İçindekiler:
- Ne kadar içmekşarap sağlıklı kabul edildi mi?
- İçmenin faydaları nelerdirşarap sağlık için?
- 1. Hafızanız ve beyniniz için iyidir
- 2. Sabit bir ağırlık koruyun
- 3. Bağışıklığınızı artırın
- 4. Kanserden koruyun
- 5. Kemikleri daha iyiye şekillendirmek
- 6. Depresyon riskini azaltmak
- 7. Yaşlanma Karşıtı
"Gününüzü bir bardakla bitirinşarap. "Bir söz diyor. Evet, mücadele ile geçen uzun bir günün ardından bir bardak al şarap buna değer hissediyor. Sevenler için şarap, Pinot Noir, Cabernet veya Merlot'a aşina olmalıdır. Siz hayranlar için iyi haber şarap veya sık sık katılanlarınız için şarap tadımı, bu şarap fermente içeceğin vücut için birçok sağlık yararı olduğu ortaya çıktı. Bu, faydalarla ilgili bazı araştırma kanıtlarıyla desteklenmektedir. şarap. Ancak, içmeye karar vermeden önce şarap aşırı, aşağıda dikkate alınması gereken bazı önemli şeyleri düşünün.
Ne kadar içmekşarap sağlıklı kabul edildi mi?
İçtiğinizde hatırlamanız gereken en önemli şey şarap bu sağlık etkileri yalnızca içerseniz ortaya çıkabilir.şarap ölçülü, aşırı değil. Kaç tane olduğuna dikkat etmelisin şarap bir seferde sarhoş olabilir. Bir kişinin vücut ölçüsü, yaşı, cinsiyeti, boyu ve onu içme zamanı gibi dikkate alınması gereken şeyler vardır. Miktar çok fazlaysa, tabii ki aldığınız sağlık yararları değil, olan sağlığınızı tehlikeye atmaktır.
Örneğin kadınlarda alkol, vücutta daha az su olması ve midede bulunan enzimlerin erkeklere göre farklı seviyelerde olması nedeniyle vücut tarafından daha hızlı emilir. Yani kadınlar tüketmeli şarap erkeklerden daha az. ABD Tarım Bakanlığı tarafından yayınlanan 2010 Amerikalılar için Beslenme Kılavuzuna göre, alkol ölçülü, kadınlar için günde en fazla bir içki, erkekler için ise günde en fazla iki içki tüketilmektedir. Bununla birlikte, birkaç çalışma, tüketilmesi gereken gözlük sınırı hakkında farklı şeyler göstermektedir.
İçmenin faydaları nelerdirşarap sağlık için?
Şarap Sağlığa faydaları vardır, ancak aldığınız faydaların yalnızca ölçülü olarak içilmesiyle ilgili olduğunu unutmayın. Faydaları nelerdir?
1. Hafızanız ve beyniniz için iyidir
İnan ya da inanma, şarap hafızanızı güçlendirme faydasına sahiptir. Bir araştırma, 70 yaşındaki kadınların yaptığı bir hafıza testinin sonuçlarında, bir veya daha fazla bardak içenlerin şarap her gün biraz içmeyen veya içmeyenlerden daha iyi puan aldı. Arizona Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden Tedd Goldfinger DO'ya göre, şarap kan pıhtılarını önleyebilir ve kan damarlarının iltihaplanmasını azaltabilir; her ikisi de bilişsel gerileme ve kalp hastalığı ile ilişkilidir. İçerideki alkol şarap HDL'yi de artırabilir, tabii ki bu kötü kolesterol değildir. Bu iyi kolesterol, atardamarlarınızdaki tıkanıklıkların giderilmesine yardımcı olacaktır.
Johns Hopkins Üniversitesi Tıp Fakültesi araştırmacılarına göre, Experimental Neurology, aka red wine dergisinde yazılmıştır. kırmızı şarap beyni felç hasarından koruyabilir. Kırmızı şaraptaki resveratrolün hem oksijen seviyelerini artırdığına inanılıyor; Beyindeki sinir hücrelerini koruduğuna inanılan bir enzim.
