslerin iltihaplanmasına neden olabilir. Bu, aşırı mukus üretimine yol açarak tıkalı ve burun akıntısına neden olabilir.

Süt alerjiniz olduğunda hırıltılı solunum, öksürük ve astım gibi nefes alma güçlüğü de ortaya çıkabilir.

Daha önce bahsedilen semptomların yanı sıra, bir süt alerjisi de anafilaksi adı verilen ciddi bir reaksiyona neden olabilir. Anafilaksi, acil bir alerjik reaksiyondur ve ölüme neden olabilir. Anafilaksi belirtileri şunları içerebilir:

• Nefes almayı zorlaştıran boğaz şişmesi dahil olmak üzere solunum yollarının daralması,
• kan basıncında azalma ve
• Bilincini kaybetmek.

Süt alerjisini süt intoleransından ayırın

Süt içtikten sonra yukarıdaki belirtilere sahipseniz, hemen bir doktora başvurmalısınız. Doktor, gerçekten süt alerjiniz olup olmadığını görmek için başka testler yapacaktır.

Yaşadığınız semptomlar süt alerjisinden farklı bir süt intoleransı olabilir veya başka bir şeye alerjiden kaynaklanıyor olabilir. Yetişkinlerde süt alerjisi ortaya çıkabilir, ancak bu çok nadirdir.

Genellikle insanlar, sütü sindirmeye yardımcı olan bir enzim eksikliğinden dolayı süt intoleransı yaşarlar. Süt intoleransı, yaygın olarak laktoz intoleransı olarak da adlandırılır.

Hissettiğin belirtiler farklı. Sütün tahammülsüzlüğünün etkisi sindirim sistemini daha çok etkiler. Semptomlardan bazıları şişkinlik, ağrı, ishal, mide bulantısı ve kusmayı içerir. Aynı zamanda ortaya çıkabilecek diğer semptomlar, kas ve eklem ağrısı, baş ağrısı ve uyuşukluktur.

Sahip olduğunuz şeyin alerji mi yoksa tahammülsüzlük mü olduğunu belirlemek için, kontrol edilmeli ve bir dizi testten geçmelisiniz. Test seçenekleri arasında cilt delinmesi alerjen maruziyet testi ve kan testi bulunur.

Bir test net değilse, doğrudan süt tüketerek ek testler yapmanız veya ağızdan maruz kalma testi yapmanız gerekebilir.

Yetişkinlerde süt alerjilerinin üstesinden gelmek

Kaynak: SG Ödülleri

Bebeklerde veya yeni yürümeye başlayan çocuklarda, çoğu süt alerjisi büyüdükçe ortadan kalkar. Bununla birlikte, yetişkin olarak yeni bir alerji ortaya çıkarsa, alerjinin kaybolup kaybolmayacağı kesin değildir.

Şimdiye kadar alerjilerin tedavisi yok. Bu yüzden şu anda yapabileceğiniz en iyi yol, günlük olarak tükettiğiniz içeceklerden veya yiyeceklerden sütten kaçınmaktır.

Süt proteini birçok gıda türünde bulunur. Süt, peynir, yoğurt, tereyağı ve krema gibi işlenmiş ürünlerin yanı sıra ekmek ve keklerde, karamelde, çikolatada da bulunur ve bazen sosis yapımında kullanılır.

Yiyecek ve içecek miktarından kaçınmak çok zordur, özellikle de beklemediğiniz yiyeceklerde süt bulunuyorsa. Bu nedenle, satın aldığınız herhangi bir gıdanın içerik etiketini daima okumalı ve ürünün süt içermediğinden emin olmalısınız.

Ayrıca, süt alerjisi duyulduğunda çoğu insanın aklına gelen şey inek sütüdür. Ancak yine de diğer hayvansal süt ürünlerinden uzak durduğunuzdan emin olun.

Örneğin keçi sütü, inek sütüne benzer bir protein içeriğine sahiptir. Keçi sütü tüketmemeniz daha iyidir çünkü aynı alerjik reaksiyona neden olabileceğinden korkulur.