6 Tuz ve boğa dışındaki iyot besin kaynakları; merhaba sağlıklı

Tuz, en iyi bilinen iyot kaynaklarından biridir. İyot, iyot alımınızın uygun şekilde yerine getirilmesi için kasıtlı olarak tuza eklenir. Neden? Çünkü iyot, özellikle küçük çocuklarda büyüme ve gelişmeyi desteklemek için önemlidir.

İyot ayrıca vücudumuzun metabolizmasında önemli bir rol oynar. Ancak iyot içeren yiyeceklerin sadece tuz olmadığını bilmelisiniz. İyot kaynağı olan başka birçok gıda vardır. Herhangi bir şey?

İyotun besin kaynakları nelerdir?

Genelde iyot kaynağı olan yiyecekler çoğunlukla denizden gelir. Ayrıca bazı hayvansal ve bitkisel besinler iyot içerir. Yüksek iyot kaynağı olan bazı yiyecekler şunlardır:

1. Deniz yosunu

Deniz yosunu, en çok iyot kaynağı içeren gıdalardan biridir. Aslında, deniz yosunu fazla miktarda iyot sağlayabilir. Bu nedenle, çok fazla miktarda deniz yosunu tüketmemeniz tavsiye edilir.

Özellikle hamileyken deniz yosunu haftada bir defadan fazla yemek tavsiye edilmez. Neden? Çünkü fazla iyot alımı da sağlık için iyi değil. Bu, vücudunuzdaki metabolizmayı bozabilir ve tiroid bezi üzerinde kötü bir etkiye sahip olabilir.

2. Balık ve diğer deniz ürünleri

Evet, balık gibi denizden gelen yiyecekler yeterince yüksek bir iyot kaynağı içerir. Morina balığı, somon balığı, ton balığı ve mezgit balığı, balıkların iyot kaynaklarıdır. Yüz gram somon balığı yaklaşık 14 mcg iyot, 100 gram ton balığı 12 mcg iyot, 120 gram morina 230 mcg iyot ve 120 gram mezgit balığı 390 mcg iyot içerir. İyot içeren diğer deniz ürünleri karides ve kabuklu deniz ürünleridir.

3. Süt ve süt ürünleri

Süt, özellikle inek sütü olmak üzere iyi bir iyot kaynağıdır. 200 ml inek sütünde 50-100 mcg iyot bulunur. İyot içeren süt ürünleri yoğurt, peynir ve dondurmadır. Bu üründeki iyot içeriği miktarı büyük ölçüde değişir. Yoğurt, süt gibi yüksek bir iyot içeriğine sahiptir. Bu arada, peynir çok daha az iyot içeriğine sahiptir.

4 yumurta

Bir yumurta (yaklaşık 50 gram) 25 mcg iyot içerir. Bu, iyot ihtiyaçlarınızın yaklaşık% 16'sını karşılayabilir. Evet, bu hayvansal gıdaların sağlığınız için faydalı birçok içeriğe sahip olduğu ortaya çıktı. Yumurta ayrıca beyin sağlığınız için iyi olan kolin besinleri içerir.

5. Et

Balık dışında, bu proteinin bir kaynağı da iyot içerir. Evet, sığır eti ve tavuk yeterli iyot içerir. Yüz gram sığır eti veya tavuk yaklaşık 10 mcg iyot içerir. Günlük iyot ihtiyacınızı karşılamaya yetecek miktarda.

6. Sebzeler ve meyveler

Sadece hayvansal kaynaklarda değil, bitki bazlı gıdalarda da iyot bulunabilir. İyot içeren bazı sebze ve meyveler, yani mısır, patates, lima fasulyesi, bezelye, elma ve muz. Diğer iyot kaynaklarının aksine sebze ve meyvelerdeki iyot içeriği daha az olarak sınıflandırılır.