Uzun ömürlü yiyecekler buzdolabında nasıl saklanır & Bull; merhaba sağlıklı

Bazı yiyeceklerin taze kalması ve daha uzun süre dayanması için buzdolabında saklanması gerekir. Ancak, yiyecekleri buzdolabında saklamak söz konusu olduğunda dikkatsiz olmayın. Buzdolabında yiyecek saklamanın kuralları vardır, biliyorsunuz! Yiyecekleri buzdolabında nasıl düzgün şekilde saklayacağınızı buradan öğrenin.

Yiyecekleri buzdolabında saklamanın doğru yolu

Tazeliği ve tadı korumanın yanı sıra, yiyecekleri buzdolabında iyi ve doğru bir şekilde saklamanın içerdiği besinleri de muhafaza edecektir.

Tersine, yiyecekleri buzdolabında dikkatsizce saklarsanız, yiyeceklerin gerçekten çabuk bozulup sağlık üzerinde kötü bir etkiye sahip olması imkansız değildir.

İşte yiyeceklerinizin buzdolabında saklandığında daha uzun süre dayanması için uyulması gereken bazı kurallar.

1. Buzdolabının sıcaklığına dikkat edin

İçine yiyecek koymadan önce buzdolabının sıcaklığına dikkat etmek önemlidir. Yiyecekler üzerinde zararlı bakterilerin üremesini önlemek için buzdolabınızın 5º Santigrat veya daha düşük olduğundan emin olun.

Doğru sıcaklığı bulmak için bir buzdolabı termometresi kullanabilirsiniz. Sıcaklığı en az haftada bir sabah düzenli olarak kontrol edin. Buzdolabının sıcaklığını sabit tutmak için, ayrıca buzdolabı kapısının her zaman sıkıca kapalı olduğundan emin olun. Buzdolabınızın kapısını da çok uzun süre açık bırakmayın.

Kulkasında çok fazla yemek bulundurmayın çünkü bu alışkanlık içindeki hava dolaşımını engelleyebilir. Sonuç olarak, yiyecekler artık taze değildir ve hatta çabuk bozulmaktadır. Buzdolabı zaten doluysa, sıcaklığı içeride soğuk tutmak için düşürün.

Ayrıca, buzdolabının sıcaklığını artırabileceğinden, buzdolabına hemen sıcak yiyecek koymayın. Yiyecek / içecek soğuyana kadar beklemelisiniz.

2. Yiyecekleri türüne göre saklayın

Buzdolabının birkaç rafı vardır. Her raf ideal olarak yiyecek türüne göre düzenlenmelidir. Bu nedenle, bir tür yiyeceği diğeriyle karıştırmayın.

Örneğin peynir, yoğurt, pişmiş et ve artıkları gibi yemeye hazır yiyecekleri üst ve orta raflarda tutun. Sebzeler / meyveler altta iken.

Çiğ et, balık ve kümes hayvanları gibi yiyecekler, dondurucu bölümünde kapalı (hava geçirmez) kaplarda saklanmalıdır. Ayrıca, yumurtaları buzdolabının kapısının arkasında saklamaktan kaçının çünkü bu yumurtaların çabuk bozulmasına neden olabilir. Evet, buzdolabı kapıları genellikle gün boyu açık ve kapalı.

Bu durum, yumurtaları açıp kapattığınızda yumurtaların sıcaklıkta bir değişiklik yaşamasına neden olur. Bu nedenle yumurtalarınızı taze ve dayanıklı tutmak için sıcaklığın çok daha kararlı olduğu buzdolabına koymanız gerekir.

3. Buzdolabını düzenli olarak temizleyin

Buzdolabınızı, özellikle kulpları, rafları ve saklama bölmelerini düzenli olarak temizleyin. Ancak temizlemeden önce buzdolabındaki tüm yiyecek / içecekleri çıkarmanız gerekir.

Tüm yüzeyleri özel bir temizleme sıvısıyla iyice yıkayın, ardından iyice durulayın. Bundan sonra, buzdolabının yüzeyini temiz bir bezle iyice kuruladığınızdan emin olun. Asla buzdolabına gerçekten zarar verebilecek temizlik ürünleri kullanmayın.

Haftada en az bir kez, buzdolabınızdaki tüm yiyecekleri kontrol edin. Buzdolabında eski veya tüketime uygun olmayan yiyecek ve içeceklerin bulunmadığından emin olunuz.