2. Sabit bir ağırlık koruyun
Araştırma, içki içen insanların şarap diğer alkol türlerini içenlere göre daha düşük vücut ağırlığına sahiptir. İçenler şarap ölçülü olarak, diğer likör içenlere göre daha küçük bir bele ve daha az karın yağına sahiptir. İçeride alkol şarap İçmeyi bitirdikten sonra 90 dakika boyunca vücudunuzda kalori yakabilir. Biradaki alkol de aynı etkiye sahip olabilir.
3. Bağışıklığınızı artırın
Bir İngiliz araştırması, bir bardak içenlerin şarap bir gün, Helicobacter pylori bakteriyel enfeksiyon riskini yaklaşık% 11 oranında azaltabilir. Bu bakteriler gastrit, mide ülseri ve mide kanserine neden olabilir. Yarım bardak bile şarap Salmonella gibi mikroplar nedeniyle kişiyi gıda zehirlenmesinden koruyabilir.
4. Kanserden koruyun
Health web sitesinde alıntılanan Avustralya'daki araştırmacılar, yumurtalık kanseri olan kadınlar ile kansersiz kadınlar arasında bir karşılaştırma yapıldığını söylediler. Araştırmacılar, düzenli olarak içki içen kadınlarda bu hastalık riskinde% 50 azalma buldular. şarapyeterli miktarlarda. Uzmanlar, bunun yüksek antioksidan ve fitoöstrojen içeriğinden (bitkilerde bulunan östrojen benzeri bileşikler), her ikisi de yüksek antikanser özelliklere sahip bileşiklerden kaynaklanabileceğini varsayıyorlar. Yakın tarihli bir Michigan Üniversitesi araştırması, kırmızı şaraptaki bileşiklerin bir test tüpündeki yumurtalık kanseri hücrelerini öldürebildiğini buldu.
Ek olarak, Fransız bilim adamları, WebMD tarafından alıntılanan Temmuz-Ağustos 2000 Onkoloji Raporlarında yayınlanan bir raporda, resveratrol formundaki bir antioksidanın karaciğer kanseri hücrelerinin büyümesini durdurabileceğine dair kanıt buldular. Ayrıca kırmızı üzümde bulunan quercetin adlı başka bir antioksidan, ağız kanseri hücrelerinin büyümesini engelleyebilir.
5. Kemikleri daha iyiye şekillendirmek
Ortalama olarak, içki içen kadınlar şarap (tabii ki uygun bir dozda) vücut kütlesi onu içmeyenlere göre daha iyi. Alkol içeriği östrojen seviyelerini artırabilir, bu hormon kadın kemiklerinin oluşumunu etkiler.
6. Depresyon riskini azaltmak
İspanya'daki bazı üniversiteler BMC Medicine dergisinde, şarap depresyon riskini azaltabilir. Çalışma, 55 ila 80 yaşları arasındaki 2683 erkek ve 2822 kadını içeriyordu ve çalışma 7 yıldan fazla sürdü ve hem kadınların hem de erkeklerin 2 ila 7 bardak içtiğini gösterdi. şarap Depresyon teşhisi daha az olasıdır.
7. Yaşlanma Karşıtı
Bu, kesinlikle kaçırmak istemediğiniz bir fayda. Medical News Today'den alıntı yapılan Harvard Medical School'dan araştırmacılar aşağıda açıklandı şarap yaşlanma önleyici maddeler içerir. Şarap kırmızı üzümün kabuğunda bulunan resvetratol bileşiğini içerir, bu bileşiğin ömrünü uzatmada faydalı bir etkisi vardır. Medical News Today tarafından alıntılanan Cell Metabolismoffer dergisindeki bulgular, yaşlanma önleme ile bileşik resveratrol ve SIRT1 geni arasında bir bağlantı olduğuna dair güçlü kanıtlar gösteriyor. Londra Üniversitesi'nden yapılan bir araştırma, kırmızı şaraptaki prosiyanidinlerin kan damarlarını sağlıklı tutabildiğini bulsa da, bu, Sardunya ve güneybatı Fransa'daki insanlarda uzun ömürlülüğe katkıda bulunan faktörlerden biridir.
İçerdiği flavonoidlerin yanı sıra şarap Barselona Üniversitesi'nden bilim adamları, Tarımsal Gıda ve Kimya Dergisi'nde, üzümlerin UV'ye maruz kalmanın zararlı etkilerini azaltmaya yardımcı olabileceğini söyledi.