4 Çocukların protein ihtiyaçlarını karşılamak için içecek tarifleri

Çocuk gelişimi sırasında enerji üretimi, kas kütlesi oluşturmak ve bağışıklık sistemini oluşturmak için proteinin rolü çok önemlidir. Çocuğunuzun protein ihtiyacını karşılamanın birçok yolu vardır; bunlardan biri, çeşitli protein kaynaklarını lezzetli bir içeceğe karıştırmaktır.

Protein açısından zengin içecek tarifleri

Protein genellikle tavuk, yumurta, et, soya peyniri ve tempeh ile eş anlamlıdır. Aslında, çocuklar için yemek tabaklarında nadiren sunulabilen birçok protein kaynağı vardır.

İşte küçüğünüz için protein açısından zengin bazı malzemeler:

1. Fıstık ezmesi ve muz

Kaynak: Kraft Canada

Fıstık ezmesi, özellikle bademden yapılanlar, çeşitli vitamin, mineral ve tabii ki protein açısından zengin bir kaynaktır. Bu içeceğin bir porsiyonu 3-7 gram protein sağlayabilir veya bir çocuğun günlük protein ihtiyacının yaklaşık yüzde 30'u sağlayabilir.

Malzemeler:

1 dondurulmuş olgun muz
250 mL taze süt
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi, varsa badem ezmesi
30 gram peynir evler
1 yemek kaşığı bal

Nasıl yapılır:

Tüm malzemeleri blendere koyun ve tüm malzemeler birleşene ve doku yumuşayana kadar karıştırın. Öğle yemeği olarak almak için bir bardakta veya bir içki yerinde servis yapın.

2. Çikolatalı süt, soya peyniri ve fıstık ezmesi

Kaynak: Süper Sağlıklı Çocuklar

Bu tek proteinli içecek, yemeyi sevmeyen çocuklar için mükemmeldir. Ek olarak, yüksek protein içeriği çocuğunuzun günlük aktiviteleri sırasında enerjik kalmasını sağlayacaktır.

Malzemeler:

250 mL süt
100 gram tofu, yumurtalı tofu veya ipeksi tofu gibi yumuşak bir dokuya sahip tofu seçin
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
2 yemek kaşığı kakao tozu
1 çorba kaşığı chia tohumu
2 yemek kaşığı bal

Nasıl yapılır:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun, ardından harmanlanana kadar karıştırın ve doku süt gibi yumuşak hale gelir. Bir bardağa veya şişeye dökün, ardından buzdolabında birkaç saat saklayın. Soğuk servis yapın.

3. Smoothie Hindistan cevizi sütü, yulafve ananas

Kaynak: Chiquita

Kimin aklına gelirdi ki, hindistan cevizi sütü aslında oldukça fazla protein içerir. Yaklaşık 110 ml ince hindistan cevizi sütü 2 gram protein içerir.

Artı ananas ve yulafBu içecek kesinlikle çocuklar için en iyi protein, vitamin, mineral ve lif kaynaklarından biri olabilir.

Malzemeler:

250 mL ince hindistan cevizi sütü
175 gram taze, dondurulmuş veya konserve ananas
20 gram yulaf
1 çorba kaşığı chia tohumu
70 gram yoğurt
½ çay kaşığı vanilya özü
1-2 yemek kaşığı tatlandırıcı bal

Nasıl yapılır:

Düzeltin yulaf ve chia tohumları toz haline gelene kadar bir karıştırıcıda.
Aynı karıştırıcıda hindistan cevizi sütü, yoğurt ve ananas ekleyin. Karışana kadar her şeyi karıştırın.
Dökün güler yüzlü şişeye koyun, ardından balı ekleyin.
Sırayla en az 4 saat buzdolabında saklayın yulaf hoşgörülü ol. İçmeden önce iyice çalkalayın.

4. Berry ve bil

Kaynak: Meşgul

Tofu ve meyve çilek Bu içeceğin içindeki protein sadece protein açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda çocuğun bağışıklık sistemi için gerekli olan C vitamini içerir. Bu içeceği, yiyecek konusunda seçici olmayı seven ve çeşitli meyve türlerine yeni başlayan çocuklara da verebilirsiniz.

Malzemeler:

1 muz
300 gram meyve çilek karışım (çilek, Ahududu, yaban mersini, ve böğürtlen)
100 gram tofu ipeği
50 mL nar suyu veya tadına göre diğer meyve suları

Nasıl yapılır:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın, ardından harmanlanana kadar karıştırın. Bir bardak veya şişeye dökün. Daha da lezzetli hale getirmek için servis yapmadan önce birkaç saat soğutun.

Protein açısından zengin bir içecek sağlamak, bir çocuğu birden fazla protein kaynağıyla tanıştırmanın birçok yolundan yalnızca biridir. Yani protein kaynağı tavuk, yumurta, et veya balıkla sınırlı değildir. Daha çeşitli yiyecekler de çocukların çabuk sıkılmamasına neden olur.

Bununla birlikte, bazı çocuklar kalın dokulu içeceklerden hoşlanmayabilir. Bunu aşmak için, meyve veya fındık parçaları ekleyebilirsiniz, böylece doku dil üzerinde daha çekici olur.