Meme kanserine neden olan yiyecek türleri

Meme kanseri, meme dokusundaki anormal hücrelerin büyümesi nedeniyle oluşur. Bu durum, alışkanlıklar ve sağlıksız yaşam tarzları gibi yaygın olan birçok şeyden kaynaklanabilir. Yaşam tarzı hakkında konuşmak kesinlikle diyetten ayrılamaz. Aşırı derecede sağlıksız yiyecekler yemek, sizde meme kanserinin tetikleyicisi ve nedeni olabilir. Öyleyse bu yiyecekler nelerdir?

Meme kanserine neden olan yiyecekler

Memede kanser hücrelerinin gelişmesine neden olduğundan kuvvetle şüphelenilen çeşitli yiyecek ve içecekler vardır. Bu besinler genellikle obeziteye ve göğüslerinizde hücre hasarı riskini artırabilecek bazı maddelerin veya hormonların oluşumuna neden olabilir.

Bu nedenle, özellikle meme kanseri geçmişiniz varsa veya bu hastalık için ailede kalıtsal bir faktör varsa, bu kanseri tetikleyen yiyecekleri tüketmekten kaçınmalısınız. Göğüs kanseri için risk faktörleriniz bile yoksa, gelecekteki meme kanserini önlemek için bu yiyecekleri azaltmanız veya bunlardan kaçınmanız gerekir.

İşte meme kanserini tetiklediği ve neden olduğu düşünülen bazı yiyecekler:

1. Kırmızı et

Kırmızı et, kümes hayvanları veya balık gibi beyaz etten daha yüksek olan doymuş yağ ve kötü kolesterol içerir.

Uzun vadede çok fazla kırmızı et yerseniz, vücut yağ ve kan kolesterol seviyeleriniz yükselmeye devam edecektir. Bu durumda vücutta meme kanseri hücrelerinin oluşumunu tetikleyen faktörlerden biri olan obezite riski altındasınız.

Bu arada vücutlarında fazla yağ bulunan kadınlar daha fazla östrojen üretme eğilimindedir. Bu aşırı östrojen, meme kanseri hücrelerinin büyümesini tetikler.

2. Şeker

Şeker, meme kanserinin tetikleyicisi ve doğrudan nedeni olan bir gıda değildir. Ancak çok fazla şeker yemek kanserin nedenlerinden biri olan obezite riskini artırabilir.

Ayrıca British Medical Journal'da yayınlanan bir araştırma, yüksek şeker içeren şekerli yiyeceklerin insülin direncine yol açabileceğini belirtiyor.

Bu durumda vücudunuz kan şekerini kontrol etmek için gerekli olan insüline cevap veremez. Sonuç olarak, kan damarlarınızda daha fazla kan şekeri veya glikoz serbestçe akar.

Bu da vücudun daha fazla östrojen ve androjen hormonu üretmesine neden olur ve bu da meme kanseri gelişme riskini artırabilir.

Bu nedenle hemen hemen tüm paketlenmiş yiyecek ve içecek ürünlerinde toz şeker ve şeker dahil olmak üzere şeker tüketiminizi sınırlandırmalısınız. Daha sağlıklı olmak için, meme kanseri de dahil olmak üzere çeşitli ölümcül hastalıklara neden olmamak için şekerli içecekler tüketme alışkanlığını sade su ile değiştirin.

3. Yakılan yiyecekler

Eti ızgara yapmak veya kavurmak, özellikle yüksek ateşte ve uzun süre yapıldığında kansere neden olabilir.

Nedeni ise bu etin yanması bileşik oluşumunu tetikliyor. heterosiklik aminler (HCA) ve polisiklik aromatik hidrokarbon (PAH) kanserojen olarak sınıflandırılır. Gıdalardaki kanserojenler, meme de dahil olmak üzere kanser hücrelerinin gelişmesine neden olabilir.

HCA, sıcak kömürlerin ısısına tepki veren sığır, tavuk veya keçilerin kaslarındaki amino asitler, glikoz ve kreatinden oluşur. Bu arada etin içindeki yağ ve sıvının dışarı çıkıp yanan ateşe damlayarak alevlere ve dumana neden olmasıyla PAH oluşur. PAH içeren duman daha sonra yiyeceğiniz ete yapışır.

HCA ve PAH, DNA değişikliklerine neden olabilen ve kanser riskini artırabilen mutajenik iki bileşiktir. Bu nedenle, özellikle meme kanseri geçmişiniz varsa, yanmış yiyeceklerden kaçınmalısınız. Bunun yerine, kaynatma veya buharda pişirme gibi daha sağlıklı şekillerde yemek pişirebilirsiniz.

4. Konserve yiyecekler

Konserve yiyeceklerin de göğüs kanseri gelişimini tetikleyen bir faktör olduğuna inanılıyor. Bunun nedeni, kutunun iç kısmının genellikle bisfenol-A (BPA) ile kaplanmış olmasıdır.

BPA, vücuttaki DNA'ya zarar verdiği gösterilen bir kimyasaldır.

Ek olarak, konserve yiyecekler ayrıca şeker, tuz ve koruyucu maddeler içerir. Bu çeşitli ek bileşenler, eğer çok fazla tüketilirse elbette vücut için sağlıksızdır.

Konserve ürünler için alışveriş yapıyorsanız, kutunun açıkça "BPA içermez" olarak etiketlendiğinden emin olun. Ayrıca göğüs kanserine neden olmamaları için konserve yiyecek tüketiminizi de sınırlamalısınız.

Meme kanserinin nedenlerinden kaçınmak için daha taze yiyecek tüketmek daha iyidir. Kendinizi evinizde işlemeniz için pazarda bulunan taze sebzeleri, meyveleri ve balıkları seçin.

5. Trans ve doymuş yağ içeren yiyecekler

Vücudun günlük ihtiyaç duyduğu enerji kaynağı olarak yağ alımına ihtiyacı vardır. Bununla birlikte, ihtiyaç duyulan yağ türü, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar gibi sağlıklı yağlardır.

Tersine, trans yağ ve doymuş yağ içeren gıdalardan kaçınılması veya sınırlandırılması gerekir çünkü bunlar vücut için iyi değildir. Bu iki kötü yağı içeren çok fazla yiyecek yemek, meme kanserinin nedenlerinden biri olabilir.

Yüksek yağ içeriği genellikle bisküvi ve atıştırmalıklar gibi işlenmiş ve paketlenmiş gıdalarda bulunur. Bu arada, yüksek doymuş yağ içeriği genellikle hindistan cevizi sütü, tereyağı ve süt ürünlerinde bulunur.

Göğüs kanserine neden olan yiyeceklere ek olarak, belirli içecek türlerine de dikkat edin.

Yukarıda bahsedilen yiyeceklerin yanı sıra alkollü içecekler de meme dahil çeşitli kanser türlerini tetikleyebilir ve gelişmesine neden olabilir. Breastcancer.org, alkolün östrojen hormonu ve hormon reseptörü pozitif meme kanseri ile ilişkili diğer hormonların seviyelerini artırabileceğini söylüyor.

Bu nedenle, alkol içmeyi sevenler için, haftada sadece 1-2 bardak olan tüketim kısmını sınırlandırmalısınız. Sağlığınız için bu alışkanlığı tamamen bıraksanız çok daha iyi olur.

Bu meme kanserini tetikleyen gıdalardan uzak durduktan sonra sebze, meyve ve diğer meme kanserini önleyici yiyecekleri tüketmeniz gerekir. Sağlıklı bir yaşam tarzı ile vücudunuz daha zinde olacak ve bu ölümcül hastalığı önleyeceksiniz.