4 Besin açısından zengin ve sağlığa iyi gelen sebze suları

Meyvelerin yanı sıra sebzeler taze meyve suyu da yapılabilir. Bununla birlikte, her tür sebzenin suyu sıkılamaz. Farklı sebze türlerinin farklı faydaları vardır. Peki, meyve suyu yapmak için hangi tür sebzeler uygundur ve en sağlıklıdır?

Evde denemeniz gereken en sağlıklı ve en besleyici sebze sularından oluşan geniş bir yelpaze

1. Yeşil sebzeler

Yeşil sebzeler genellikle A vitamini, C vitamini, folat, potasyum, demir ve çinkoya kadar çok çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Ispanak, karalahana, brokoli, kara lahana, marul, Çin lahanası su teresi ve maydanoz, her gün meyve suyu ve içmek için en iyi yeşil sebze seçeneklerinden bazılarıdır.

Bununla birlikte, yeşil sebze suyunun tadı acı ve biraz da nahoş olma eğilimindedir. Bunu aşmak için, meyve suyunu elma, kivi veya mango gibi tatlı veya hafif ekşi meyvelerle "tatlandırabilirsiniz". Balı da kullanabilirsiniz. Daha lezzetli ve besleyici hale getirmek için süt veya yoğurttan protein alımını ekleyebilirsiniz.

2. Domates

Kesinlikle domates suyuna aşinasınız. Domates, A vitamini ve C vitamini açısından çok zengindir, bu nedenle sağlığınız için iyidir.

Domateslerin ayrıca doğal olarak tatlı ve ekşi bir tadı vardır, bu yüzden onları tatlandırmak için gerçekten başka meyveler eklemenize gerek yoktur. Yine de istediğiniz şey buysa, örneğin limon veya elma eklemek de yasak değildir.

3. Havuç

Havuç, çorba, tavada kızartma, meyve suyuna kadar her şekilde servis edilebilen bir sebze türüdür. Aslında, nadiren doğrudan yiyen insanlar değil. Havuç, tatlı tadı nedeniyle oldukça popülerdir.

Havuçlar sadece tadı güzel olmakla kalmaz, aynı zamanda yüksek A vitamini ve vücudun ihtiyaç duyduğu çeşitli mineral maddeler içerdiğinden gözler için de iyidir. Daha lezzetli hale getirmek için damak tadına göre diğer meyvelerle de karıştırabilirsiniz.

4. Kereviz suyu

Kereviz suyu size tuhaf gelebilir, ancak bu yeşil sebzenin magnezyum ve demir açısından zengin olduğu için sağlık açısından faydaları olduğu ortaya çıktı. Bu sebze suyu, vücuttaki demir miktarının korunmasına yardımcı olabileceği için kadınların adet gördüğü zamanlarda da tüketilmeye çok uygundur.

Sebze suları gibi çok iyidir, ancak ana menünün dayanağı olarak kullanılmamalıdır

Meyve suyu yapan sebzeleri gerçekten seviyorsanız, bu gerçekten sorun değil. Aslında, günde ne kadar çok sebze tüketirseniz, o kadar fazla lif alımı sindirime iyi gelir. Bununla birlikte, her gün diyetinizdeki sebzelerin yerini almayın.

Evet, yediğinizde orijinal sebzeleri tüketmeden sürekli olarak sadece meyve suyu içmeyin. Bunun nedeni, gerçek haliyle sebzelerin daha fazla lif içermesidir. Bu nedenle, çok yemek yerken sebze yemelisiniz ve ek olarak sebze suyu yapmak istemenizde sorun yok.