İçindekiler:
- Rooibos çayı nasıldır?
- Rooibos çayı içmenin sağlığa faydaları
- 1. Vücuttaki antioksidan seviyelerini artırabilir
- 2. Kalp sağlığını koruma potansiyeli
- 3. Kan şekeri seviyelerini koruma potansiyeli
- Ancak olası yan etkilerin farkında olun
Bazı insanlar için, Çaygüne başlamak için günlük bir rutin haline gelir. Çay yapraklarının yanı sıra, içilebilecek çeşitli çay türleri vardır, bunlardan biri rooibos'tur. Çay veya rooibos çayı. Diğer çay türleri gibi rooibos çayı içmenin de faydası olduğunu düşünüyor musunuz? Hadi, aşağıdaki cevabı bulun.
Rooibos çayı nasıldır?
Diğer bitki çayları gibi, rooibos çayının popülaritesi hızla artmaya başlıyor.
Kırmızı çay veya kırmızı çalı çayı olarak bilinen bu çayın kendine özgü bir aroması vardır ve kafein içeriği siyah çay veya yeşil çaya göre daha düşüktür.
Rooibos, Güney Afrika anakarasında yetişen Aspalathus linearis çalılarından bir yapraktır.
Bu çay, renk kahverengimsi kırmızıya dönecek şekilde bir yaprak fermantasyon işlemiyle yapılır. Piyasada taze, fermente edilmemiş yeşil rooibos çayı da var.
Endonezya'da yaygın olmasa da, her iki çayı da bitki çayları konusunda uzmanlaşmış mağazalarda veya sipariş vererek kolayca bulabilirsiniz. internet üzerinden.
Sıcak tatlı çay gibi tadını çıkarmanın yanı sıra bu çayı diğer baharatlarla çeşitlendirebilir veya süt ekleyip buz küpleriyle servis edebilirsiniz.
Rooibos çayı içmenin sağlığa faydaları
Diğer çay türlerinin aksine, rooibos çayı çok az kafein içerir. Kafein, genellikle yeşil çay ve siyah çayda bulunan uyarıcı bir maddedir.
Kafein gerçekten konsantrasyonu ve ruh halini iyileştirebilir. Bununla birlikte, çarpıntı, anksiyete, baş ağrısı ve uyku güçlüğü gibi yan etkilere de neden olabilir.
Ek olarak, bu çay da tanen bakımından düşüktür ve oksalik asit içermez.
Tanenler, bazı bitkilerde demir emilimini engelleyebilen doğal bileşiklerdir. Oksalik asit aşırı tüketilirse böbrek taşı riskini artırabilir.
Düşük seviyelerde tanen, oksalik asit ve kafein, rooibos yapan şeydir. Çay Kafein alımını azaltmak isteyen, böbrek sorunları olan ve demir eksikliği olan kişiler tarafından tüketilmesi güvenlidir.
Tercih edilen çay olmanın yanı sıra, rooibos Çay ayrıca çeşitli araştırmalara göre çeşitli faydaları olduğu bilinmektedir:
1. Vücuttaki antioksidan seviyelerini artırabilir
Rooibos çayı, vücut hücrelerine zarar verebilecek moleküller olan serbest radikalleri engelleyebilen çeşitli antioksidan bileşikler içerir. Söz konusu antioksidanlar, asfaltathin ve quercetin'dir.
Dergi çalışmaları Gıda Kimyası,rooibos çayı içen insanlarda kandaki antioksidan seviyelerinde% 2,9 artış buldu.
Bu etki, katılımcılar çaya yapılan 750 mg rooibos yaprağını içtikten sonra görülebilir.
Büyük olmasa da, rooibos çayından kandaki antioksidanların artışı vücuda fayda sağlayabilir. Özellikle güneşe maruz kalma, kirlilik ve bazı kimyasallardan kaynaklanan iltihaplanma ile savaşmak için.
2. Kalp sağlığını koruma potansiyeli
Serbest radikallerle savaşmanın yanı sıra, rooibos çayındaki antioksidanların kalp sağlığı için de faydaları vardır.
Dergi çalışmaları Etnofarmakoloji Dergisi Rooibos içtiğini göster Çay iyi kolesterol seviyelerini artırabilir.
Kalp hastalığı riski yüksek olan toplam 40 obez yetişkinden 6 hafta boyunca her gün 6 bardak rooibos çayı içmesi istendi.
Sonuçlar, kötü kolesterol seviyelerinin azaldığını ve iyi kolesterolün arttığını gösterdi.
Kolesterol, kan damarlarına yerleşen yağdır. Kötü kolesterol seviyesi yüksekse, kanın arterlerden akması zorlaşacaktır.
Sonuç olarak, bu durum kalbin oksijenden zengin kan almamasına neden olabilir ve bu nedenle kalp krizine neden olma riski taşır.
3. Kan şekeri seviyelerini koruma potansiyeli
Rooibos çayının diğer faydaları diyabet hastaları tarafından elde edilebilir. Dergide yapılan bir araştırmaya göre, bu çayın anti-diyabetik asfaltathin içerdiği biliniyor. Sitoteknoloji.
Ne yazık ki, bu çalışma sadece fermente edilmemiş yeşil rooibos'taki bu etkiye baktı. Ek olarak, sadece hayvanlar üzerinde yapıldığı için hala daha fazla araştırmaya ihtiyacı var.
Ancak olası yan etkilerin farkında olun
Genel olarak, rooibos'u çaylar için baharat olarak kullanmak güvenlidir. Ancak fazla tüketilmesi halinde yan etkilere neden olması mümkündür.
Rooibos iç Çay Karaciğerdeki enzimleri aşırı derecede artırarak karaciğer sorunlarına neden olabilir. Ek olarak, östrojen üretimini uyarabilen bazı bileşikler vardır.
Bu nedenle, karaciğer sorunları veya hormonal bozuklukları olan kişiler, rooibos çayı içmek istiyorlarsa önce doktorlarına danışmalıdır.
x