5 Badem sütünün diğer süt ve boğalara göre avantajları; merhaba sağlıklı

Yaklaşık 2014 yılından bu yana badem sütü, günümüz toplumunda sağlıklı bir yaşam tarzı trendi haline geldi. Badem sütü, genellikle günlük olarak tükettiğimiz inek sütünün yerine geçmiştir. Ancak bazen (ve belki her zaman) şu soru ortaya çıkar, "Badem sütünün inek sütüne göre avantajı nedir?"

Vegan iseniz, sütü sevmiyorsanız veya süte duyarlıysanız, badem sütü sağlıklı yaşam tarzınız için iyi bir alternatiftir.

Geçen 2015, ZAMAN Badem sütünün faydaları hakkındaki görüşleri hakkında 5 sağlık uzmanının katıldığı bir anket oluşturdu. 5 sağlık uzmanından 4'ü badem sütünün daha fazla faydası olduğu ve diğer sütlerde olmayan birçok besin maddesi içerdiği konusunda hemfikir.

Badem sütünün diğer sütlere göre avantajları nelerdir?

Badem sütü, veganlar ve laktoza alerjisi olan kişiler için bariz bir seçim olarak kabul edilir. Ayrıca Cleveland Clinic'in Sağlık Enstitüsü'nde diyetisyen ve sağlık beslenme hizmetleri yöneticisi olan Kristin Kirkpatrick, badem sütünün inek sütünden% 50 daha düşük kalorili olduğunu söylüyor.

Badem sütü, kilo vermek isteyenler için faydalıdır çünkü hayvansal bir ürün değildir, kolesterolü yoktur.

Badem sütünün popülerliğinin ortasında dikkat etmeniz ve not almanız gereken bir şey var. Badem sütünün inek sütünün yerini tamamen alması için fazla protein veya kalsiyum yoktur. Bir bardak badem sütü, 8 gram olan inek sütüne kıyasla sadece 1 gram protein içerir. Ayrıca 300 miligram içeren inek sütünün kalsiyum içeriği ile karşılaştırıldığında kalsiyum içeriği 2 miligramdır.

Tufts Tıp Merkezi'ndeki Frances Stern Beslenme Merkezi'nden diyetisyen Alicia Romano, "İnek sütü ve soya sütünün aksine, badem sütünün protein oranı doğal olarak düşüktür" dedi.

Belki biraz tuhaf, ama aslında 1 ons fındık 6 gram içeriyor. Ancak, çoğu su olan süt haline geldiği için, bademli yemişlerin besinlerinin çoğu kaybolur.

Piyasada satılan badem sütü çok başladı. Ancak satın almadan önce, satın aldığınız badem sütünün başka ek besleyici maddeler içerdiğinden ve kötü koruyucular içermediğinden emin olun. Kendin yapmayı tercih edersen, devam et. Çünkü yapmak oldukça kolay!

Badem sütü tüketmenin 8 faydası

Badem sütü tüketmekten alabileceğimiz birçok sağlık yararı vardır. İşte alabileceğiniz 5 avantaj:

1. Sağlıklı kalp

Badem sütü kolesterol veya doymuş yağ içermez. Ayrıca, yüksek tansiyonu ve kalp hastalığını önlemeye yardımcı olan sodyum oranı düşük ve sağlıklı yağlar (balıkta bulunanlar gibi omega yağ asitleri gibi) bakımından yüksektir.

2. Kilo vermeye yardımcı olur

1 bardak badem sütü sadece 39 kalori içerir, bu da inek yağsız sütündeki kalorinin yarısıdır. Badem sütü, sağlıklı kilonuzu azaltmanıza veya korumanıza yardımcı olur.

3. Kemikler güçlenir

Başlangıçta inek sütü kadar kalsiyum ve D vitamini içermemesine rağmen, kalsiyum ve D vitamini ile güçlendirilmiş badem sütü aslında inek sütünden daha fazla kalsiyum ve D vitamini içerir. Bu, almod sütünü osteoporoz riskini azaltmak ve sağlıklı kemik ve dişleri desteklemek için iyi yapar.

4. Diyabet riskini azaltmak

Badem sütü (katkı maddesi içermez) karbonhidrat bakımından düşüktür, bu da kan şekeri seviyenizi önemli ölçüde yükseltmediği ve böylece diyabet geliştirme riskinizi azalttığı anlamına gelir. Bunun nedeni, badem sütünün glisemik indeksi düşük olması ve vücudunuzun enerji için karbonhidrat kullanması, bu nedenle şekerin yağ olarak depolanmamasıdır!

5. Laktoz içermez

Laktoz intoleransı olan kişiler inek sütündeki şekeri sindirmekte zorlanırlar. Süt içtikten sonra sık mide rahatsızlığı veya ishal yaşarsanız, laktoz intoleransınız da olabilir. Eğer öyleyse, badem sütü laktoz içermediği için inek sütü yerine tüketmeniz için daha uygundur.