Edamame fasulyesinin bilmediğiniz faydaları

Edamame fasulyesi kulaklarınıza tanıdık geliyor mu? Vejetaryen olan sizler, soya fasulyesine çok aşina olmalısınız. Edamame fasulyesinin soya fasulyesi ile aynı olup olmadığını tahmin ediyorsanız, tamamen yanılıyorsunuz. Sağlık açısından bakıldığında, edamame fasulyesinin faydaları şaka değil. Edamame fasulyesi bile kalp sağlığınız için çok etkilidir. Bu makaledeki incelemelere göz atın.

Edamame fasulyesi nedir?

Japon restoranlarında yemek yediyseniz, misafirlerin servis ettiği bir tabak yeşil fasulyeye rastlamış olabilirsiniz. Yeşil fasulye, edamame fasulyesidir.

Edamame, bezelyeden farklıdır, çünkü edamame dolgusu soya fasulyesi gibidir, ancak yeşil renktedir. Endonezya'da, edamame aslında Çin'den gelse de, bu fasulyelere genellikle Japonya'dan soya fasulyesi denir. Edamame sıradan fasulyeye benzeyebilir, ancak içlerindeki protein içeriği çok daha fazladır.

Edamame fasulyesini, kabuğunda olsun ya da olmasın, süpermarkette dondurulmuş olarak bulabilirsiniz. Küçük bir kase edamame için 16.86 gram protein vardır. Bu, edamame'yi protein alımı açısından yumurta ve et yerine ikame eden şeydir.

Ek olarak, edamame 9 tip esansiyel amino aside sahip dünyadaki tek sebze türüdür. Bir porsiyon edamame ayrıca günlük demir ve C vitamini alımının% 10'unu, günlük A vitamini alımının% 8'ini ve 8.1 gram lif (4 parçadan fazla tam buğday ekmeği) içerir. Bir porsiyon edamame sadece 189 kalori içerir. Edamame fasulyesi yumuşak bir dokuya sahip tatlıdır.

Edamame fasulyesinin sağlık için faydaları

Edamame fasulyesinin özellikle sağlığınız için pek çok faydası olduğu ortaya çıktı. Beslenme ihtiyaçlarınızı artırmak için almaktan çekinmeyin.

1. Dayanıklılığı artırın

Edamame fasulyesi, vücudunuzun direncini artırmak için yararlı olan yüksek düzeyde besinler, vitaminler ve antioksidanlar içerir. Edamame fasulyesi yemekte gayret ediyorsanız, son zamanlarda kötü havanın bağışıklık sisteminizi etkileyebilecek etkilerinden kaçınabilirsiniz.

2. Hipertansiyonu ve kalp hastalığını önleyin

Bu kuruyemişler ayrıca sizi kalp hastalığından yüksek tansiyona karşı korumak için de faydalıdır. Kuruyemişlerdeki antioksidan içeriği, vücutta biriken yağı aktif olarak yok ederek koroner kalp hastalığını ve yüksek tansiyonu tetikleyebilir. Bu kuruyemişler aynı zamanda iltihap önleyici maddeler olarak da etkilidir, böylece bu kuruyemişleri tükettiğinizde iltihaptan kaynaklanan batma, ağrı ve ağrı hızla iyileşebilir.

3. Kanser riskini azaltmak

Edamame çekirdeklerindeki izoflavin içeriği, prostat kanseri ve meme kanseri riskini azaltmada da etkilidir. İzoflavinler, kanser hücrelerine karşı koruyucu olarak insan bağışıklık sistemini güçlendirmede de rol oynayan bileşiklerdir.

4. Kan pıhtılaşma sürecini hızlandırın

Yüksek K vitamini içeriği kanın pıhtılaşma sürecini hızlandırır. Bu, ciltte sık sık düşme ve su toplaması riski taşıyanlarınız için, cildinizi çabucak rahatlatmak için çok iyidir. Edamame fasulyesi ayrıca osteoporozu ve Alzheimer hastalığını önleme işlevi görür..

5. Sindirim sistemine iyi gelir

Edamame fasulyesi yüksek lif içeriği içerir, bu nedenle insanlarda sindirim sisteminin performansını artırabilirler. Bu, diyet programındakiler için çok iyidir. Sadece bu değil, bu kuruyemişlerin kompleks karbonhidrat içeriği daha uzun süre tokluk hissi sağlamak için daha fazla fayda sağlar, böylece büyük porsiyonlarda yemek yeme isteğinizi bastırabilirsiniz.