İnsanların nadiren bildiği kencur pirincinin faydaları & bull; merhaba sağlıklı

Endonezyalılar bitkisel ilaçlara kesinlikle çok aşinadır. Piyasadaki birçok bitkisel ilaç türünden oldukça popüler olanı kencur pirincidir. Araştırın, kencur pirincinin vücut için birçok sağlık yararı var, biliyorsunuz!

Jamu Kencur Pirincinin Faydaları

Adı kencur pirinci olsa da, bu bir içecek aslında çeşitli malzemelerin karışımından yapılır. Güçlü bir bitkisel aromaya sahip bu tatlı bitki, zencefil, demirhindi, hurma şekeri ve pandan yapraklarından formüle edilmiştir. Tüm bu içerikler sadece zevklerine değil aynı zamanda özelliklerine de katkıda bulunur.

İşte kencur pirinci bitkisel ilacının bilmeniz gereken faydalarından bazıları:

1. Normal kan şekerini koruyun

Tanjungpura Üniversitesi eczane bölümünden yapılan araştırma, kencur pirincinin kan şekeri seviyelerini düşürebildiğini ve normal tutabildiğini bildiriyor. Otları içmeyi bıraktıktan sonra bile.

Bu tek kencur pirincinin faydaları, kan şekeri seviyelerini kontrol etmekte güçlük çeken şeker hastaları için kesinlikle temiz bir soluktur.

Bununla birlikte, bugüne kadar elde edilen kanıtlar hala küçük ölçekli araştırma şeklindedir. Uzun vadeli faydalarını ve güvenliğini doğrulamak için insanlarda yapılan daha büyük ölçekli çalışmalardan kanıtlara hala ihtiyaç vardır.

2. İshali hafifletir

Otlu kencur pirincinin doğal bir ishal ilacı olarak da faydaları vardır. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences'da yayınlanan araştırma, kencur'un bol miktarda sitotoksik ve antibakteriyel madde sayesinde ishal semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabileceğini buldu.

Çalışma, kencur ekstresi verilen deney hayvanlarında ishal semptomlarının kademeli olarak iyileştiğini, diğer grupların ise aynı şeyi göstermediğini gösterdi. Kencur özü almayan deneysel hayvan grubu, sürekli ishal semptomları yaşama eğilimindeydi.

Yine, kencur pirincinin faydalarının kanıtı, hayvanlar üzerinde yapılan küçük çalışmalardan hala elde edilmektedir. İnsan katılımcılar üzerinde büyük ölçekte yürütülen hiçbir büyük ölçekli çalışma, faydalarını doğrulayamaz.

3. Balgam ile öksürüğü hafifletir

Gitmeyen balgamlı bir öksürük ile eziyet mi hissediyorsunuz? Bir bardak jamu nasi kencur içmek bunun üstesinden gelmeye yardımcı olabilir. Geleneksel bitki kencur uzun zamandır balgam ve zencefil ile öksürük için geleneksel bir ilaç olarak biliniyor.

Bununla birlikte, balgamlı öksürük için pirinç kencur için bitkisel ilacın nasıl ve güvenli ve etkili dozajını bulmak için daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir.

4. Diğer avantajlar

Bitkisel kencur pirincinin bir diğer faydası da çocukların iştahının artmasına yardımcı olmasıdır. Küçük çocuğunuz yemek yemekte güçlük çekiyorsa ona bir bardak ılık veya soğuk kencur pirinci otları verebilirsiniz. Bu bitkisel ilacın ayrıca vücut ağrıları, soğuk algınlığı, titreme, mide ağrıları ve benzerlerinin üstesinden gelebileceğine inanılıyor.

Ancak yine, kencur pirinci için bitkisel ilacın faydaları üzerine araştırmalar hala çok az. Sonuç olarak, daha önce bahsedilen çeşitli faydaları doğrulamak için başka birçok çalışmaya ihtiyaç vardır.

Kencur pirinci nasıl yapılır

Zamanla birlikte artık Si Mbok Jamu'nun her gün bir bardak kencur pirinci içmek için evin önünden geçmesini beklemenize gerek yok.

Nedeni ise, bu bitkisel ilacın birçok mağazada çeşitli preparatlarla satılmış olmasıdır. Haplardan, demlenmiş tozdan, doğrudan içilen sıvılara kadar.

Aslında, evde kendiniz yapabilirsiniz. Nasıl yapılacağı konusunda kafanızı karıştırmanıza gerek yok, hemen aşağıdaki kencur pilav tarifini deneyebilirsiniz.

İhtiyac duyulan malzemeler:

200 gram beyaz pirinç
1 orta boy kencur
1 orta boy zencefil
1 yemek kaşığı demirhindi
300 gram esmer şeker
2 pandan yaprağı
Tadı kaynatılmış su

Nasıl yapılır:

Pirinci yıkayın, ardından yaklaşık 3 saat ıslatın.
Kaynamış suyu kencur, zerdeçal, zencefil, demirhindi, pandan yaprağı ve hurma şekeri ile kaynatın. İyice karıştırın ve tüm malzemeler pişene ve kaynayana kadar pişirin.
Biraz soğuduktan sonra pişirme suyunu süzün.
Daha önce beyaz pirinç turşusu ile birlikte kaynatılmış olan kencur, zerdeçal, zencefil ve demirhindi posalarını pürüzsüz olana kadar karıştırın veya ezin.
Çarpışmanın sonuçlarını su çıkana kadar süzün ve sıkıştırın. Tamamen kurutmaya çalışın.
Tat düzeltme ve Jamu Nasi Kencur servise hazır.
Kencur pirinci ılık olarak içilebilir veya üzerine buz küpleri ilave edilebilir.

Jamu nasi kencur'u paketler halinde satın almak istiyorsanız, her zaman içerdiği malzemelerin bileşimini okuduğunuzdan emin olun.

Ambalajı zarar görmüş veya son kullanma tarihi geçmiş bitkileri tüketmeyin. Fayda almak yerine, dikkatsizce bitkisel ilaç içmek aslında zarar verebilir. Ayrıca, kullandığınız bitkilerin BPOM'a kayıtlı olduğundan emin olun. Bu, bitkisel ilaca eklenebilecek zararlı bileşenlerden kaçınmak içindir.