Himalaya tuzunun 6 faydası: sağlıklı pembe kristal ve boğa; merhaba sağlıklı

Yemek pişirirken genellikle kullandığınız sofra tuzu dışında başka tuz türlerini hiç duydunuz mu? Evet, bu dünyada çeşitli tuz türleri var. Bunlardan biri tartışacağımız Himalaya tuzu. Bu tuz, sık gördüğünüz gibi beyaz değil, pembe bir renge sahip. Bu tuz hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Aşağıdaki açıklamaya bakın.

Himalaya tuzu nedir?

Himalaya tuzunu dikkatsizce alabilirsiniz. Bu tuz, sıradan tuz gibi denizden gelmiyor ama bu tuz, Pakistan'ın Himalayalarının eteğinde bulunan Khewra Tuz Madeni adı verilen dünyanın ikinci büyük tuz madeninden geliyor. Himalaya tuzu, dünyadaki en saf tuzlardan biridir. Bu tuz binlerce yıldır lav, kar ve buz katmanlarının altına gömülmüştür.

AYRICA OKUYUN: 5 Tuz Türünü Bilin: En Sağlıklı Hangisi?

Bu nedenle bu tuzun rengi diğer tuz renklerinden farklıdır. Bu tuzun sahip olduğu pembe veya pembe renk demir içeriğinden gelir. Diyetinize Himalaya tuzu serperseniz, yemeğinizin rengi daha çekici hale gelecektir.

Himalaya tuzunun faydaları nelerdir?

Himalaya tuzunun birçok faydası vardır. Himalaya tuzu tüketerek elde edebileceğiniz bazı faydalar şunlardır:

1. Birçok mineral içerir

Bu pembe tuz, birçok mineral içerir. Bu, sahip olduğu renkten görülebilir. Bu tuz, yaklaşık 80 farklı mineral içerir. Pembe bir renk veren demir içeriğinin yanı sıra, bu tuz ayrıca magnezyum, kalsiyum, potasyum, fosfor, klorür, bor, florür, iyot, çinko, selenyum, bakır ve daha pek çok mineral içerir. Bu mineraller kesinlikle vücut için gereklidir. Bununla birlikte, Himalaya tuzunun% 97'si sodyum klorürden oluşur ve geri kalan% 3'ü küçük konsantrasyonlarda diğer minerallerdir.

2. Antimikrobiyal içerir

Tuzdaki antimikrobiyaller, yiyecekleri korumak için kullanılmıştır. Ancak bunun da ötesinde, tuzdaki antimikrobiyallerin de sağlığımız için faydalı olduğu ortaya çıkıyor. Tuzdaki antimikrobiyaller vücut tarafından enfeksiyonla savaşmaya yardımcı olmak için kullanılabilir. Ayrıca araştırmalar, tuzdan elde edilen yüksek sodyum alımının bağışıklık tepkisini artırabileceğini ve farelerde iyileşme süresini hızlandırabileceğini de göstermiştir.

Bu nedenle, Himalaya tuzu veya diğer tuzların tüketimi bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vücudun enfeksiyonla savaşmasına yardımcı olabilir. Ayrıca banyoda veya cilde sürülerek Himalaya tuzu kullanılması da ciltte bakteri ve mantar oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir.

3. Vücut hidrasyonunu koruyun

Bildiğimiz gibi vücut, vücuttaki sıvı dengesini korumak ve vücut hidrasyonunu sürdürmek için elektrolit tuzları içerir. Bu nedenle, Himalaya tuzu tüketimi, vücudun sıvı dengesini ve hidrasyonunu korumasına da yardımcı olabilir. Bu, vücudun sinir sinyali iletişimini geliştirmesine yardımcı olur ve kas işlevine yardımcı olur. Doğru miktarda sodyum tüketmek, vücudunuza kas kramplarını ve diğer kas problemlerini önlemede de yardımcı olduğunuz anlamına gelir.

AYRICA OKUYUN: Çok Fazla Tuz Yerseniz Vücudunuz İçin 6 Tehlike

4. Vücudun pH'ını dengelemek

Sodyum, vücuttaki sıvıları dengelemeye yardımcı olmanın yanı sıra, vücudun pH'ını dengelemeye de yardımcı olur. Sodyum vücuttaki asitleri nötralize edebilir, böylece vücuttaki pH'ı dengeleyebilir. Yani sodyum içeren Himalaya tuzunu tüketirseniz bu faydayı da elde edersiniz.

Vücudunuzun pH'ını dengeleyerek, bağışıklığın azalmasını, kemik yoğunluğu kaybını ve böbrek taşlarını önlemeye yardımcı olursunuz. Himalaya tuzu, fazla mide asidini nötralize edebildiği için antasit olarak da kullanılabilir.

5. Detoksifikasyon

Himalaya tuzu ile eklenen ılık suda bekletmek de vücudun toksinleri atmasına yardımcı olabilir. Bu tuz, toksinlerin deri ve yağ dokusundan çekilmesine yardımcı olabilir. Bu tuz banyosu, aktiviteden sonra gergin kaslarınızın gevşemesine de yardımcı olabilir. Bu, vücudunuzu daha taze ve enerjik hale getirir.

6. Himalaya tuzunun diğer faydaları

Himalaya tuzunun diğer faydaları, vücudun besinleri gıdalardan emme, sağlıklı kan damarları, kemik gücü, solunum yolu işlevi, böbrekler ve safra kesesi yeteneğini arttırmasıdır.

Normal tuzun (sofra tuzu) farkı nedir?

Normalde pişirmek için kullandığınız sofra tuzunun aksine, Himalaya tuzu işlenmez. Böylece hiçbir ek madde eklenmez. Bu, Himalaya tuzunu çok saf hale getirir ve doğal bir mineral ve renk konsantrasyonuna sahiptir.

Ayrıca bu tuz, sofra tuzundan daha az sodyum içerir. Çeyrek çay kaşığı sofra tuzu 600 mg sodyum içerirken, Himalaya tuzu 420 mg sodyum içerir. Bu, Himalaya tuzunun kan basıncını kontrol etmenize yardımcı olmasını sağlar. Himalaya tuzu, yüksek tansiyon, kalp yetmezliği, böbrek hastalığı veya karaciğer sirozu olan kişiler için iyidir.

AYRICA OKUYUN: Yüksek Kanı Tetikleyebilecek 7 Yiyecek

Vücutta aşırı sodyum alımı kesinlikle iyi değildir. Amerikan Kalp Derneği, herkes için en fazla 2300 mg / gün sodyum alımını ve özellikle kan basıncıyla ilgili sorunları olanlar olmak üzere yetişkinler için 1500 mg / gün'den fazla olmayan bir sodyum tüketim limiti önermektedir.